貢士一級 | 文 (337)

【南投】老英格蘭莊園之鐘樓參觀、晚餐&早餐 實用

商家名稱: 老英格蘭莊園

發表日期:2019-01-02 21:47:35

同步發表: http://mbsmaqmb.pixnet.net/blog/post/349452232-%e3%80%90%e5%8d%97%e6%8a%95%e3%80%91%e8%80%81%e8%8b%b1%e6%a0%bc%e8%98%ad%e8%8e%8a%e5%9c%92%e4%b9%8b%e9%90%98%e6%a8%93%e5%8f%83%e8%a7%80%e3%80%81%e6%99%9a

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
非常好

老英格蘭莊園:【南投】老英格蘭莊園之鐘樓參觀、晚餐&早餐

6點晚餐時間,到餐廳時,已是滿滿的人潮

照片還是晚餐結束後,再回去拍的

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我們的位置在落地窗邊

餐點主菜只有二種,其他菜色,像沙拉、前菜都是相同的

一種是爐烤美國牛小排.咖哩茄泥 $1100+10%

另一種是莊園海鮮盤.咖哩茄泥 $1000+10%

我們各點了一種,因為住宿,所以包含了晚餐及隔天的早餐喔!

每一季的餐點都會更換,所以也許你(妳)來訪,已不是這個餐囉!

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由左而右是橄欖油醋、蒜香美乃滋、法國伊斯尼奶油

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有現烤的餅干、麵包,餅干很脆,麵包很有嚼勁

可以搭配三種醬一起吃,還滿不錯的

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胖可愛喝的是汽泡香檳,熊先生的是紅酒

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盤克夏豬小里肌冷冷搭配堅果沙拉佐紫蘇油醋

使用美國進口的盤克夏豬,用低溫烹調的方式,來保持肉質的軟嫩及多汁

一旁搭配的是蜜汁甜菜及堅果,增加它的獨特香氣,吃起來非常清爽

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煙燻北海道干貝搭配鮮筍濃湯

採用日本北海道干貝,先醃燻後再油煎,讓肉質保持軟嫩

湯底使用當地盛產的綠竹筍及絞白筍所熬製的高湯

湯底濃郁不膩口,干貝鮮甜,非常好吃

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手撕鴨腿鴨油蕪菁拌麵

使用義大利小捲麵搭配油漬過的蕪菁葉

上頭是台灣宜蘭的櫻桃鴨,以法式油封的手法,以手撕的方式呈現

可拌均勻後再使用,風味更佳

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莊園海鮮盤.咖哩茄泥

由四種海鮮搭配而成,有石斑魚、生態蝦、小卷及鮑魚

以煎烤的方式,保留海鮮的原始風味,一旁搭配的是咖哩茄泥

蝦肉Q彈鮮甜,小卷有些稍微乾了些

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爐烤美國牛小排.咖哩茄泥

以爐烤方式,讓牛肉達到外焦內嫩的口感

淋上的醬汁為牛肉原汁,一旁搭配的是咖哩茄泥

牛肉鮮紅不帶血,非常軟嫩

一旁的綠竹筍甜又脆口,與牛肉搭配,再適合不過了

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蛋糕

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茶~忘了點什麼茶了

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感謝服務生浩浩(皓皓?)的服務,很親切、很可愛的小男生

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隔天早上,在床上拍的照片

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餐廳一角

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吃早餐的人潮,可能用餐時間較長,不似晚餐那般多人

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菜色種類沒想像的多

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選擇雖然不多,但有西式也有中式

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吃完早餐,又到園區到處逛逛

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深深覺得這張好歐洲風喔!

根本就是在國外的感覺啊!

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不管哪個角度,怎麼拍怎麼美

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跟大廳副理歐文大哥約11點

歐文大哥帶我們到鐘樓參觀

聽說前一天,保時捷車隊包場辦活動

光想像那情景,就覺得好棒!

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上頭的視野真的非常好

還可以看到另一頭的合歡山及其他知名景點

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超近距離看鐘樓,好值得~

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繼續往上走,還有小小空間

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感謝歐文大哥的美攝及帶領

讓我們在老英格蘭莊園,不僅留下了美照

也擁有這美好的回憶及美景

 

如果真的沒有那麼多預算住宿

也可預約下午茶、晚餐

餐點部分很美味,但沒有讓人驚豔的感覺

與住宿比起來,住宿略勝一籌

但整體來說,真的非常非常棒

很值得存個錢,來老英格蘭莊園一遊喔!

 

【延伸閱讀【南投】彷彿置身在國外般之老英格蘭莊園

 

老英格蘭莊園

電話:049-2802166

地址:清境‧南投縣仁愛鄉大同村壽亭巷20-3號

官網:http://www.theoldengland.com/

創作者介紹
老英格蘭莊園:【南投】老英格蘭莊園之鐘樓參觀、晚餐&早餐
*~Cathy~*

*~Cathy的生活日誌~*

*~胖可愛~*的消費資訊

評分: 50 / 50

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分類標籤:
下午茶 南投 老英格蘭莊園
喜歡的菜:
盤克夏豬小里肌冷冷搭配堅果沙拉佐紫蘇油醋 煙燻北海道干貝搭配鮮筍濃湯 莊園海鮮盤 咖哩茄泥

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