童生一級 | 文 (137)

咖哩、牛肉、鮭魚,冷夜的滿足滋味兒~小鉄 職人咖哩

商家名稱: 小鉄 職人咖哩

發表日期:2019-01-05 02:10:37

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評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
非常好

小鉄 職人咖哩:咖哩、牛肉、鮭魚,冷夜的滿足滋味兒~小鉄 職人咖哩  

咖哩、牛肉、鮭魚,冷夜的滿足滋味兒~小鉄 職人咖哩

*-。-。--。-。-*

店名:小鉄 職人咖哩
地址:臺南市中西區民權路一段192號

時間:11:30-14:00
   17:30-22:00。週二店休
電話:06 222 6928

*-。-。--。-。-*

最近早晚偏冷許多
而冷冷的夜裡,
最適合來盤暖暖的咖哩了(= ̄ω ̄=)

位在民權路上的
◤小鉄 職人咖哩◢

 小鉄 職人咖哩:咖哩、牛肉、鮭魚,冷夜的滿足滋味兒~小鉄 職人咖哩  

之前造訪,
對他家的咖哩與蛋包
留下很深刻的印象。
晚餐就選這啦(๑>ᴗ<๑)

小鉄 職人咖哩:咖哩、牛肉、鮭魚,冷夜的滿足滋味兒~小鉄 職人咖哩  

剛好有活動,附贈一碗
๑大根雞肉味增湯๑

小鉄 職人咖哩:咖哩、牛肉、鮭魚,冷夜的滿足滋味兒~小鉄 職人咖哩  

一碗暖鹹的味增湯香入肚,
雞肉嫩感鮮明〜(꒪꒳꒪)〜

小鉄 職人咖哩:咖哩、牛肉、鮭魚,冷夜的滿足滋味兒~小鉄 職人咖哩  

上次吃豬排,
那這次就來個
๑地雞唐揚咖哩๑

一盤亮黃的薑黃色調很吸引人~

小鉄 職人咖哩:咖哩、牛肉、鮭魚,冷夜的滿足滋味兒~小鉄 職人咖哩  

先把清脆的蔬菜吃光,
露出底下的金酥唐揚。
這數量~很多呢(≧∇≦)/

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當然,唐揚雞肉也好吃!
雖然浸在咖哩醬中
但表面仍具酥感。

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皮酥脆響,肉嫩細滑,
加上軟骨的脆彈口感。
肉嫩脂滑的挑動味蕾ԅ(¯﹃¯ԅ)

小鉄 職人咖哩:咖哩、牛肉、鮭魚,冷夜的滿足滋味兒~小鉄 職人咖哩  

而小鉄家不只咖哩香醇好吃
蛋包也是極其強大之處(・ω・)b
(讓我印象深刻的滑蛋之一)

小鉄 職人咖哩:咖哩、牛肉、鮭魚,冷夜的滿足滋味兒~小鉄 職人咖哩  

感受蛋包輕柔的滑過舌頭的感覺,
伴隨著帶奶甜的蛋香。

享受咖哩香料暖意
拌入米飯熱香的滋味。
一湯匙入口,
冷夜的滿足感油然而生(๑•̀ㅁ•́ฅ✧

小鉄 職人咖哩:咖哩、牛肉、鮭魚,冷夜的滿足滋味兒~小鉄 職人咖哩  

 

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天冷總會刺激飢餓感,

結果又點了個配菜來吃。

๑嫩煎鮭魚๑

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2塊金脆的鮭肉~
香氣迷人(º﹃º)

小鉄 職人咖哩:咖哩、牛肉、鮭魚,冷夜的滿足滋味兒~小鉄 職人咖哩    

輕薄亮脆的魚皮酥香,
嫩如化口的鮭魚魚肉,
以及那幾近滿出來的油脂潤飾
滿足的濃厚滋味兒 (〃∀〃)~♡

小鉄 職人咖哩:咖哩、牛肉、鮭魚,冷夜的滿足滋味兒~小鉄 職人咖哩  

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幾乎吃過一輪,
只差一個就圓滿了~
所以又找個時間來吃(๑ÒωÓ๑)

๑紅酒燉牛肉燴飯๑

剛上桌,
淡淡的紅酒香氣飄散。

小鉄 職人咖哩:咖哩、牛肉、鮭魚,冷夜的滿足滋味兒~小鉄 職人咖哩  

晶瑩的醬汁,淺嚐一口
在紅酒酸香中
滿滿的牛汁牛味不假!

小鉄 職人咖哩:咖哩、牛肉、鮭魚,冷夜的滿足滋味兒~小鉄 職人咖哩  

紅酒燉牛肉嘛,
那醬汁總是有點滑稠滑稠的。

而這家的蛋包不用說的好吃,
米~也用的很好( ̄ε ̄〃)b
充滿飽滿感與彈性!

小鉄 職人咖哩:咖哩、牛肉、鮭魚,冷夜的滿足滋味兒~小鉄 職人咖哩  

那滑稠的醬潤與蛋皮的嫩滑
襯出米粒在舌上翻滾的鮮明感覺
很棒!(๑✧∀✧๑)

尤其是醬香與滑蛋奶香交織的濃郁
更是誘人味蕾!!

小鉄 職人咖哩:咖哩、牛肉、鮭魚,冷夜的滿足滋味兒~小鉄 職人咖哩  

牛肉燉的細嫩,
肉表面的紋理,我滿喜歡的(๑♡⌓♡๑)

小鉄 職人咖哩:咖哩、牛肉、鮭魚,冷夜的滿足滋味兒~小鉄 職人咖哩

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創作者介紹
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陌絡

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