狀元二級 | 文 (1067)

台北林森北路:鄰近中山國小站的『歐華酒店』 地中海牛排館之假日牛排餐 走精緻的路線又種類多樣 很念念不忘 實用

商家名稱: 地中海牛排館

發表日期:2019-01-07 01:00:05

同步發表: http://mypaper.pchome.com.tw/jk649830/post/1376819733

評分: 45 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好
地中海牛排館:台北林森北路:鄰近中山國小站的『歐華酒店』 地中海牛排館之假日牛排餐 走精緻的路線又種類多樣 很念念不忘
 
週六的時候 應朋友之邀
來到了外觀醒目的歐華酒店
它臨近中山國小站和晴光市場
其實它還算是蠻好找的
 
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準備前往歐華入口
往裡面去一探究竟了
 
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首先呢 我其中看到了兩面
完全擺滿了密密麻麻又不同種類的酒
好像來到了酒的迷你博物館
 
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樓梯上去就是二樓的宴會廳
 
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這一邊是歐麗蛋糕坊
然後地中海牛排館裡
其中的歐麗蛋糕坊法式手工甜點
就是出自於此處的喔
左邊是攤車 佈置的很有聖誕氣氛
雖然聖誕節已經過去一陣子了
 
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此次要用餐的是地中海牛排館
外面設置了休息區以及一台鋼琴
然後其他是坐電梯往上
酒店的各式各樣的房間
有興趣的朋友 可以查官網或臉書
 
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看看地中海牛排館
外觀的確是蠻現代高雅的
它們是下午兩點半開始入內
 
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就是因為週六和週日
才吃的到的假日牛排餐
 
一次即可擁有:

地中海牛排館海陸拼盤
歐麗蛋糕坊法式手工甜點
 
供應時間:每週六日下午2:30~4:30
 
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門口其實就有菜單參考
更或者去官網或粉絲頁都有菜單
但是總額需加上服務費
 
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一進來牛排館的時候
就被這座多層架的佈置
讓我非常喜歡
除了有浪漫的粉色玫瑰
還有其他擺設和雜誌介紹等
 
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玄關處
 
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這一區感覺像是自助區
但是稍微空蕩蕩的感覺
可是還是不影響氣氛度
 
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採光算是昏暗些
可是有種放鬆的感覺
這是我去過那麼多牛排館
其中覺得裝潢
跟環境都非常一流的
至於洗手間在往酒窖的方向
 
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動線是無障礙的
桌與桌間距保存的很好
所以沒有絲毫的擁擠感
 
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而且座位也很多
但還是事先訂位比腳好
當天還好沒有很多人
所以有一種小寧靜的感覺
 
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假 日 牛 排 餐
$990+10%
 
凱薩沙拉
酥炸軟殼蟹
香蒜法國長棍麵包
  高溫燒烤美國濕式熟成
45天紐約客牛排4oz
歐麗繽紛甜點盤
現煮研磨咖啡或茶
 
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桌上備有兩個
一大一小的高腳杯
左邊是裝酒的
右邊則是裝水的
而且服務生看到水沒了
還會很勤勞的加呢
 
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接著服務生為我跟朋友
倒了亞拉岡之王進去高腳杯裡
真的覺得蠻有感覺的說
因為一口牛排 一口酒
確實是還蠻享受的事情
 
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亞拉岡之王的味道迷人
有酒香之外 還有果香
入口感覺是很清爽 餘香十足
尤其我覺得跟海鮮類頗搭
 
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1. 凱薩沙拉
2. 酥炸軟殼蟹
3. 香蒜法國長棍麵包
4. 高溫燒烤美國濕式熟成 
45天紐約客牛排4oz
 
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凱薩沙拉 酥炸軟殻蟹
和香蒜法國長棍麵包
牛排是全部放置在一個盤上
整體的賣相真的很好看
而且又不失去所謂的精緻度
 
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香蒜法國長棍麵包就像餅乾棒
咬起來十分香酥 有麵粉與烘焙香
又有香蒜濃郁的氣味 很好吃
 
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蘿蔓是我最愛的生菜
看模樣是一整根的很霸氣
其他還有櫻桃蘿蔔 幾種番茄等
與帶辣味的凱薩醬
配色方面我覺得非常美
 
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蘿蔓多汁又清脆
與帶辣味的濃郁凱薩醬
可以刺激唾液以及味蕾
然後像番茄跟櫻桃蘿蔔等蔬菜
也很好吃 有開胃的效果
 
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軟殻蟹 也是特別挑選的
一般吃到的沒有那麼大隻
口感非常香酥 又絲毫不油膩
 
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而且麵衣是以薄粉炸
吃的到軟殻蟹本身的質感
就連殻都可以食用
肉質當然無可挑剔
還有看到一些蟹膏呢
絕對可以滿足愛吃蟹的食客
 
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高溫燒烤美國濕式熟成
45天紐約客牛排4oz
這一道牛排的名稱很長
但是一看就是費功夫的
牛排可以選擇熟度
服務生說建議是五分熟比腳好
但是我偏愛三分熟的
這個肉質是三分熟沒有錯
 
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濕式熟成腳一般更花費時間
也是非常講求功夫的
很厲害的在於就算三分熟
也沒有見到半滴血水滲出來
肉質呈現胭脂紅的色澤 
入口沒有肉腥味 只有本身自然的甜味
外表烤的很剛好又充滿焦香氣
 
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沾BBQ味的醬或是玫瑰鹽
甚至於直接吃原味
三者我覺得都各有千秋
真的它絕對吃的出是頂級牛排
完全是大開眼界的說
 
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吃完了牛排之後呢
服務生送上了兩種糖
一種是冰糖色 一種是咖啡色
後面則是砂糖條
都是拿來放熱飲裡面的
 
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5. 熱拿鐵
 
拿鐵不放糖也這麼好喝
喝的到奶香與咖啡香氣
是我這個咖啡控的最愛啊
 
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6. 歐麗蛋糕坊法式手工甜點
 
一人份的甜點也太澎湃
有七種可以一次滿足呢
以擺盤來說 當然是無可挑剔的
 
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啤酒凍是用生啤酒去弄的
上頭還有著泡沫呢
另外有薄荷葉點綴色澤
 
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沒有半點啤酒苦味 入口香甜
這個啤酒凍 Q中帶軟 意猶未盡
 
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草莓塔的草莓
可惜偏酸了一點
藍莓倒是沒那麼酸
但是與濕潤的卡士達
和下頭充滿香氣的酥餅
三者卻是超級合拍
 
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鏡面巧克力的外表很粉
像是粉色的金箔那樣
裡頭巧克力很純又很香濃
愛吃巧克力的人應該會愛不釋口
 
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外表有黃 綠 粉紅
總共三色的馬卡龍
就像甜點藝術的感覺
旁邊裝飾著一株黃花
更有所謂美的意境
 
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馬卡龍外表酥中帶軟
像是酥軟糖那一掛的
和裡面的濃郁巧克力很合
讓我這個愛吃馬卡龍的人
徹底的無法自拔啊
 
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抹茶紅豆慕斯不會太膩
味道是清新那一路的
然而茶的味道可以中和慕斯的膩感
外面放著寫著英文字的巧克力片
讓整體的質感更上一層樓
紅豆味 也甜的蠻適中
與抹茶慕斯沒有衝突感存在
 
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達克瓦滋是甜點其中經典
外皮很酥很綿又細緻
裡面的蘭姆葡萄餡風味一絕
越吃越令我回味不已
 
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芒果慕斯外型也很美
雖然是夏季的感覺
(畢竟夏季盛產芒果啊)
可是放在寒冷的冬季
沒有絲毫的違和感
底下還有開心果碎 實在下足重本
外面的芒果和裡面的芒果慕斯
完全徹底的融為一體呢
 
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這一次託朋友的相約
可以來歐華享用假日才有提供
而且高貴不貴的假日牛排餐
裡頭整體的氣氛真的還蠻棒的
服務的有賓至如歸的感覺
無論是紐約客牛排或是酥炸軟殼蟹等
每一道實在都非常美味
讓我十分的印象深刻啊
我下次會有再訪 因為念念不忘 
 
電話:(02)2585-3258
地址:台北市中山區林森北路646號
捷運:中山國小站1號出口
臉書:歐華酒店 地中海牛排館
斯心推薦:假日牛排餐$990+10%

  • 分類:異國料理  / 美式料理
  • 電話:02-2585-3258
  • 地址: 台北市中山區林森北路646號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 11:30~14:30、18:00~22:00  (顯示全部 )
    週一 11:30~14:30
    18:00~22:00
    週二 11:30~14:30
    18:00~22:00
    週三 11:30~14:30
    18:00~22:00
    週四 11:30~14:30
    18:00~22:00
    週五 11:30~14:30
    18:00~22:00
    週六 11:30~14:30
    18:00~22:00
    週日 11:30~14:30
    18:00~22:00

賈斯的消費資訊

評分: 45 / 50

本次消費:NT 2178 元 / 2人 = NT 1089 元 / 人

用餐時間:未提供

分類標籤:
牛排館 歐華 牛排 濕式熟成 套餐 中價位 中山區 中山國小 歐華酒店 地中海牛排館 假日牛排餐
喜歡的菜:
假日牛排餐 高溫燒烤美國濕式熟成 45天紐約客牛排4oz 酥炸軟殼蟹 馬卡龍 凱薩沙拉 歐麗蛋糕坊法式手工甜點

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