童生一級 | 文 (139)

人間冷暖食為貴,樸實無華動人心~蛸屋本舖。

商家名稱: 蛸屋本舖

發表日期:2019-01-08 02:13:38

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評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
非常好

蛸屋本舖:人間冷暖食為貴,樸實無華動人心~蛸屋本舖。

人間冷暖食為貴,樸實無華動人心~蛸屋本舖。

*-。-。--。-。-*

店名:蛸屋本舖
地址:台南市中西區新美街20號

時間:下午3:30 - 下午11:00
         週一店休。
電話: 0903 057 873

*-。-。--。-。-*

新美街上的蛸屋本舖
不用特地說的章魚燒老字號d(・∀・○)
濃厚的日式風情外觀
夜幕中很吸引人啊!

蛸屋本舖:人間冷暖食為貴,樸實無華動人心~蛸屋本舖。  

走的是日本道地章魚燒作法。
微微酥香的外表,
特~軟滑燙香的麵糊滋味兒(ノ≧∀≦)ノ
大顆Q彈的章魚肉塊。
讓人吃著好生滿意~~

蛸屋本舖:人間冷暖食為貴,樸實無華動人心~蛸屋本舖。  

目前心目中NO。1的章魚燒店。

最愛的,是富有春天氣息
粉色的明太子口味(≧∇≦)/

明太子美乃滋的甜香
與軟糊糊的麵糊燙香~超搭!

蛸屋本舖:人間冷暖食為貴,樸實無華動人心~蛸屋本舖。

另外就是,
雞蛋比例很高的明石燒

 蛸屋本舖:人間冷暖食為貴,樸實無華動人心~蛸屋本舖。  

依樣軟綿,可帶些滑嫩~
綿密蛋香濃濃與柴魚高湯香氣
很適合冬夜吃呢ԅ(¯﹃¯ԅ)

蛸屋本舖:人間冷暖食為貴,樸實無華動人心~蛸屋本舖。

之前去,大概都吃這些吧~
但最近經過,
有看到有出新品耶!!

蛸屋本舖:人間冷暖食為貴,樸實無華動人心~蛸屋本舖。  

這陣子就是那種中午很熱
但晚上瞬間降溫那樣
~很麻煩的天氣(◣_◢)

夜裡的冷風颼颼而過
來一碗熱騰騰的茶泡飯
可相當暖心暖身的阿〜(꒪꒳꒪)〜

蛸屋本舖:人間冷暖食為貴,樸實無華動人心~蛸屋本舖。

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๑人間冷暖茶泡飯๑

名字取的真好!
料理的呈現擺設相當有情調
四色鮮明吸人目光。
(這碗手感不錯!)  

其實也就簡簡單單的配料,

蔥花 海苔 麥麩,加上一碗米飯。

蛸屋本舖:人間冷暖食為貴,樸實無華動人心~蛸屋本舖。

碗內的料不少,
艷麗的鮭魚肉
白嫩的吻仔魚
少見的茶泡飯食材!

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倒下冒煙的柴魚高湯
稍微攪拌幾分鐘,
等米飯食材吸飽湯汁後就能享用啦~

熱燙的柴魚海苔香氣
挑逗著嗅覺。
濕潤的米飯與湯香刺激著味覺。

蛸屋本舖:人間冷暖食為貴,樸實無華動人心~蛸屋本舖。

尤其是飲下的湯香暖意
與吻仔魚的滑彈口感,
冷夜的滿足滋味(๑>ᴗ<๑)

蛸屋本舖:人間冷暖食為貴,樸實無華動人心~蛸屋本舖。

而鮭魚肉,等浸潤湯汁後
在入口的肉香鹹意,
更是很刺激食欲呢~

蛸屋本舖:人間冷暖食為貴,樸實無華動人心~蛸屋本舖。  

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๑樸實無華豬五花๑

真沒啥配料的樸實無華!
可那油潤醬色反光,
卻讓人覺得艷麗非常(º﹃º)

說真的,
要不是沒看到還有賣白飯。
不然我早點一碗來配了(๑ÒωÓ๑)

蛸屋本舖:人間冷暖食為貴,樸實無華動人心~蛸屋本舖。  

很樸實的豬五花
只有分明的油脂嫩滑肉感,
加上鹹香鮮明!!
可單吃完全不膩的醬香
~美味( • ̀ω•́ )✧

(可以直接吃,也可以配飯吃
 都恰恰好的鹹度滋味!)

蛸屋本舖:人間冷暖食為貴,樸實無華動人心~蛸屋本舖。

另外讓我喜歡的,
是那清脆且富有水分的生菜絲!
會注意到配料品質,
不會隨便忽略的店家
通常料理都具一定水準之上( ̄ε ̄〃)b

蛸屋本舖:人間冷暖食為貴,樸實無華動人心~蛸屋本舖。

創作者介紹
 
陌絡

閒人夢想

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