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福壽海鮮料理【高雄海鮮餐廳】 實用

商家名稱: 福壽海鮮料理

發表日期:2019-01-08 15:28:24

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評分: 45 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好
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福壽海鮮料理:福壽海鮮料理【高雄海鮮餐廳】
海鮮餐廳也可以這樣吃~雙人套餐


福壽海鮮料理:福壽海鮮料理【高雄海鮮餐廳】
還有招牌海皇蟳味粥



福壽海鮮料理:福壽海鮮料理【高雄海鮮餐廳】
福壽海鮮料理 高雄市鼓山區明誠三路489號

  福壽海鮮料理非常顯目也非常好找,就在明誠三路和南屏路的路口,
對面就是明華國中,隔個馬路有個大公園~


福壽海鮮料理:福壽海鮮料理【高雄海鮮餐廳】
入口在南屏路上~好大的口氣~best seafood here


福壽海鮮料理:福壽海鮮料理【高雄海鮮餐廳】
營業時間上午11:00~14:30,下午17:00~24:00

  還有提供無線網路


福壽海鮮料理:福壽海鮮料理【高雄海鮮餐廳】
一進門的服務台


福壽海鮮料理:福壽海鮮料理【高雄海鮮餐廳】
往內走是生魚片和壽司料理區


福壽海鮮料理:福壽海鮮料理【高雄海鮮餐廳】
靠牆邊有很多活海產


福壽海鮮料理:福壽海鮮料理【高雄海鮮餐廳】
料理區對面是一樓座位


福壽海鮮料理:福壽海鮮料理【高雄海鮮餐廳】
二樓還有大圓桌,也有包廂~這是2個10人桌的包廂,也可拉開門當大圓桌

  有15人座包廂,2個10人桌的包廂一個,一個10人桌包廂一個,
也有不是包廂的大圓桌,空間挺大的。

福壽海鮮料理:福壽海鮮料理【高雄海鮮餐廳】
店家建議吃精緻2人餐和招牌海皇蟳味粥 (必點)

  2人餐1,180元加1成服務費
  香煎手工蝦餅
       小林鮪魚肉燥飯   2      單點是60元/碗
       時蔬(2選1)
       清炒高麗菜           樹子炒野蓮
       超下飯(3選1)
       金蒜雞腿燒或蚵仔太油條或鹹魚雞丁豆腐煲  (單點都是220)
       海味(3選2)
       西芹澎湖中卷(280單點)或茶王蝦(300元單點)或藥膳牛奶貝(350單點)
       私廚鍋物(3選2)
       蒜頭金蜆湯或薑絲蛤仔湯或鮮魚味噌湯,單點都是80元/碗
       甜品   2


福壽海鮮料理:福壽海鮮料理【高雄海鮮餐廳】
上菜了~


福壽海鮮料理:福壽海鮮料理【高雄海鮮餐廳】
蝦餅佐泰式酸辣醬


福壽海鮮料理:福壽海鮮料理【高雄海鮮餐廳】
外面是燒餅的餅皮,很酥,裏面則是韮菜和蝦仁

  韮菜很多汁,加上清甜飽滿的蝦仁,沾上微微甜辣的泰式酸辣醬很對味。


福壽海鮮料理:福壽海鮮料理【高雄海鮮餐廳】
少爺最讚賞有加的小林鮪魚肉燥飯(必點)


福壽海鮮料理:福壽海鮮料理【高雄海鮮餐廳】
肉燥加上一點點鮪魚,吃起來甜甜鹹鹹的,好下飯,是南部人的口味

  肉燥滷到入口即化,鮪魚因有肉燥的滋潤,吃起來一點都不會太硬,
完全沒有魚腥味,米飯的米粒有彈性,配上甜甜鹹鹹的滷汁,簡直是白飯
殺手,會讓人想要一碗接一碗。

福壽海鮮料理:福壽海鮮料理【高雄海鮮餐廳】
清脆的樹子炒野蓮

  野蓮炒起來清脆爽口,配上樹子的鹹香,好下飯。


福壽海鮮料理:福壽海鮮料理【高雄海鮮餐廳】
金蒜雞腿燒~上頭紅紅的聽說是辣椒絲

  金蒜雞腿燒,吃起來有蜜汁的感覺,剛看以為是大小塊的雞腿燒,
原來較小的是完整的蒜頭雞腿肉吃起來QQ的,蒜頭綿綿的~


福壽海鮮料理:福壽海鮮料理【高雄海鮮餐廳】
西芹澎湖中卷

  脆口的西芹配上多汁的彩椒,還有略為勾芡略帶甜味的芡汁,
配上Q彈的中卷~上面的裝飾覺得像玉米葉,親愛的老公說應該是花。


福壽海鮮料理:福壽海鮮料理【高雄海鮮餐廳】
茶王蝦

  炸的蝦子配上炸的茶葉和蒜酥,原本以為茶葉不能吃,沒想到吃起來甜甜的,
口感有點像鹹酥雞的炸九層塔,蒜酥很香~親愛的小孩說他連蝦殼都一起吃~冠媽
是剝殼吃,蝦肉吃起來脆口又有彈性又鮮甜~超新鮮的。


福壽海鮮料理:福壽海鮮料理【高雄海鮮餐廳】
薑絲蛤仔湯~蛤仔好大粒,整碗湯好鮮甜


福壽海鮮料理:福壽海鮮料理【高雄海鮮餐廳】
超飽滿的蛤仔~連一向不吃蜆和蛤的冠冠都乖乖吃了兩粒


福壽海鮮料理:福壽海鮮料理【高雄海鮮餐廳】
鮮魚味噌湯,應該是生魚片剩下來的鮭魚骨肉,料好多~真超值

  湯好鮮,味噌香,魚肉的肉質也好~


福壽海鮮料理:福壽海鮮料理【高雄海鮮餐廳】
沒想到吃到下面還藏有蛤仔~

  最後的甜點是像果凍的布丁~


福壽海鮮料理:福壽海鮮料理【高雄海鮮餐廳】
招牌海皇蟳味粥~時價,這次是480元加一成 (建議要吃看看)

  原來招牌海皇蟳味粥是粥底200加上時價的紅蟳,這次紅蟳280元。
  不但有紅蟳,還有三尾蝦,三個蚵仔,蟹腳肉,小卷肉,香菇絲,
  這粥底真划算。


福壽海鮮料理:福壽海鮮料理【高雄海鮮餐廳】
紅蟳不大,約巴掌大(不含手指),不過蟹黃好飽滿~多到有些還掉在粥裏
                ~蟹黃吃起來超紮實

福壽海鮮料理:福壽海鮮料理【高雄海鮮餐廳】
看看這湯底的料~米粒吸飽了各式海鮮釋放出來的精華和鮮甜~讚!


福壽海鮮料理:福壽海鮮料理【高雄海鮮餐廳】
是不是好澎湃??每樣海鮮都好新鮮~每一口都能吃到不同的海鮮


福壽海鮮料理:福壽海鮮料理【高雄海鮮餐廳】
蝦子的大小跟茶王蝦差不多大,

  蝦子因為鮮味都釋放到湯裏,所以感覺鮮甜度不像茶王蝦那麼濃縮,不過
也是誠意十足。


福壽海鮮料理:福壽海鮮料理【高雄海鮮餐廳】

冠媽這一家的消費資訊

評分: 45 / 50

本次消費:NT 1826 元 / 3人 = NT 609 元 / 人

用餐時間:約 1 小時

分類標籤:
燒烤 海鮮
喜歡的菜:
海鮮 燒烤

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