貢士一級 | 文 (310)

【臺南Ω善化區】文文越南河粉。環境整潔,牛肉河粉用料大方 實用

商家名稱: 文文越南河粉

發表日期:2019-01-24 08:30:58

評分: 45 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好
【店名】文文越南河粉
【地址】臺南市善化區大成路360號
【電話】0958-533811
【營業時間】10:00~20:30
【公休日】週二
【內容】
 
(個人主觀感受,僅供參考)
 
文文越南河粉:【臺南Ω善化區】文文越南河粉。環境整潔,牛肉河粉用料大方
 
 
這幾天轉冷,讓人很想喝點熱湯,吃點較重口味的餐點,腦海中浮現的是越南美食。先前吃過芝婷和玉禾田,這次選擇網友評價不錯的文文越南河粉。
 
 
【店家外觀↓】
文文越南河粉位於大成路與建國路交叉口附近,旁邊是胖老爹,對面則是宏伯火雞肉飯,此路段停車尚屬方便。
文文越南河粉:【臺南Ω善化區】文文越南河粉。環境整潔,牛肉河粉用料大方
 
營業時間為早上十點到晚上八點半,週二為公休日。
料理區設於騎樓,並於一旁備有外帶等候區。
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店門上方有餐點價目看板。
文文越南河粉:【臺南Ω善化區】文文越南河粉。環境整潔,牛肉河粉用料大方
 
 
【店內環境↓】
正如網路評論所言,環境較一般越南料理店乾淨許多,也沒什麼油煙味,感受挺舒適。
店裡皆為四人座。
文文越南河粉:【臺南Ω善化區】文文越南河粉。環境整潔,牛肉河粉用料大方
 
右側牆上有液晶電視。
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【自助區↓】
餐具、餐巾紙、MENU需自取。
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【飲品冰櫃↓】
有茶類、礦泉水與運動飲料等飲品供客人選購,價格部分需自行洽詢店家。
文文越南河粉:【臺南Ω善化區】文文越南河粉。環境整潔,牛肉河粉用料大方
 
 
【桌面擺設↓】
桌面上皆放置免洗筷,部分則多了調味料組。
有檸檬角、生辣椒、海鮮醬、各種辣椒醬等,可依喜好自行添加。
文文越南河粉:【臺南Ω善化區】文文越南河粉。環境整潔,牛肉河粉用料大方
 
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【MENU↓】
店家提供各種常見的越南美食,例如法國麵包、烤乳豬、河粉、煎餅、炸春卷等,並分成湯類、快炒類、飯類以及涼拌類,價格落在60到 100元之間。
文文越南河粉:【臺南Ω善化區】文文越南河粉。環境整潔,牛肉河粉用料大方
 
 
【牛肉河粉80元↓】
因為想喝點熱湯,故我點了湯類河粉料理。
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上桌時,有些出乎我意料,很大一碗且幾近九分滿。
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牛肉分量比預期來得多,外觀呈現粉嫩的淡紅色,採類似臺灣牛肉湯的清燙作法,先將生牛肉擺上後再加入熱湯。
其他還放入了九層塔、青蔥、油蔥酥與豆芽菜等。
文文越南河粉:【臺南Ω善化區】文文越南河粉。環境整潔,牛肉河粉用料大方
 
湯頭清澈並融入牛肉的甘鮮,另有一股挺明顯的胡椒味。
文文越南河粉:【臺南Ω善化區】文文越南河粉。環境整潔,牛肉河粉用料大方
 
使用的是寬扁河粉,吃起來 Q彈滑溜,即使置放一段時間也不顯軟爛。
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牛肉軟嫩適口,不過生也不過老,口感頗佳,能品嘗到其本身美味。
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【結論↓】
此次踩點果真沒讓人失望,牛肉河粉用料新鮮又大方,湯頭滋味也不錯,整潔舒適的環境也加了不少分。下次會想試試烤乳豬飯與炸春捲。
 

  • 分類:異國料理  / 其他異國料理
  • 均消:
  • 電話:0958-533-811
  • 地址: 台南市善化區大成路360號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 10:00~20:30  (顯示全部 )
    週一 10:00~20:30
    週二 公休
    週三 10:00~20:30
    週四 10:00~20:30
    週五 10:00~20:30
    週六 10:00~20:30
    週日 10:00~20:30

陳阿咕的消費資訊

評分: 45 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

分類標籤:
越南河粉 越南美食 台南 善化 大成路 文文越南河粉
喜歡的菜:
牛肉河粉

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