童生二級 | 文 (14)

[食記] 桃園 - 蘆竹/南崁【山奧屋無煙燒肉】優質無煙燒烤,食材新鮮、精緻美味!

商家名稱: 山奧屋

發表日期:2019-01-25 23:26:33

同步發表: http://hipearan.pixnet.net/blog/post/269634920

評分: 45 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好

山奧屋:[食記]  桃園 - 蘆竹/南崁【山奧屋無煙燒肉】優質無煙燒烤,食材新鮮、精緻美味!

這家在南崁台茂購物中心附近超有名的無煙燒肉-「山奧屋」

消費方式主要採套餐(雙人跟三人),也可以單點~文末有附菜單。

最重要的是無煙燒肉,吃完不會臭臭的XD 情人約會也不用擔心!

食材新鮮,肉品精緻,愛吃燒肉的捧友絕對可以把他放進口袋名單๑´ڡ`๑

 

[環境介紹]

山奧屋:[食記]  桃園 - 蘆竹/南崁【山奧屋無煙燒肉】優質無煙燒烤,食材新鮮、精緻美味!

山奧屋的地點非常便利,就位於南崁costco及台茂購物中心附近。
完全可以逛累餓了之後來飽餐一頓的好選擇。

 

山奧屋:[食記]  桃園 - 蘆竹/南崁【山奧屋無煙燒肉】優質無煙燒烤,食材新鮮、精緻美味!

 

 

雖然是南崁的精華區,但開車的捧友也不用擔心停車問題。

山奧屋提供特約停車場,只要消費就能免費停車囉!

 

山奧屋:[食記]  桃園 - 蘆竹/南崁【山奧屋無煙燒肉】優質無煙燒烤,食材新鮮、精緻美味!

 

 

整間店面採用低調的黑色裝潢,但各個細節可不馬虎。

還貼心地提供候位區,而且候位區座椅竟然還是沙發,真的是太奢華了!

 

山奧屋:[食記]  桃園 - 蘆竹/南崁【山奧屋無煙燒肉】優質無煙燒烤,食材新鮮、精緻美味!

 

 

店內採用一桌一爐的方式,但火候強不怕等太久。

基本上肉還沒下滿一開始放的就可以起鍋了,完全沒有烤太慢的困擾!

 

山奧屋:[食記]  桃園 - 蘆竹/南崁【山奧屋無煙燒肉】優質無煙燒烤,食材新鮮、精緻美味!

 

 

整個環境配置非常舒適,大桌面的設計不怕上菜後位置卡卡,

而且與周圍座位有一定寬度的間隔,空間非常的寬敞。

 

山奧屋:[食記]  桃園 - 蘆竹/南崁【山奧屋無煙燒肉】優質無煙燒烤,食材新鮮、精緻美味!

如果是人多一起聚餐還有包廂,有點像KTV包廂的設計,非常方便一群朋友一起歡樂吃喝。

 

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吃燒烤最麻煩的就是沾滿一身烤肉味,山奧屋標榜無煙燒烤當然就沒有這樣的煩惱。

各種煙跟味道直接在爐邊就被吸走了,讓你安心吃燒烤不用擔心味道重。

 

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店內還有一個休息區可以坐在這邊聊聊天,而且佈置非常的符合燒肉店。

你看那肥美的肉肉抱枕,噢~~請再給我兩盤肉肉!!!

 

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不得不說老闆對於山奧屋花了不少的心思,四處可見充滿趣味的裝飾,

還有不少梨安沒貼出來的,真的是一個角落就可以拍很久啊XD

 

山奧屋:[食記]  桃園 - 蘆竹/南崁【山奧屋無煙燒肉】優質無煙燒烤,食材新鮮、精緻美味!

山奧屋還有跟Line合作,加入好友就能獲得各種優惠券,壽星還有特別的生日禮呢!

 壽星優惠:前三天僅限加入山奧屋line預約成功,成為好友索取生日優惠券。

生日當天消費滿$1780以上,即可獲得限量和牛乙份。

 

[餐點介紹]
梨安這次點的是$1780的雙人套餐,除主餐肉類之外,

還有前菜沙拉、泡菜、黃瓜片,一人一碗飯,飯後還有飲料與甜點。

可說是非常多道豐富料理的set,吃完差點撐到走不出門口了XD

 

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紅椒梅花豬

以不辣的紅椒粉灑在上方調味,整片豬肉帶有紮實的肉質吃起來頗有彈牙口感。

選用較多油脂的部位,豬油香與紅椒香相互搭配非常夠味。

 

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霜降六兩松阪豬

松阪豬肉的口感就是爽脆彈牙,山奧屋的松阪豬表現的很到位。

口感很Q彈,但因為是薄片稍嫌沒這麼厚實。

 

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安格斯黑牛 牛五花

肉質嫩而不爛,整片牛肉油脂非常豐富,輕輕一烤油脂的香味馬上散發出來,

而且雖然是薄片但吃起來仍有厚實感,是梨安今日最驚豔的一道,大推!

 

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安格斯黑牛 肋間條肉

外型是長條方型的模樣非常可愛,肉塊內含牛筋吃起來有嚼勁但不會韌,內藏豐富油脂越嚼越香。

 

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安格斯黑牛 牛小排

肉質非常軟嫩,整片牛小排油花分布平均但不膩口。

 

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干貝&草蝦

日本生干貝:店家給的干貝份量不小,用酒及香料調味烹煮,

入口帶有淡淡酒香,而且因為是用煮的很濕潤不乾柴。
 

嚴選大草蝦:山奧屋的草蝦非常大隻,而且蝦背上的泥腸很貼心的清理過,

簡單烤過後能感受到新鮮蝦肉的鮮甜。

 

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無骨雞腿肉(照燒)

雞肉給的非常大塊,非常的嫩,可以很輕松的咀嚼沒有負擔,肉有先醃過所以非常夠味。

 

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雞湯店家很貼心的提供熱呼呼的雞湯(可續),不帶太多調味的雞湯非常清爽,

但可以品嘗到熬煮的雞肉鮮味,在冷冷的冬天喝一碗熱湯真的是最大享受。

 

[MENU菜單]

山奧屋:[食記]  桃園 - 蘆竹/南崁【山奧屋無煙燒肉】優質無煙燒烤,食材新鮮、精緻美味!

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[梨安說感想]

 

山奧屋的肉質跟海鮮都很有水準,而且套餐選擇也蠻多種類,

用餐空間寬敞舒適,單人用餐到多人聚會都可以唷。

不論朋友、情人、家人聚餐都很適合來這裡。

 

而且就鄰近台茂購物中心旁,交通很方便還有停車場。

愛吃燒肉又不想弄得全身烤肉味的捧友~

絕不能錯過山奧屋無煙燒肉啦!

 

 

[店家資訊]

地址:桃園市蘆竹區南崁路1段7號(附特約停車場,消費套餐可免費停2小時)

營業時間:週一至週日11:30–14:00、17:00–22:00(無公休)

電話:03-3530777

官網:http://www.yamaokuya.tw/

LINE@:https://line.me/R/ti/p/%40iob1295q

FB粉絲團:https://www.facebook.com/yamaokuya/


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梨安小姐

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