探花一級 | 文 (538)

【大直】鍋饕精緻涮涮鍋再訪/紅酒牛肉/剝皮辣椒鍋/大直捷運站美食 實用

商家名稱: 鍋饕精緻涮涮鍋(大直店)

發表日期:2019-01-27 02:00:26

同步發表: http://molly1975.pixnet.net/blog/post/466765382-%E3%80%90%E5%A4%A7%E7%9B%B4%E3%80%91%E9%8D%8B%E9%A5%95%E7%B2%BE%E7%B7%BB%E6%B6%AE%E6%B6%AE%E9%8D%8B%E5%86%8D%E8%A8%AA/%E7%B4%85%E9%85%92%E7%89%9B%E8%82%

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
非常好

鍋饕精緻涮涮鍋(大直店):【大直】鍋饕精緻涮涮鍋再訪/紅酒牛肉/剝皮辣椒鍋/大直捷運站美食

去年4月與朋友相聚吃火鍋,今年難得搭上相聚時間竟然又約在同一家火鍋店!

鍋饕精緻涮涮鍋(大直店):【大直】鍋饕精緻涮涮鍋再訪/紅酒牛肉/剝皮辣椒鍋/大直捷運站美食

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去年食記 鍋饕涮涮鍋

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鍋饕邁入第十六年了,這次我自己熟門熟路,一入坐就到自助吧區拿飲料喝,而原本的餅乾點心區沒有了!可惜!

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這次打算點店家推薦的隱藏版的剝皮辣椒湯底,所以我就沒有裝火鍋沾醬。

牆上畫的沾醬的手繪圖真是可愛!一模一樣!呵呵!

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冰淇淋依舊提供四種口味!這次花生冰口味還蠻好吃的!冰淇淋多了花生顆粒,口感蠻不錯的

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附餐有烏龍麵、地瓜飯及冬粉

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菜盤依舊高麗菜蓋住其它食材,打開後才能看到許多原形的蔬食。

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除了青江菜、高麗菜、竹輪、菱角、蓮子、紅棗,南瓜、蛋餃、香菇、豬血糕、玉米筍、三角油豆腐、小貢丸,蝦餃,黑木耳,金針菇,龍蝦丸,甜不辣等

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當然還是有店家的必點的花枝漿。

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魚漿厚實花枝大塊,滿意!

三人點不同鍋底湯頭

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昆布鍋,新鮮蔬果及昆布下去熬煮的湯頭,看似清淡但濃郁有海味!讚

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蕃茄鍋$50,加入番茄末下去熬煮。

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多了番茄的鮮、甜及果酸帶出的滋味。

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剝皮辣椒鍋$80,店家的隱藏菜單,沒在菜單內,但老饕都知道要點!一年四季都有提供!

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嚴選花東製做的剝皮辣椒,湯底還加入一些剝皮辣椒的原汁,湯頭滾時散發出濃濃的湯頭味,整個刺激唾液及味蕾。

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冷冷的冬天來碗微辣的剝皮辣椒湯,真的會暖心又暖胃,湯頭會越煮越香,涮過肉湯頭喝起來更濃郁又甘甜。

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嗜辣的人不止麻辣鍋也可以點鍋剝皮辣椒湯很適合唷!我連剝皮辣椒都吃下肚因為脆脆的辣 太爽口。

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店家的牛肉都是進口安格斯牛肉

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太多肉都想吃!每次點主食時都讓人難抉擇!

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重量級雪花黑牛鍋$390

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帶些油脂吃起來比較滑嫩,肉量又給的很多!滿足!

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跟我一樣愛吃肉的肉食族很適合點

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紅酒牛肉鍋$380

 鍋饕精緻涮涮鍋(大直店):【大直】鍋饕精緻涮涮鍋再訪/紅酒牛肉/剝皮辣椒鍋/大直捷運站美食 

牛肉片切的厚實,上桌前又淋上波爾多葡萄紅酒,端上桌酒香的香氣四溢。

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這次有乖乖先聽服務員的介紹,先不煮急著下鍋煮菜盤,直接用原味的湯鍋底涮紅酒牛肉吃,果真更可以吃到牛肉浸泡葡萄酒後肉質的甘甜味!

一盤肉三人一下子都很唰嘴的吃光光!

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鍋饕頂級海鮮鍋$500

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鯛魚、蛤蠣、鮮蝦、鮮蚵、花枝、扇貝

鯛魚肉質鮮嫩,蛤蠣肉質飽滿,鮮蝦新鮮肉質吃起來QQ很爽脆,鮮蚵今天比較小顆但也是很飽滿多汁!花枝厚實帶脆度,扇貝依舊是我吃掉!顆粒大,肉質肥厚好吃。

鍋饕精緻涮涮鍋(大直店):【大直】鍋饕精緻涮涮鍋再訪/紅酒牛肉/剝皮辣椒鍋/大直捷運站美食

無骨牛小排$380

鍋饕精緻涮涮鍋(大直店):【大直】鍋饕精緻涮涮鍋再訪/紅酒牛肉/剝皮辣椒鍋/大直捷運站美食

看隔壁桌點的牛小排,雖然已經吃很飽了,但三人對視之後默默的又加點一份來吃!

鍋饕精緻涮涮鍋(大直店):【大直】鍋饕精緻涮涮鍋再訪/紅酒牛肉/剝皮辣椒鍋/大直捷運站美食

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雪花分布均勻,肉片切的很大方,安格斯牛吃起來就是多了一道鮮甜。

吃飽喝足之後別忘記來幾球美味的冰淇淋做完美的ENDING 

鍋饕精緻涮涮鍋

地址:台北市中山區大直街13號 (大直捷運站)

電話:02-8509-1668

 

 

創作者介紹
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藍色棉花糖咬蕃茄

molly1975的藍色棉花糖咬蕃茄

  • 分類:鍋類  / 涮涮鍋
  • 均消:340
  • 電話:02-8509-1668
  • 地址: 台北市中山區大直街13號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 11:00~14:00、17:00~22:00  (顯示全部 )
    週一 11:00~14:00
    17:00~22:00
    週二 11:00~14:00
    17:00~22:00
    週三 11:00~14:00
    17:00~22:00
    週四 11:00~14:00
    17:00~22:00
    週五 11:00~14:00
    17:00~22:00
    週六 11:00~22:00
    週日 11:00~22:00

藍色棉花糖咬蕃茄的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:NT 390 元 / 1人 = NT 390 元 / 人

用餐時間:約 2 小時

分類標籤:
涮涮鍋 大直 免服務費 單點式 安格斯牛肉 鍋饕 大直捷運站 大份量肉盤 紅酒牛肉 重量級TORO黑豚肉鍋 重量級雪花黑牛鍋
喜歡的菜:
頂級無骨牛小排 鍋饕頂級海鮮鍋 紅酒牛肉 重量級安格斯雪花黑牛鍋 波爾多紅酒牛肉鍋 安格斯黑牛

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