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新竹東區|銀湯匙~泰味十足鴛鴦鍋吃到飽!從小菜到甜點恣意體驗的南洋風情(新竹巨城)~

商家名稱: 銀湯匙泰式火鍋(新竹巨城店)

發表日期:2019-01-28 16:45:07

同步發表: http://breakfastgirl.pixnet.net/blog/post/223017708

評分: 35 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好

銀湯匙泰式火鍋(新竹巨城店):新竹東區|銀湯匙~泰味十足鴛鴦鍋吃到飽!從小菜到甜點恣意體驗的南洋風情(新竹巨城)~銀湯匙泰式火鍋(新竹巨城店):新竹東區|銀湯匙~泰味十足鴛鴦鍋吃到飽!從小菜到甜點恣意體驗的南洋風情(新竹巨城)~

銀湯匙|泰味十足鴛鴦鍋吃到飽!從小菜到甜點恣意體驗的南洋風情(新竹巨城)

銀湯匙泰式火鍋(新竹巨城店):新竹東區|銀湯匙~泰味十足鴛鴦鍋吃到飽!從小菜到甜點恣意體驗的南洋風情(新竹巨城)~

從巨城開幕以來,銀湯匙就是在七樓美食街屹立不搖的泰式火鍋品牌,

幾年前女孩便拜訪過一次,當時便對獨特的泰式鍋底和單點檸檬魚念念不忘,

2017年從推車吃到飽改成自助吧,多了熟食與水果甜點,更有安格斯黑牛與海鮮的選擇,

年末至一月底推出平日午餐398/人,晚餐與假日全天498/人的優惠,非常划算,

到底滋味如何?就讓我們一探究竟!

點 我 跳 至 店 家 資 訊

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店內走道寬敞,也有較隱密的半開放空間

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自助吧

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小菜區

這裡提供泰式豬耳朵、百香青木瓜與五香豆干三樣小菜,

酸酸辣辣得豬耳朵更顯爽口涮嘴,相較之下青木瓜甜味重了些

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蔬菜區

十幾種蔬菜任君挑選,品質都不錯,頗為鮮甜!

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火鍋料區

各式丸類、餃類、麻糬燒、炸芋頭、魚漿製品等一應具全,

其中還有一款香料味重的小肉丸,搭著泰式火鍋的湯頭更合拍

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花枝漿

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海鮮區

提供白蝦、魴魚、魷魚與淡菜四種海鮮,店員補得也勤

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素食區

想吃的菇類、豆腐、蒟蒻製品、菜頭、豆芽都在這,

菇類個頭大而飽滿,素腰花細緻無怪味,彈脆的口感令人著迷

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甜點與水果

除了四種水果,也可以泰式風味濃厚的椰奶或金瓜甜湯做為基底,

搭配西米露、芋園、芋頭等配料,做成獨一無二的甜點

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炸物區

雙色地瓜球、雞米花與雞塊,油瀝得乾爽,保有酥脆與溫度

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主食

今天有泰式海鮮炒飯,也有泰國香米飯與女孩喜歡的薑黃飯,

配火鍋或式一旁的泰式紅咖哩雞與番茄牛肉燥都很合適

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泰式紅咖哩雞

紅咖哩雞濃香鹹辣卻又帶點椰漿的甘味,雞腿肉嫩彈,開胃下飯

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番茄肉燥(牛)

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不想吃米飯也有冬粉、炸意麵、烏龍麵與泰國媽媽麵等主食選擇

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醬料台

多達十種的泰式特調醬料,都有附上辣度與適合的肉品選擇

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飲品

罐裝氣泡飲、咖啡、茶包、現萃茶、冰沙、乳酸飲、果汁、無糖綠茶與泰式奶茶等一應具全

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冰淇淋

這裡提供酷聖石和明治的冰淇淋,也有些冰棒可做選擇

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先從六種鍋底中選二拼成鴛鴦鍋,七種肉品與海鮮則是無限享用,

也可額外單點泰式料理與甜點,更多詳細資訊請見

官方 M E N U

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月亮蝦餅 NT.100+32

凡點鍋物加點泰式料理便能享有每道100元+原價10%服務費的優惠,

月亮蝦餅大約是1.3~1.5公分的厚度,酥脆不油,蝦的香氣濃郁,調味得宜

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泰式香酸魚  NT.100+32

外表金黃的大塊炸魚層層堆疊,摻雜綠紅紫三色,看上去便十分喜氣!

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一口咬下酥脆且帶點厚度的炸衣,肉質紮實、魚皮Q彈,

貨真價實的鱸魚經過熱油的洗鍊更為紮實,卻依然保有新鮮的嫩感,

佐上酸酸辣辣的醬汁,辣爽帶勁,特別開胃

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泰北香辣鍋

以泰國辣椒粉、乾辣椒、中藥材與香料熬製而成,湯頭深厚、溫辣不麻,

鴨血吸飽湯汁,香氣濃而不烈,嫩爽好吃

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酸菜白肉鍋

季節限定酸菜白肉鍋結合果酸味的台式泡菜和越式泡菜,酸中帶甘甜,

放入油花較多的豬肉片,湯頭更多了幾分肉脂的豐腴氣息

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吃辣味火鍋怎能少了炸豆皮與老油條呢

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澳洲板腱牛/美國choice安格斯黑牛

澳洲板腱牛是女孩吃火鍋最喜歡的肉品之一,紮實帶彈,些微的筋束帶嚼感,

安格斯黑牛油花多,脂香濃郁,輕涮3~5秒最可感受到牛味的鮮甜

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美國無骨牛小排/紐西蘭羊五花

無骨牛小排是原肉塑型,建議涮至全熟,油花較少卻仍是滑嫩,

紐西蘭羊五花肥瘦適中,吸附麻辣鍋湯底更顯得多汁

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台灣里肌豬/台灣梅花豬

里肌豬較梅花豬紮實些,兩者皆是彈口,保有豬肉獨特的香氣

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台灣去骨雞腿肉

紅通通的雞腿肉沒有過多的脂肪,意外的成為今晚續盤的主角之一

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將雞腿肉煮至熟透,肉質細嫩而彈,鮮美滑口,搭配麻辣或酸白菜湯底都好吃

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海鮮的品項不多質感卻不錯,食材皆鮮,

特別喜歡白蝦與魷魚,彈牙實在的口感讓人一口接一口

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黃色的花枝漿頗獨特,但花枝塊似乎沒有想像中多

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吃飽喝足當然要來碗清甜不膩的椰汁西米露,沁涼的好喝


有別於一般的火鍋吃到飽,銀湯匙自助吧能使人來一趟完整的泰式火鍋之旅,

從小菜、醬料、主食到甜點都摻雜泰味元素,單點的泰式料理也是不錯。

價格雖然較一訪時高,餐點卻是全面升級,

若想要火鍋吃到飽又想嘗試不同的味蕾刺激,銀湯匙是不錯的選擇!


檢視較大的地圖

地址:新竹市東區中央路299號

電話:035310279

營業時間:11:00~21:30

消費方式:平日午餐及下午茶NT.539/人;平日晚餐與假日全時段NT.629/人

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以上純屬個人心得,請大家多多指教謝謝!

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朝食女孩 & Lady L

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