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商家名稱: 久天水產-火鍋活體海鮮

發表日期:2019-01-28 22:50:02

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
非常好
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板橋人都知道老字號久天日式燒烤,一直以食材新鮮、平易近人的價位來回饋客人,
 
近期新開幕的久天水產就開在隔壁,主打新鮮的活體海鮮火鍋,
 
讓客人可以一目了然自己要吃哪些,除了有超值套餐之外,
 
也有標示清楚、不亂抬價的活海鮮,供客人做選擇。
 
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久天水產有兩層樓的座位,一樓都是以吧台型的位置為主,
 
以個人小家庭、情侶、好友用餐為主,二樓則是適合大約四人型的聚餐座位。
 
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一般個人鍋物都是口徑比較小的小火鍋,久天水產的火鍋直徑很長,
 
適合煮體積比較大的海鮮,空間很大涮海鮮很過癮!
 
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海鮮都是產地直送不用跑漁港一趟,價位也跟當地一樣可愛,
 
不但新鮮而且活海鮮無腥味,又有專人處理好~
 
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湯頭的部分因為我個人喜歡有變化的湯底,共有四種可以選擇:昆布原味、北海道牛奶、川味麻辣、素食鍋。
 
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尤其北海道牛奶的湯頭有加入起司片,很適合拿來煮海鮮,不但鮮甜好喝,也不會有過鹹的問題
 
麻辣湯頭裡面有附可以續的豆腐、鴨血。
 
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主食也有比較特別的韓式拉麵、讚岐烏龍麵,很少吃火鍋有這些選擇,
 
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韓式拉麵耐煮Q彈,而且重點是通通可以免費續!
 
不怕吃不飽啦~煮過海鮮的湯頭特別入味,拿來煮拉麵的湯頭也變得營養又豐富!
 
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飲料吧也有提供六種飲料自取~
 
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菜盤的份量也非常足夠,尤其是外食族,蔬菜常常攝取的不夠,
 
真的很推薦定期來吃蔬菜啦!
 
當天配的高麗菜足足有半顆這麼多,光吃菜就飽了~
 
我跟我的女生朋友都很滿意這個菜量!!
 
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雙喜海陸雙拼鍋
 
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每日提供的食材還是以現場為主,會提供最新鮮的海鮮,
 
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當天有吃到Q彈飽嘴的鮑魚,「雙喜海陸雙拼鍋」真的超級划算~
 
雖然他很耐煮,但記得不要煮太久影響他的口感唷!
 
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巨大的牛奶貝也是一般火鍋店點海鮮不會有的品項,
 
在煮的時候要顧好,等殼微開就是最Juicy的熟度。
 
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牛五花、豬五花、櫻桃鴨、雪花羊、大雞腿肉、鱸魚,以上品項每份6盎司,可以七選二。
 
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飯後甜點是提供春一枝的手作水果冰棒,少見的水果口味,非常好吃解膩,
 
初鹿檸檬、九如金桔,一吃就愛上!
 
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回家立刻上網搜尋這品牌,對小農友善、創造就業機會,以中盤價格向果農採購,並以手作的方式製作,吃真的到天然果肉的冰棒。
 
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除了環境乾淨之外,詢問店員水產海鮮的部分,他們也都非常熱心講解,感覺非常好~
 
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營業時間也很狂!!!到凌晨兩點,所以宵夜不知道吃什麼好料嗎?
 
來九天水產沒煩惱,板橋人有福了!!!
 
本來以為肉盤份量比較少會吃不飽,但相對這裡是主打海產的部分,提供的海鮮份量十足,
 
我們兩個女生點雙拼差點吃不完,主食也是共食一份而已,所以男生來吃絕對沒問題!
 
而且佛心的不收服務費~是值得回訪的水產火鍋!
 
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【當日餐點】
 
▲雙喜海陸雙拼鍋$990
 
牛五花、豬五花、櫻桃鴨、雪花羊、大雞腿肉、鱸魚,以上品項每份6盎司,可以七選二。
 
活體生蠔+牛奶貝+大蛤蜊+小卷+天使蝦+北海道生食級干貝+白蝦+台灣鯛+烏魚腱(不定期更換季節菜色
 
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【店家資訊】
 
平日16:00-02:00 

  • 分類:鍋類  / 涮涮鍋
  • 均消:498
  • 電話:02-2951-8158
  • 地址: 新北市板橋區館前西路13號 (看地圖)

Lindaカフェ巡り的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

分類標籤:
板橋火鍋推薦 火鍋 府中站美食推薦 板橋水產 板橋水產火鍋 現流海鮮火鍋 海鮮 活海鮮 板橋美食
喜歡的菜:
北海道牛奶湯底 活體生蠔 北海道生食級干貝 韓式拉麵 牛奶貝 雙喜海陸雙拼鍋

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