貢士一級 | 文 (337)

台南原住民餐廳 卑南胡同燒烤 10元特區、熱炒、特色主食與風味餐

商家名稱: 卑南胡同平價燒烤

發表日期:2019-01-29 01:41:51

同步發表: http://pai0916.pixnet.net/blog/post/349621270

評分: 45 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好

卑南胡同平價燒烤:台南原住民餐廳 卑南胡同燒烤 10元特區、熱炒、特色主食與風味餐
 

台南原住民燒烤 多元豐富特色料理 平價聚餐好去處

飯桶家族住家位於台南東區

但卻常常只經過東寧路、中華路

很少轉彎經過怡東路這邊

沒想到這條路上也有不少特色餐廳

其中一家就是台南少見的原住民特色料理

卑南胡同燒烤,主要販售燒烤、熱炒,

以及一些充滿原住民風味的料理與主食
 

卑南胡同平價燒烤:台南原住民餐廳 卑南胡同燒烤 10元特區、熱炒、特色主食與風味餐

經過店家,只有這塊招牌亮著

所以大家經過可能要留意一下

招牌上有著可愛的原住民彩繪與店名

以及酒類飲品的標示

但以燒烤店來說,卑南胡同算是大間

所以應該也不會太難找,加上較少車輛經過,

機車可以直接停旁邊停車格,相當便利

 

※未成年請勿飲酒,飲酒過量有害身體健康!

 

 

店家資訊


地址: 701台南市東區怡東路142號

開放時間:  18:30–02:00 (周一休息)


電話: 0980-001-442

 

 

卑南胡同平價燒烤:台南原住民餐廳 卑南胡同燒烤 10元特區、熱炒、特色主食與風味餐

 

一進入店家,店員就親切遞上菜單

菜單主要分為烤物、熱炒以及主食類

不過兩張菜單有些地方是重複的,

大家畫得時候可以注意一下

此外,聽說10元特賣區之後會漲價

所以大家趕快趁機把握這個優惠價格吧><

PS.店家點餐有些注意事項

位於藍色菜單的左下角,大家可以參考一下!

 

卑南胡同平價燒烤:台南原住民餐廳 卑南胡同燒烤 10元特區、熱炒、特色主食與風味餐

除了菜單上得菜色

店內小黑板還有隱藏菜單唷!

對上方菜色有興趣也可以試試

此外,店家點餐有些注意事項

卑南胡同平價燒烤:台南原住民餐廳 卑南胡同燒烤 10元特區、熱炒、特色主食與風味餐

這類燒烤料理通常都是現點現做

所以需要稍微等待一下

大家可以先去冰箱拿要搭配的飲品

從果汁、汽水、茶飲、酒類飲品......等都有喔

除此之外,店家和一般燒烤店不太一樣

不只販售烤物,熱炒類的料理也都有

所以有適合聚餐的內用空間,裡面還有各種特色擺設

※未成年請勿飲酒,飲酒過量有害身體健康!

卑南胡同平價燒烤:台南原住民餐廳 卑南胡同燒烤 10元特區、熱炒、特色主食與風味餐

冰箱右側為非酒類飲品的選擇

可搭配的選項相當多元豐富

就算單純喝水也可以喔!

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左側則是酒類飲品選擇

雖然說吃烤肉相當適合配啤酒

但飯桶家族成員當天都是各自出發前往

吃飽都各別要騎車、開車

所以就沒有喝酒囉!

※未成年請勿飲酒,飲酒過量有害身體健康!
 

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原本要選擇蘋果西打做搭配

後還看到一個相當特別的洛神仙楂

冰涼酸甜又不膩口,和烤肉搭配也很合適
 

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緊接著,我們點的烤物、主餐等陸續上場囉

因為我們看許多都點都很有特色

當天點的好多,吃得好飽喔XD

中間的主餐是充滿古早味的豬油拌飯

以及原住民特色料理-阿拜喔!
 

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飯編發現這種古早味

有一種復古流行的潮流

許多店家都開始販售豬油拌飯呢!

卑南胡同的豬油拌飯也相當美味

有著香氣十足油蔥酥,香濃滑順半熟蛋點綴

米飯也是香Q口感佳,簡單卻美味

 

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阿拜則是原住民的特色主食

香Q糯米,結合天然特殊葉子香氣

以及入味內餡點綴,美味又特別

加上平常很少吃這類料理,整體更令人驚豔

 

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而每賣出一份阿拜,

店家就會回饋部落

台灣原住民文化可是相當珍貴

店家展現原住民特色,又不忘本

對於部落有歸屬感與認同,令人欣賞

此外,店內是全面禁菸的

料理台與用餐區也都有隔間

和許多燒烤店相比,環境算是整齊乾淨

 

卑南胡同平價燒烤:台南原住民餐廳 卑南胡同燒烤 10元特區、熱炒、特色主食與風味餐
 

除了古早味的豬油拌飯

以及卑南族特色主餐阿拜

隱藏版菜單上還有竹筒飯

也是充滿原住民特色的風味美食

竹筒飯配料豐富,米飯香Q

結合竹筒香氣,好看又好吃
 

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此外,隱藏版菜單上也有香魚

家人偶爾也會買香魚回去料理

但還是吃別人用的最方便

而且店家各類食材都很新鮮

特別是魚肉只要新鮮,就是加分又好吃

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香魚烤得也是恰到好處

沒有過度的調味

食物本身就發揮本身特色風味

口感和味道上很棒

而且裡面的蛋也超豐富

話說請忽略後面杯盤狼藉的樣子XD

 

 

 

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這個菜單上叫做妖獸級蛤蠣

感覺命名上很有原住民的幽默可愛呢!

而且真的就如其名,蛤蠣的肉算大顆飽滿

考得也恰到好處,充分發揮出食材本身的自然鮮甜

 

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接著豆腐也是相當美味

烤得不會過於軟嫩

帶有一點香Q彈性

並簡單調味,保留食材風味

個人覺得炭烤的豆腐就是要這樣

可以帶出和一般料理方式不同的豆腐口感

整體帶有特色又相當美味
 

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吃燒烤的趣味就是可以

品嘗到豐富多元的餐點

除了豆腐,店家的豆皮也很有特色

烤得微焦香脆有爽口

分享到IG上,網友也說豆皮必點

而且這家也是網友的愛店呢!

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自創培根捲

店家的培根捲配料為自創

是用大量小黃瓜與部份金針菇搭配

外層以培根的肉汁香氣包覆

小黃瓜沒什麼調味,吃起來清爽不膩口

真的和一般過於油膩的培根捲很不一樣呢!

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除了自創培根捲之外,

店家無論10元特區

或是其他種類的燒烤也都相當不錯

蔬菜的部份,烤得微焦,又不失蔬菜本身水份

以及肉品的部份,肉質新鮮,不會太柴,保留食材本身風味

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蚵仔蛋

店家不僅有燒烤,還有其他多元選擇

讓不同口味喜好的人都能一銅聚餐

而且目前吃下來,發現每道都很美味新鮮

像蚵仔蛋看似簡單,卻充滿豐富新鮮蚵仔

蛋的口感也處理的很棒,扎實又充滿烘蛋特色香氣

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就算簡單的炒高麗菜,也一點都不馬虎

炒功相當不錯,並結合肉類、蘿蔔、木耳等配菜點綴

讓簡單蔬菜層次更加豐富,但又不搶主體高麗菜的鮮甜入味

而且店家無論燒烤、熱炒,都相當新鮮且不油膩呢!

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不僅熱炒蔬菜,也有一些燒烤蔬菜

讓大家一邊吃肉,一邊有豐富蔬菜搭配

而且筊白筍處理的也相當恰當好處

外層烤得微焦,內層則有食材本身的鮮甜香嫩

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鹹豬肉可以說是原住民特色風味料理

店家的鹹豬肉口感真實,口味風味佳

搭配一旁蒜泥醬,涮嘴又不會膩口

飯編曾經參加原住民智慧部落踩線團

烤乳豬、烤雞、山中蔬菜......等也是充滿特色

感覺原住民風味料理都很美味

現在不用大老遠上山,就能享用如此美味

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牛小排也是處理的相當不錯

熟度、軟硬度恰到好處

充分發揮食材原味,新鮮香嫩

搭配簡單調味,也是入味又可口

旁邊還有貼心附上清爽生菜

 

卑南胡同平價燒烤:台南原住民餐廳 卑南胡同燒烤 10元特區、熱炒、特色主食與風味餐

看似簡單的燒烤,卻有令人驚豔的美味

每樣特色料理都吃一些,也覺得超有飽足感

吃飽在店內走走,也有許多特色裝飾

像照片中的傢俱,飯編印象在國小社會課本看過

是古早人保存食物的地方,有點類似現在的冰箱

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另外一側牆上充滿時鐘,相當趣味

聽說是店家近期新增的擺設唷!

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因為是原住民餐廳

當然也會有一些原住民特色擺設囉!

牆上照片為卑南族青少年聚會所

而飯編參加過一些踩線團

有聽過一些聚會所相關介紹

有些地方的聚會所對原住民相當神聖

女性和原住民都不能進入的

大家有看到可以留意一下

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店內以燒烤店來說

位置不少,空間也頗寬敞

現場也看到不少人外帶與聚餐

此外,周邊也擺設著特色器皿

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這邊一樣很有特色,還有以前的音響呢

雖然只有簡易的裝潢擺設

處處也充滿小小趣味驚喜

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

卑南胡同燒烤 位於台南怡東路上 是台南少見的 原著民主題燒烤喔 各式燒烤食材新鮮 也有販售熱炒類 以及原住民特色餐點 烤功、炒功都相當的棒 豆皮為推薦必點 座位環境也很舒適 價位也相當親民 不只可以外帶 內用環境以燒烤來說 也相當寬敞舒適 相當適合聚餐喔 #卑南胡同#台南美食#台南燒烤#台南熱炒#台南小吃#台南聚餐#台南景點#台南宵夜#台南烤肉#台南餐廳#台南#卑南胡同燒烤#原住民#原住民餐廳#原住民燒烤#台南原住民#阿拜#竹筒飯#鹹豬肉#豬油拌飯#古早味#豆皮#牛小排#tainanfood#tainanlife#instafood

飯桶家族(@nicole7214034)分享的貼文 於 PST 2019 年 1月 月 22 日 上午 3:08 張貼

總而言之,卑南胡同燒烤飯桶家族都相當喜歡

無論燒烤、熱炒與各類特色料理,都有特色又美味

餐點平價,選擇多元豐富,空間也沒有一般燒烤店的混亂吵雜

是非常適合家庭親子、三五好友,一起聚餐聊天的好地方

加上又有原住民主題料理與擺設,更是充滿與眾不同的驚喜

順道一提,店家的10元特區,之後就會漲價了

但通常價錢會反映在食材上,有漲價反而令人安心

店家的東西真的很美味,大家可以把握機會趕快品嘗唷!

 

 

※此篇文章為邀稿文,為自身實際體驗心得

文案皆參考官網資訊,並無宣稱療效,

如資訊有異動,請以店家為主,

實際感受因個人主觀而異

 

 

店家特色


台南特色原住民餐廳

主要販售燒烤、熱炒、原住民風味菜

有特色原住民主食,以及多元飲品選擇

店內有原住民與復古風格擺設

店內環境寬敞舒適,適合聚餐

 

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     飯桶家族IG(美食旅遊等資訊分享)

 

 

 

 

 

創作者介紹
卑南胡同平價燒烤:台南原住民餐廳 卑南胡同燒烤 10元特區、熱炒、特色主食與風味餐
pai0970

飯桶家族的吃喝玩樂

  • 分類:燒烤類  / 炭烤串燒
  • 均消:
  • 電話:0980-001-442
  • 地址: 台南市東區怡東路142號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 未設定  (顯示全部 )
    週一 公休
    週二 公休
    週三 公休
    週四 公休
    週五 公休
    週六 公休
    週日 公休

飯桶家族的消費資訊

評分: 45 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

分類標籤:
燒烤 怡東路 熱炒 台南燒烤 卑南胡同平價燒烤 卑南族 銅板燒烤 東區 卑南胡同 台南評價燒烤 台南 台南熱炒 飯桶家族 台南原住民餐廳
喜歡的菜:
炒飯 杏鮑菇 日式雞腿 客家小炒 特調口味雞肉串 椒鹽鱈魚 蛤蜊湯 花枝百頁豆腐 埔里特產筊白筍 招牌鱈魚肝 炒麵 招牌炸豆腐 高麗菜 孜然羊肉串 阿拜 招牌二節雞翅 甜不辣 骰子牛肉串 蚵仔蛋 日式醬汁豆皮 燒烤 香菇 培根捲 蔥爆牛肉 青椒 美式黑胡椒牛小排 無刺虱目魚肚 鮮白蝦

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