秀才一級 | 文 (74)

【台中南屯區】平價一鍋一燒推薦 大樂鍋精緻鍋物專賣店

商家名稱: 大樂鍋精緻鍋物專賣店

發表日期:2019-01-29 20:54:45

評分: 45 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好
大樂鍋精緻鍋物專賣店:【台中南屯區】平價一鍋一燒推薦 大樂鍋精緻鍋物專賣店
上回帶著朋友一起來台中網評很高的大樂鍋精緻鍋物專賣店用餐,這裡價位走的算蠻平價的,且有自助吃到飽的白飯、飲料、冰沙,整體食材也挺新鮮的,小小一間店,湯底選擇多達九種,鍋物又分為壽喜燒、麻辣鴛鴦鍋還有四季溫補鍋,選擇上真的是滿足了消費者,廢話不多說!
 
大樂鍋精緻鍋物專賣店:【台中南屯區】平價一鍋一燒推薦 大樂鍋精緻鍋物專賣店
招牌顯眼且蠻好找的,附近也有停車場與路邊停車格
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店裡座位約有20多個,有2至6人桌
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自助區除了有醬料之外,也有飲料、冰沙喝到飽,副食選白飯的話是可以吃到飽的唷!
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餐桌紙有個樂趣就是可以塗鴉,小朋友來可以讓他們打發時間!
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雙面的菜單一目了然,種類有精緻鍋物、鍋喜燒、麻辣鴛鴦鍋、四季溫補鍋,還有雙拼海鮮鍋、幸福套餐鍋等等,點餐貼心提醒,先選湯頭在選主食,接著副食,會後結帳!
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不得不說他們家菜盤挺豐富的,可以清楚看到高麗菜、青江菜、南瓜、米血糕、豆腐、芋頭、金針菇、麻吉燒、豆皮、海帶等等的,菜盤份量真的很足夠!
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鍋物配的肉片皆為樂活豬肉,如需更換需加價,三鍋我們都加價換了其他肉品,選了丹麥梅花豬(+$39)、五花小肥牛(+$39)、嫩肩板腱牛(+$89)
四個人來,再加點了海鮮拼盤($250)一起SHARE!有白蝦、蛤蜊、淡菜、魷魚圈、鯛魚、天使紅蝦、蚵仔,拼盤種類還不少呢!蝦子的口感鮮甜又彈牙,蚵仔與蛤蜊都還不小顆,整體鮮度也夠。
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副食四選一,選了白飯、王子麵、烏龍麵~
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一肉一菜鍋喜燒($289) 燒湯頭六選一,選了奶香,會額外附上牛奶,濃郁度可自行再調整。壽喜燒部分會再附上醬汁跟洋蔥,不夠都可以再續,建議鍋底要保持有醬汁的狀態,防止鍋底燒焦!
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以洋蔥爆香再放上肉片拌炒,我個人的吃法是再放入燙熟的高麗菜還有王子麵下去拌炒,最後再灑上醬料區的蔥花,完美的蔥爆洋蔥牛肉王子麵就大功告成了!包準好吃,換成烏龍麵也是沒問題的~換成丹麥梅花豬肉片也是挺好吃的,口感微脆微嫩,吸附醬汁更是滿足!
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這麼豐盛一定要再多拍幾張特寫照才行!
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還有再加點麻辣鴨血 $60 、老油條 $40
加點的老油條我喜歡泡一半到濕軟的口感,另一半則是要保留油條本身的脆感。麻辣鍋鍋底已有附上基本的鴨血,但吃不夠一定要再加點,滑嫩口感就是如此美味!
麻辣鴛鴦鍋 $289
麻辣鴛鴦鍋的麻辣鍋部分選了小辣,另一邊則是選了昆布鍋,麻辣鍋鍋底有附上基本的鴨血,溫和的湯頭挺順口的,接著涮上嫩肩板腱牛,肉質略帶嚼勁,入口微微麻香還不賴~
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家傳麻油鍋 $289
這個冷天再來個家傳麻油鍋做個ending吧‼️除了麻油雞之外,四季溫補鍋系列還有四物、燒酒、藥膳還有十全大補鍋麻油雞鍋裡面也有不少的雞肉,湯頭微微的酒香配上高麗菜的鮮甜剛剛好,不過香氣主要來自老薑與麻油的拌炒。
 
 
店家地址:台中市南屯區東興路二段346號
營業時間:11:30-14:00、17:00-00:00
訂位專線:04-2473-6513 (收客至22:30)

阿華田的美食日記的消費資訊

評分: 45 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

分類標籤:
台中火鍋 美味鍋物 台中美食 火鍋 南屯區美食 大樂鍋精緻鍋物專賣店 大樂鍋 台中餐廳 台中晚餐 台中美食推薦 台中火鍋推薦 台中南屯區
喜歡的菜:
一肉一菜鍋喜燒

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