童生一級 | 文 (130)

【台北美食】Supreme Salmon美威鮭魚 嫩烤鮭魚起司咖哩飯 北海道鮭魚石狩鍋 信義誠品店

商家名稱: 美威鮭魚

發表日期:2019-01-31 12:00:20

同步發表: http://remember781126.pixnet.net/blog/post/352678487

評分: 35 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
滿意
環境氣氛:

美威鮭魚:【台北美食】Supreme Salmon美威鮭魚 嫩烤鮭魚起司咖哩飯 北海道鮭魚石狩鍋 信義誠品店

 

我超愛吃鮭魚生魚片的,愛吃鮭魚的一定要來這裡啦!

但是今天要介紹的是煮熟的鮭魚...

 

用餐日期:2019/1/18

 Supreme Salmon美威鮭魚(誠品信義店) 

官網

粉絲頁

電話:(02)2720-0177

營業時間:週一~日11:00-22:00

地址:台北市信義區松高路11號B2

 

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捷運市政府出站後接著阪急過去就可以走到,這一路上還可以看到超多美食的,實在是走過都想要來一份啊!

這裡算是美食街的概念,所以每一間都是相鄰得很近捏!

"美威鮭魚"就在一個小轉角,完全被吧台圍繞起來讓我一開始還沒發現到!

店家沒有人會帶位,就自己找到座位後再去點餐!

尤其是到了吃飯時間,真的是一位難求!

美威鮭魚:【台北美食】Supreme Salmon美威鮭魚 嫩烤鮭魚起司咖哩飯 北海道鮭魚石狩鍋 信義誠品店

 

點餐的位置在箭頭處,根本就是跟吧檯融合,害我繞了一圈才看到啦!

美威鮭魚:【台北美食】Supreme Salmon美威鮭魚 嫩烤鮭魚起司咖哩飯 北海道鮭魚石狩鍋 信義誠品店

 

如果坐吧台的話,空間真的是有限!

美威鮭魚:【台北美食】Supreme Salmon美威鮭魚 嫩烤鮭魚起司咖哩飯 北海道鮭魚石狩鍋 信義誠品店

美威鮭魚:【台北美食】Supreme Salmon美威鮭魚 嫩烤鮭魚起司咖哩飯 北海道鮭魚石狩鍋 信義誠品店

 

在櫃檯的旁邊還有個冰箱,裡面就是賣"美威鮭魚"的冷凍品!

官網

美威鮭魚:【台北美食】Supreme Salmon美威鮭魚 嫩烤鮭魚起司咖哩飯 北海道鮭魚石狩鍋 信義誠品店

美威鮭魚:【台北美食】Supreme Salmon美威鮭魚 嫩烤鮭魚起司咖哩飯 北海道鮭魚石狩鍋 信義誠品店

 

這裡不是只有吧台的座位,往後方走還有一個大桌,但就是座位有限!

美威鮭魚:【台北美食】Supreme Salmon美威鮭魚 嫩烤鮭魚起司咖哩飯 北海道鮭魚石狩鍋 信義誠品店

 

後方的桌子就是取餐區,當你點餐後會給你一個逼逼器,餐點好了~逼逼器就會響!

那就可以來這取餐!尖峰時段餐點都要等個20分鐘以上!

美威鮭魚:【台北美食】Supreme Salmon美威鮭魚 嫩烤鮭魚起司咖哩飯 北海道鮭魚石狩鍋 信義誠品店

 

今天的餐點是新品!

就是圖片中的這兩個喔!

美威鮭魚:【台北美食】Supreme Salmon美威鮭魚 嫩烤鮭魚起司咖哩飯 北海道鮭魚石狩鍋 信義誠品店

 

美威鮭魚不同分店菜單上也會有些不同!

(圖片擷取自官網)

美威鮭魚:【台北美食】Supreme Salmon美威鮭魚 嫩烤鮭魚起司咖哩飯 北海道鮭魚石狩鍋 信義誠品店

北海道鮭魚石狩鍋  $260 期間限定

餐點套餐含:主餐、鮭魚茶碗蒸、鮮蔬沙拉、開胃小點、手工甜點與茶飲

美威鮭魚:【台北美食】Supreme Salmon美威鮭魚 嫩烤鮭魚起司咖哩飯 北海道鮭魚石狩鍋 信義誠品店

 

照片上看起來很漂亮,上桌後實際上桌有一點點的小失望,看起來沒有很澎派!

吃起來是溫溫的,不是會冒煙的類型~囧!

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石狩鍋裡面的食材很多,有白菜、豆腐、香菇、杏胞菇、玉米、鮭魚、冬粉!

重點是這個湯頭是味增酒釀湯底,味增的味道很明顯,但就是喝起來真的太鹹了,所以這湯頭我只嚐了幾口!

但是...裡面的食材並不會吃起來過鹹,玉米很甜耶!

美威鮭魚:【台北美食】Supreme Salmon美威鮭魚 嫩烤鮭魚起司咖哩飯 北海道鮭魚石狩鍋 信義誠品店

 

整鍋最好吃的當然就是鮭魚,真的軟嫩沒話說的新鮮,而且鮭魚給的份量算多了,這個我真的很滿意!

吃起來不會有鮭魚的腥味,真的很讚!

美威鮭魚:【台北美食】Supreme Salmon美威鮭魚 嫩烤鮭魚起司咖哩飯 北海道鮭魚石狩鍋 信義誠品店

 

黃金玄米茶真的超好喝的,也是今日被我選為的第二名!

另一個透明的是果凍,有柚子的味道,這個也很不錯,令人印象深刻!

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鮮蔬沙拉表現中規中矩,沙拉醬沒有給很多!

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鮭魚茶碗蒸上面有一小塊鮭魚後,下面全是蒸蛋了!

不會過鹹,味道還不錯,就大概三口就沒了!

美威鮭魚:【台北美食】Supreme Salmon美威鮭魚 嫩烤鮭魚起司咖哩飯 北海道鮭魚石狩鍋 信義誠品店

 

這個應該是蘿蔔吧?我有點忘記了!

吃起來是醃製酸酸味道!

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白飯粒粒分明,而且超大碗的!

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 嫩烤鮭魚起司咖哩飯  $280 

餐點套餐含:主餐、鮭魚茶碗蒸、鮮蔬沙拉、開胃小點、手工甜點與茶飲

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咖哩飯旁是烤過的鮭魚,吃起來很軟嫩就算了,還添加了烤過的香氣,真的是榮獲今日的第一名!

跟剛剛的煮的鮭魚相比,烤過後的風味更令我喜歡!

美威鮭魚:【台北美食】Supreme Salmon美威鮭魚 嫩烤鮭魚起司咖哩飯 北海道鮭魚石狩鍋 信義誠品店

美威鮭魚:【台北美食】Supreme Salmon美威鮭魚 嫩烤鮭魚起司咖哩飯 北海道鮭魚石狩鍋 信義誠品店

 

然後...我真的不太懂這個起司的意思?因為就是蓋在飯上,然後也沒融化?

我覺得就是分開的兩個東西...但是我朋友說很好吃!

美威鮭魚:【台北美食】Supreme Salmon美威鮭魚 嫩烤鮭魚起司咖哩飯 北海道鮭魚石狩鍋 信義誠品店

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咖哩味道吃起來不辣,很順口,難得吃到這麼順口的咖哩,不會搶過主角!

但是吃起來一樣是溫溫的...

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-Betty大碎念-

整體來說最滿意的就是鮭魚本身啦,鮭魚真的很新鮮好吃到沒話說!

石狩鍋有一點失望,湯頭真的鹹到不行,而且不是熱熱上桌,我就是想吃熱呼呼的啊!

推薦"嫩烤鮭魚起司咖哩飯"咖哩的味道算是順口,烤過的鮭魚更添風味喔!

總歸一句"美威鮭魚"真的很好吃!

美威鮭魚:【台北美食】Supreme Salmon美威鮭魚 嫩烤鮭魚起司咖哩飯 北海道鮭魚石狩鍋 信義誠品店

 

 Supreme Salmon美威鮭魚(誠品信義店) 

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電話:(02)2720-0177

營業時間:週一~日11:00-22:00

地址:台北市信義區松高路11號B2

 

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