探花二級 | 文 (495)

屏東燈會2019美食推薦-相撲牛排丼飯必吃! 做。夢日の作

商家名稱: 做夢咖啡館

發表日期:2019-02-01 09:50:48

同步發表: http://sunyat.pixnet.net/blog/post/67708215

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
非常好

做夢咖啡館:屏東燈會2019美食推薦-相撲牛排丼飯必吃! 做。夢日の作

做。夢日の作-屏東日式丼飯專賣

地址:屏東市民族路210-1號

電話:08-7324376

營業時間:11:00~22:00(L.O. 20:30)

2019台灣燈會在屏東,剛好趁著年假帶著家人到屏東去吃吃喝喝拍照玩樂一整天,

光屏東公園就足以讓人駐足許久,還有很多燈景美照等著眾多網美去拍。

屏東美食以高CP值聞名,之前就有造訪過「做。夢日の作」,多到滿溢出來的丼飯讓人難忘,

這次無論如何都想要帶長輩來試試看,不僅可以讓他們參與到年輕人繽紛的裝潢,

還有多變的餐點一起拍照打卡,誰說每次都要約港式飲茶,覺得約一些青春的店家也是很愉悅的。

做夢咖啡館:屏東燈會2019美食推薦-相撲牛排丼飯必吃! 做。夢日の作

從聖誕節延續到燈會的熱鬧屏東,加上美食林立,真的應該跟朋友好好的來約一波,對吧?!

做夢咖啡館:屏東燈會2019美食推薦-相撲牛排丼飯必吃! 做。夢日の作

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做夢丼飯位於民族路,距離火車站步行十分鐘的地方。遠遠就會看到很多旗幟與扛棒,相當顯眼。

店家總共有一二樓,空間很大,有小包廂可以包場。前身做。夢販售早午餐,

近期改菜單之後改專賣日式丼飯!吃日式料理238元起,屏東吃喝總是那麼超值厲害!做夢咖啡館:屏東燈會2019美食推薦-相撲牛排丼飯必吃! 做。夢日の作

做夢咖啡館:屏東燈會2019美食推薦-相撲牛排丼飯必吃! 做。夢日の作

做夢咖啡館:屏東燈會2019美食推薦-相撲牛排丼飯必吃! 做。夢日の作

有著咖啡廳的風格,氛圍上相當悠閒舒服,很適合聚餐聊天,

吧檯店員正在處理客人的鮭魚丼飯,挑筋切片到炙燒,專業處理絕不含糊。

在做。夢吃飯,服務親切,沒有收取服務費用(過年漲薪資所以收10%),

也採自助式的自取餐具跟倒麥茶,不過我們就坐的時候也主動替我們每人倒了一杯順便介紹菜單,

讓人覺得溫馨體貼,在吃飯的時候也很留意我們的用餐狀況,替我們拿小碗收拾桌面等,處處讓人滿意。

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牆上的可愛畫風讓人會心一笑,明亮鮮活的空間很適合拍照留念。

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二樓有偌大的吃飯空間,有大房間跟小房間兩個部分,

就算是辦同學會生日趴都可容納多人,可以把門關起來在小房間鬧。

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菜單 ─ 分成生鮮醋飯與熟食熱飯,早鳥11:00~11:30、17:00~17:30還有優惠價格188元,

如果你是跟我一樣精打細算的朋友,不妨先預訂這樣的時間來用餐。

我非常喜歡做夢的肉系丼飯,肉肉放的多不囉嗦,豪邁大方,正如屏東人一向的直爽。

這次長輩還有點魚類的丼飯,也讓人有深刻的印象值得介紹。

不夠的話旁邊還可以單點炸物、飲料及甜點,絕對會吃得飽飽的啦。

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感謝店員幫我們倒熱麥茶,不甜解膩。

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15oz相撲牛排丼 399元

上頭還有黃金泡菜,吃肉配飯外還可轉換不同的口味,大推 做夢咖啡館:屏東燈會2019美食推薦-相撲牛排丼飯必吃! 做。夢日の作

一塊塊方形都是原肉並非組合肉吃得出來,鮮嫩多汁搭配大量的蔥花實在帶勁,

肉多厚實加上白飯有份量,相當有誠意還配上一碗料多豐富的湯品,真的很棒!

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15oz比臉還大的相撲肩胛牛排,鮮嫩牛肉外頭煎的香噴噴的,

肉汁都封鎖裏頭,大口吃肉,大口吃飯,真是過癮!

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牛魔王 238元

上次跟朋友來就是吃這道牛魔王,一吃成主顧,如果第一次來的朋友必點此道,

牛五花肉搭上生蛋黃攪拌之後的誘惑無人能擋,上頭還有一層牛油增添香氣,

飯跟肉外還有其他配料多到快滿出來,CP值高又好吃,一定要選這牛魔王來當入門款!

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做。夢日の作的牛五花肉也不會碎碎的,而且咬起來肉香十足調味並不過多,

簡單加上洋蔥拌炒,吃得出肉香。入門款是牛魔王,我剛剛點的牛排就是升級版,任君選擇。

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蒜香炸雞翅 4隻130元

雞翅外皮酥脆,一樣也是提味並不會有過多過重的調味,很多便宜的簡餐店都會愈吃愈渴,

但在做。夢日の作是不會有這樣的情況。雞翅肉嫩鮮甜,我就不小心吃了兩塊,吮指回味無窮。

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赤焰炙燒鮭魚腹 350元

挪威鮭魚怎麼這麼甜阿,炙燒後整個油脂都噴發出來,每一塊都油脂飽滿口感滑順,

而且排排站整碗都是,就算一兩片分給別人還有六片(總是會有人喜歡吃別人點的菜XD)

海苔、薑片、黑豆擺放齊整,吃到快完的時候還可以請店員加上熱湯變成另一種吃法,

不過建議配菜要先吃,剩下鮭魚跟飯就好,覺得黑豆碰到熱湯味道會變,還是剛上桌好吃。

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每一塊鮭魚都是鮮嫩多汁,喜歡吃海鮮的朋友一定要點。

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海八鱻 450元

點這個的朋友沒有吃完,這可以兩個人一起吃了,真的超大份的!

上頭有生魚片、東港漁港直送的葡萄蝦、超大的美國生蠔,這還只是一層,

附上一碗滿滿都是鮭魚卵、蝦卵等配料的醋飯,完全填滿,要大胃王才有辦法吃完啦,真的太狂了!

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首先來看這視覺佔1/2的美國生食級大生蠔,光這顆市面上販售就要一百多元,

吃下去如牛奶般滑嫩,簡單調味而已,清新香甜完全無腥味,也可以單點每顆150元。

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接下來是東港直送葡萄蝦,蝦頭紅中帶紫,蝦身那為蝦膏也是呈現紫色的樣貌,夢幻逸品沒想到這裡也吃的到。

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鮭魚、鮪魚和旗魚刺身各附上兩片,還有星鰻一片,共八種海鮮,料多實在,豐富滿足。

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日式抹茶牛奶 90元

抹茶味稍淡,屬於牛奶比較濃郁的一款。

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櫻花水信玄餅(限量) 50元

療癒性的甜點,簡單透明的藏著一朵櫻花,配上黑糖蜜與黃豆粉,洋溢著一份幸福。

餐點粗獷豪邁,最後的甜點細膩動人,餘韻無窮,我想也只有做。夢的餐點能達到這樣的成就,

如果也剛好到屏東燈會熱鬧,記得要彎過來停車用餐,離車站不遠的屏東燈會美食,

從滿滿肉品到精緻鮮魚葡萄蝦都有,假日建議預約,以免向隅。

年後店家預告會有「做。夢宵夜場」,敬請期待!

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  • 分類:咖啡、簡餐、茶  / 複合式
  • 均消:373
  • 電話:08-732-4376
  • 地址: 屏東縣屏東市民族路210-1號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 11:00~21:00  (顯示全部 )
    週一 11:00~21:00
    週二 公休
    週三 11:00~21:00
    週四 11:00~21:00
    週五 11:00~21:00
    週六 11:00~21:00
    週日 11:00~21:00

多肉動物Devon的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:NT 400 元 / 1人 = NT 400 元 / 人

用餐時間:約 2 小時

分類標籤:
屏東聚餐 日式丼飯 生魚片 生蠔 做。夢日之作 屏東推薦餐廳 東港直送魚貨 屏東丼飯推薦 五星級炙燒餐點 屏東市美食 屏東美食 做。夢咖啡餐館 屏東必吃美食
喜歡的菜:
海八鱻 牛魔王 屏東丼飯推薦 五星級炙燒餐點

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