童生一級 | 文 (19)

[台北] 長壽三好庵:隱身巷弄的暖心和風料理|捷運南京復興站5號出口 (文附菜單)

商家名稱: 長壽三好庵

發表日期:2019-02-01 12:00:25

同步發表: https://lavie-chicve.blogspot.com/2018/12/tyouzyu.miyosi.iori.Taipei.html

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
非常好

長壽三好庵:[台北] 長壽三好庵:隱身巷弄的暖心和風料理|捷運南京復興站5號出口 (文附菜單)


搜尋特色美食除了Google之外,還能怎麼做呢?

當然是透過朋友的推薦啊!

 

喜愛和風料理的好友Sergio不藏私,帶席克偉到他的口袋推薦名單「長壽三好庵」享用親民的日式晚餐。

 

♚ ♚ 

 

那個週一夜是在台北巷弄探索的日子,除了在「長壽三好庵」享用暖心的和風料理之前,也到「光扉5號 kouhino 5」品嚐甜蜜午茶食光。

 

歡迎參考偉の延伸閱讀:

〈 [台北] 光扉5號 kouhino 5:與雲朵來場甜蜜的午茶約會|台北忠孝復興商圈 〉

 

長壽三好庵:[台北] 長壽三好庵:隱身巷弄的暖心和風料理|捷運南京復興站5號出口 (文附菜單)

 

長壽三好庵:[台北] 長壽三好庵:隱身巷弄的暖心和風料理|捷運南京復興站5號出口 (文附菜單)

 

鄰近捷運南京復興站5號出口,出站之後只要散步2分鐘就可以到達。

 

當時晚上六點多,天色已黑的台北天空,「長壽三好庵」在住宅區中透出暖暖的光線,那一瞬間的這個街口,立刻有種漫步在日本街頭的感受!

 

長壽三好庵:[台北] 長壽三好庵:隱身巷弄的暖心和風料理|捷運南京復興站5號出口 (文附菜單)

 

長壽三好庵:[台北] 長壽三好庵:隱身巷弄的暖心和風料理|捷運南京復興站5號出口 (文附菜單)

 

長壽三好庵:[台北] 長壽三好庵:隱身巷弄的暖心和風料理|捷運南京復興站5號出口 (文附菜單)

 

踏進店內,樸實的擺設以深色木質調為主,延續店門外的暖黃光線,店裏整個瀰漫溫馨親切的氛圍;也能發現有擺設的小巧思:在櫃檯旁的矮架上,擺了兩隻肥嘟嘟招財貓 (其中一隻還有Sakura在身上!)、清酒茶器組和服人偶等等,小小的一隅已富饒和風趣味

 

這間店的老闆就是日本人,以道地日式手工蕎麥麵為主打料理;餐廳本身也接受訂位,因此可以悠閒前往用餐,甭擔心沒有位子或需要排隊。

 

長壽三好庵:[台北] 長壽三好庵:隱身巷弄的暖心和風料理|捷運南京復興站5號出口 (文附菜單)

 

對於尚未去過的餐廳,我有先做功課的習慣...但只要碰到好友推薦的店,我只會查 “怎麼去” 即可,因為完全放心讓朋友推薦美食,我認為這也是聚餐的樂趣之一。

 

今天滿桌的料理90%都是讓好友Sergio點餐,有主食也有超多小點,迫不急待要好好品嚐這間的手藝了!


☆ ☆ ☆

 

長壽三好庵:[台北] 長壽三好庵:隱身巷弄的暖心和風料理|捷運南京復興站5號出口 (文附菜單)

 

長壽三好庵:[台北] 長壽三好庵:隱身巷弄的暖心和風料理|捷運南京復興站5號出口 (文附菜單)

 

手作り焼餃子

日式煎餃子

 

微酥的底搭上柔嫩的表皮,上柔下酥的雙重口感,煎餃必備!內餡的豬肉鮮甜多汁,沒有過多的調味,能吃到肉質最最原始的肉汁,單吃沾上一點醬油都是不錯的吃法。

 

☆ ☆ ☆

 

長壽三好庵:[台北] 長壽三好庵:隱身巷弄的暖心和風料理|捷運南京復興站5號出口 (文附菜單)

 

長壽三好庵:[台北] 長壽三好庵:隱身巷弄的暖心和風料理|捷運南京復興站5號出口 (文附菜單)

 

クリーミーコロッケ (蟹肉)

乳酪可樂餅

 

胖嘟嘟的可樂餅有著金黃外皮,看起來相當可愛討喜,而一咬下去的酥酥麵皮發出嘶嘶的聲音很療癒,加上綿密質地的起司味馬鈴薯泥,裏頭和著一點蟹肉絲鮮蔬的微甜更增添可樂餅香氣。

 

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長壽三好庵:[台北] 長壽三好庵:隱身巷弄的暖心和風料理|捷運南京復興站5號出口 (文附菜單)

 

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だし巻き卵

醬汁煎蛋捲

 

這不是玉子燒喔 (所以不是甜的也不是冷的)!厚實的煎蛋,整體的柔黃裡面穿插著一些青蔥末,不僅點綴視覺,也烘托出煎煮的香味。醬汁恰到好處的鹹度,讓煎蛋捲單獨吃就有十足的風味,搭配一旁清爽的白蘿蔔泥,在蛋捲的溫潤中透出蔬菜的清甜。

 

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長壽三好庵:[台北] 長壽三好庵:隱身巷弄的暖心和風料理|捷運南京復興站5號出口 (文附菜單)

 

五目野菜炒め

日式炒菜

 

有別於台灣熱炒習慣使用蒜辣蔥之類,這份炒菜反而是讓不同的蔬菜發揮各自的特色原味——豆芽菜的爽脆、高麗菜的鮮甜、胡蘿蔔的微甜、韭菜的獨特風味等等,整份炒青菜的輕盈味覺,剛好跟炸物的熱情相得益彰。

 

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長壽三好庵:[台北] 長壽三好庵:隱身巷弄的暖心和風料理|捷運南京復興站5號出口 (文附菜單)

 

ミニ天丼+小冷しタヌキ

(そばorうどん)

小天婦羅蓋飯+小冷拌麵

(蕎麥麵或烏龍麵)

[ 麵可選冷食或熱食 ]

 

我看到這個選項,立刻就想點!因為有我超愛的天ぷらTempura又有我喜歡的うどんUdon,而且光是一份就能有雙重享受,何樂而不為呢?

 

 

天婦羅酥脆香熱不膩口,麵皮恰到好處的厚度,跟他們的可樂餅有異曲同工之妙,而麵衣本身就有微甜微鹹的味道,單吃不沾醬也相當迷人;炸蝦、地瓜、青豆、茄子不同食材,都展現各自的新鮮滋味,加上微甜醬油汁淋飯的組合,送進口中的每次咀嚼,都感受到完全的幸福感

 

長壽三好庵:[台北] 長壽三好庵:隱身巷弄的暖心和風料理|捷運南京復興站5號出口 (文附菜單)

 

烏龍麵則是軟Q好順口,簡單湯汁帶著醬油的甜度,一定要趁熱享用最合適!上頭脆麵衣及蔥花的綴飾,也讓整份烏龍麵多了不同層次的美味。

 

Ps. 蕎麥麵是他們的主打,也是我事後整理這篇時,找店家資料才知道的,只好下次有機會再試試囉。


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長壽三好庵:[台北] 長壽三好庵:隱身巷弄的暖心和風料理|捷運南京復興站5號出口 (文附菜單)

 

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>> 隱藏菜單 <<

 

おにぎり

{さけ、おかか、梅干し}

日式飯團

(鮭魚/柴魚/梅子)

 

沒點主食的Sergio,跟櫃台老闆娘加點了一項東西:飯糰。『我記得菜單上面沒看到啊?』這是我看到飯糰送上來時的小小疑惑,不過這也是再次展現地道日式風情的簡單料理——日本料理的米是數一數二好吃的米飯,搭上日式酸梅,既有飽足感又因酸度而開胃

 

Ps. 其實在菜單上是叫做「日式和風飯」,日文おにぎり就是飯糰的意思,當下還真的不知道。

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長壽三好庵:[台北] 長壽三好庵:隱身巷弄的暖心和風料理|捷運南京復興站5號出口 (文附菜單)

 

用完餐,整個相當飽足,不僅僅享用到美味家常日式料理,還在溫馨氛圍的店內暢談許久,感謝好友Sergio的私房推薦!

 

喜愛日式美食的你/妳,不妨找機會到「長壽三好庵」嚐嚐這隱身台北巷弄、暖心又道地的和風料理!


>> Menu <<

 

長壽三好庵:[台北] 長壽三好庵:隱身巷弄的暖心和風料理|捷運南京復興站5號出口 (文附菜單)

 

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那個週一夜是在台北巷弄探索的日子,除了在「長壽三好庵」享用暖心的和風料理之前,也到「光扉5號 kouhino 5」品嚐甜蜜午茶食光。


歡迎參考偉の延伸閱讀:

〈 [台北] 光扉5號 kouhino 5:與雲朵來場甜蜜的午茶約會|台北忠孝復興商圈 〉

 

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*本文為個人美食體驗,敬請安心服用*

FB Page : 席克偉 Foodie Chicvé

Instagram @chicve02

 

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「長壽三好庵」

 

Opening Hours :

11:30-14:00 / 17:30-21:30

 

Tel. : 02 2731 4744

 

Location :

台北市松山區南京東路三段256巷20弄1號

No. 1, Alley 20, Lane 256, Section 3, Nanjing East Rd., Songshan Dist.

Taipei City, Taiwan

 

[ 捷運南京復興站對面全家巷子 / 

MRT Nanjing Fuxing Station - Lane in front of a FamilyMart ]

 

FB Page :

 

 

Chicvé的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:NT 720 元 / 2人 = NT 360 元 / 人

用餐時間:約 1 小時 45 分鐘

分類標籤:
朋友聚會 中價位 烏龍麵 日式 家常料理
喜歡的菜:
日式煎餃子 乳酪可樂餅 醬汁煎蛋捲 日式炒菜 天婦羅蓋飯

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