貢士三級 | 文 (271)

聚北海道昆布鍋(台北忠孝店)-臺北大安-東區王品集團火鍋,推巨無霸海虎蝦和海鮮盛合,文末有菜單愛評體驗券 實用

商家名稱: 聚北海道昆布鍋(台北忠孝東店)

發表日期:2019-02-01 14:25:00

同步發表: https://eatx8.blogspot.com/2019/01/giguo.html

評分: 45 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
很好

愛評體驗券:【聚北海道昆布鍋(台北忠孝店)】雙人免費體驗!

聚北海道昆布鍋(台北忠孝東店):聚北海道昆布鍋(台北忠孝店)-臺北大安-東區王品集團火鍋,推巨無霸海虎蝦和海鮮盛合,文末有菜單愛評體驗券

聚北海道昆布鍋

在忠孝復興站和忠孝敦化站中間

二樓有新的分店

冬天就是要吃鍋

看到推出海鮮盛合

圖片超吸引人

趕快來嚐嚐

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走上二樓就看得到門口

聚北海道昆布鍋歡慶15週年

近期1/1-2/10活動期間消費二客套餐即贈[第二客85折券]乙張

讓您開春享好運(折價券限下次消費使用)

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裡面空間座位蠻舒適的

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也有旁邊偽四人包廂

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菜盤

有青江菜、高麗菜、南瓜、香菇、玉米、秀珍菇、百葉豆腐、蕃茄、豆皮

份量蠻多的

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昆布湯

一直都很喜歡他們家昆布湯

清爽又不會掩蓋海鮮和肉類的原本甜味

本來是想點牛奶鍋

但怕浪費了好的海鮮和肉片

還是決定吃原味

好好品嚐食材本身的味道

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巨無霸海虎蝦

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海虎蝦泡溫泉

是說他有點大隻

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裡面有蝦卵

喜歡吃蝦頭的朋友

應該會喜歡

蝦頭裡面很多蝦膏

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以10元當比例尺

個頭明顯很大隻

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脫完殼覺得跟蝦抱枕好像

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第一次吃蝦這麼爽快

看看那肉質很扎實的蝦肉

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豪華海鮮盛合

有龍蝦

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紅刺蝦

個頭比海虎蝦在小一點

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可生食級干貝

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還有附上很多器具可以使用

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換龍蝦進去泡泡澡了~

本來湯只有半滿XD

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龍蝦肉

判斷海鮮新鮮度

就看殼好不好剝

這輕輕一弄就剝開了

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肉質彈牙

但相較之下海虎蝦比較Q彈

一口吃進去太奢侈了

認真覺得這盤必點

海鮮品質都很好

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龍蝦頭裡面

好多高膽固醇的東西

有點鹹

就把上面的蝦肉吃一吃而已

果然龍蝦大隻

連蝦頭肉也挺多的

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紅刺蝦個頭也不小

而且也有蝦baby

每一口咬到卵有逼啵的口感

可生食的干貝下鍋大概5-10分鐘

混著檸檬一起煮

帶著檸檬清香更突顯干貝的鮮甜味

蛤蠣真的每顆超新鮮

輕輕弄一下就脫殼

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梅子醋

前面吃了那麼多海鮮

這時喝個梅子醋派上用場解解膩口

可惜當天有點冷

就不沒有喝太多

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雪花牛肉(美)

如果喜歡肉片吃起來滑嫰

建議選擇油花多一點

這盤雪花牛肉

油花分佈還不錯

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通常牛肉我下鍋大概涮個15-20秒

不過前提湯要沸騰的狀態

帶點粉紅色

入口熱度剛好

感受到肉的軟嫩和甜味

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海鮮漿

附在菜盤旁邊

平常就蠻喜歡吃這種漿類作成的丸子

覺得聚包在套餐裡面

真是不錯

不用另外單點多花錢

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弄成適合入口大小下鍋煮煮煮

咬得到蝦仁塊有驚喜感

不過我覺得有點粉粉感

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昆布烏龍麵

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喜歡把烏龍麵最後煮

可以吸收前面的海陸精華

麵下鍋煮到浮起來就可以起鍋

單吃覺得還不錯

但我喜歡沾的胡麻醬吃

變成日式麻醬麵

沾點日式醬油多點鹹味更好吃

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紫薯奶酪

紫薯的味道我覺得是地瓜+芋頭綜合體

吃起來很特別

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抹茶奶蓋

抹茶味道很濃

配上奶蓋鹹鹹很對味

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菜單

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本文為愛評體驗券特別邀約體驗活動

店名:聚 北海道昆布鍋(粉絲專頁)

            聚 北海道昆布鍋(官方網站)
電話:02-2751-1759
地址:台北市大安區忠孝東路四段128號2樓 (捷運忠孝敦化站和忠孝復興站中間)
營業時間:週一~週日11:30-14:30、17:30-22:00|最後點餐時間:午餐14:00、晚餐21:00

  • 分類:鍋類  / 涮涮鍋
  • 均消:
  • 電話:02-2751-1759
  • 地址: 台北市大安區忠孝東路四段128號2樓 (看地圖)

大小貪吃遊世界的消費資訊

評分: 45 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

分類標籤:
聚北海道昆布鍋 東區美食 涮涮鍋 捷運美食 王品餐飲集團 火鍋 東區火鍋 昆布 捷運週邊 東區鍋物 海鮮火鍋 台北美食 東區聚餐 捷運忠孝復興站 鍋物料理
喜歡的菜:
北海道昆布湯 雪花牛 豪華海鮮盛合 巨無霸海虎蝦 胡麻醬 蔬菜盤

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