童生一級 | 文 (20)

[台北] 光扉5號 kouhino 5:與雲朵來場甜蜜的午茶約會|台北忠孝復興商圈

商家名稱: 光扉5號

發表日期:2019-02-02 12:00:14

同步發表: https://lavie-chicve.blogspot.com/2018/12/kouhino5.Taipei.html

評分: 45 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
非常好

光扉5號:[台北] 光扉5號 kouhino 5:與雲朵來場甜蜜的午茶約會|台北忠孝復興商圈


在台北東區,咖啡廳、甜點店的滿布就是其特色

而穿梭在巷弄中,彷彿尋寶一般的趣味

也是最適合逛東區的方式

 

那次選擇了忠孝復興商圈,位於大安路一段31巷裡的「光扉5號 kouhino 5」,在老舊台北住宅區之中,凸顯明亮的新意。

 

♚ ♚ 

 

那個週一夜是在台北巷弄探索的日子,除了在「光扉5號 kouhino 5」品嚐甜點,也啟程到「長壽三好庵」享用暖心的和風料理。

 

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光扉5號:[台北] 光扉5號 kouhino 5:與雲朵來場甜蜜的午茶約會|台北忠孝復興商圈

 

光扉5號:[台北] 光扉5號 kouhino 5:與雲朵來場甜蜜的午茶約會|台北忠孝復興商圈

 

這家甜點店除了有每日限量的口味之外,最有特色的地方就是一步進門口,就有微光閃爍的雲朵在天花上迎接客人的來臨。

 

光扉5號:[台北] 光扉5號 kouhino 5:與雲朵來場甜蜜的午茶約會|台北忠孝復興商圈

 

光扉5號:[台北] 光扉5號 kouhino 5:與雲朵來場甜蜜的午茶約會|台北忠孝復興商圈

 

由台灣設計團隊【二三設計】操刀,在都會現代風中,鋪上多層次的純淨又精緻的面紗:

『雪白雲海,如夢似幻,金光藍閃,如銀河般迷幻深邃』

——資料來源:二三設計粉專

 

光扉5號:[台北] 光扉5號 kouhino 5:與雲朵來場甜蜜的午茶約會|台北忠孝復興商圈

 

光扉5號:[台北] 光扉5號 kouhino 5:與雲朵來場甜蜜的午茶約會|台北忠孝復興商圈

 

光扉5號:[台北] 光扉5號 kouhino 5:與雲朵來場甜蜜的午茶約會|台北忠孝復興商圈

 

白大理石為整家店的視覺基調,有了擺設主角"甜點們"的櫥櫃之外,在櫃檯與牆面上的小物更是增添活潑可愛的氣息,在時髦的優雅氣質之中透出親切感,這是設計團隊與店家品味的融合展現!

 

光扉5號:[台北] 光扉5號 kouhino 5:與雲朵來場甜蜜的午茶約會|台北忠孝復興商圈

 

『光扉5號是由熱愛咖啡烘焙的兩位親姊妹一起經營。取名光扉5號,則是曾留學日本的妹妹,以咖啡二字日文漢字的緣分選取,因此有了光扉兩字,而5號,剛好是妹妹的生日,也是光扉5號位於東區的門牌店址。』

——資料來源:男子的日常生活

 

光扉5號:[台北] 光扉5號 kouhino 5:與雲朵來場甜蜜的午茶約會|台北忠孝復興商圈

 

光扉5號:[台北] 光扉5號 kouhino 5:與雲朵來場甜蜜的午茶約會|台北忠孝復興商圈

 

光扉5號:[台北] 光扉5號 kouhino 5:與雲朵來場甜蜜的午茶約會|台北忠孝復興商圈

 

我個人的用餐習慣之一:在品嘗美食的同時,也會感受店內的氛圍,當天是不急不徐的週一傍晚,東區巷弄人潮稀疏,而店內更是輕鬆愜意

 

在座位區剛好分為橘橙的高腳椅,搭配深木質的長桌;橄欖綠的沙發區,則是淺木調的小桌作伴,無論選左或選右,都相當有質感。

 

光扉5號:[台北] 光扉5號 kouhino 5:與雲朵來場甜蜜的午茶約會|台北忠孝復興商圈

 

光扉5號:[台北] 光扉5號 kouhino 5:與雲朵來場甜蜜的午茶約會|台北忠孝復興商圈

 

另一個用餐習慣:甜點不太配飲料,因為除了愛吃的味蕾,想品嘗多一點不同的甜蜜口味之外,也想好好咀嚼甜食的手藝。『那口渴怎麼辦?』光扉5號 kouhino 5 相當貼心有準備茶水讓客人取用,剛好貼近我的用餐偏好!而我與朋友Joe各自選擇兩項口味,組成甜蜜四重奏:

 

光扉5號:[台北] 光扉5號 kouhino 5:與雲朵來場甜蜜的午茶約會|台北忠孝復興商圈

 

光扉5號:[台北] 光扉5號 kouhino 5:與雲朵來場甜蜜的午茶約會|台北忠孝復興商圈

 

光扉5號:[台北] 光扉5號 kouhino 5:與雲朵來場甜蜜的午茶約會|台北忠孝復興商圈

 

水果塔:蘋果 / 蜜桃

Seasonal Fruit Tarts: Apple / Peach

 

當我在櫥窗選擇的時候,馬上被這兩朵果香花兒吸引目光,蘋果蜜桃口味各自展現不同的美:蘋果果肉淡黃鑲著細緻的紅色果皮,呈現淡雅的風貌;蜜桃果肉則用鮮黃大膽,綻放活潑的氣息!

 

兩種不同的水果塔都是相同的派皮底座與鮮奶油內餡,都共享微甜清爽的味覺,完全不喧賓奪主襯托水果的香甜,很適合不太喜歡甜膩的人享用。

 

光扉5號:[台北] 光扉5號 kouhino 5:與雲朵來場甜蜜的午茶約會|台北忠孝復興商圈

 

香蕉巧克力塔

Banana Chocolate Tart

 

香蕉巧克力塔的外貌就像雪白的多肉植物,生長在偌大的塔皮上頭,而可可粉巧妙地在上頭盡情跳舞。

 

這款甜蜜系的甜點,內裡紮實又綿密,每一口的咀嚼,香蕉味道柔柔的在口中蔓延,而內餡底層的巧克力餡更增添另一種甜味感受,可可粉則以些微苦味中和前兩者的味道,組成香蕉、巧克力與可可粉的圓舞曲。

 

光扉5號:[台北] 光扉5號 kouhino 5:與雲朵來場甜蜜的午茶約會|台北忠孝復興商圈

 

提拉米蘇

Tiramisu

 

「單純又不簡單的微醺驚喜」是我嚐到他們家提拉米蘇的第一念頭!

 

馬斯卡彭起司 (Marscarpone) 濃醇乳香又有綿密的甜,而雙層的海綿蛋糕浸滿咖啡酒,濕潤中透出微醺的酒香,微薄苦味則與馬斯卡彭起司的甜密搭得恰到好處,這份Tiramisu真的讓我充滿驚奇,恨不得多吃幾口才過癮!而這份也能堪稱"大人味的甜點"

 

光扉5號:[台北] 光扉5號 kouhino 5:與雲朵來場甜蜜的午茶約會|台北忠孝復興商圈

 

揮別以甜食作伴的週一傍晚時光,帶走了好心情與甜蜜的回憶。

有機會來忠孝復興的東區商圈逛逛,記得繞到「光扉5號 kouhino 5」與雲朵來場甜蜜ˋ的午茶約會囉!

 

☆ ☆ ☆

 

光扉5號:[台北] 光扉5號 kouhino 5:與雲朵來場甜蜜的午茶約會|台北忠孝復興商圈

 

那個週一夜是在台北巷弄探索的日子,除了在「光扉5號 kouhino 5」品嚐甜點,也啟程到「長壽三好庵」享用暖心的和風料理。

 

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*本文為個人美食體驗,敬請安心服用*

Instagram @chicve02

 

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「光扉5號 kouhino 5」

 

Opening Hours :

12:00-22:00 / 週二公休 Closed on Tuesday

 

Tel. : 02 2776 4806

 

Location :

台北市大安區大安路一段31巷5號

No. 5, Lane 31, Section 1, Da'an Rd., Da’an Dist.

Taipei City, Taiwan

 

FB Page:

 

 

  • 分類:咖啡、簡餐、茶  / 下午茶
  • 均消:269
  • 電話:02-2776-4806
  • 地址: 台北市大安區大安路一段31巷5號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 12:00~22:00  (顯示全部 )
    週一 12:00~22:00
    週二 公休
    週三 12:00~22:00
    週四 12:00~22:00
    週五 12:00~22:00
    週六 12:00~22:00
    週日 12:00~22:00

Chicvé的消費資訊

評分: 45 / 50

本次消費:NT 600 元 / 2人 = NT 300 元 / 人

用餐時間:約  50 分鐘

分類標籤:
東區下午茶 光扉5號 東區 雲朵甜點 甜點 巷弄隱密 東區咖啡
喜歡的菜:
香蕉巧克力塔 提拉米蘇

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