童生一級 | 文 (64)

[台南美食] 那只雞台南中華店|金黃酥脆的炸物點心!扛霸雞腿、三節翅、香汁雞腿排、薯條、摩札芝士條、洋蔥圈、卡樂洋芋片、地瓜球、拔絲起司球、小芋球、芋泥QQ卷...徹底滿足午後嘴饞的欲望!

商家名稱: 那只雞 (台南中華店)

發表日期:2019-02-03 14:29:00

同步發表: http://simplejellyfish.blogspot.com/2018/11/qq.html

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
非常好
原文出處:
 
文/江婕瑋 職能治療師

 
那只雞 (台南中華店):[台南美食] 那只雞台南中華店|金黃酥脆的炸物點心!扛霸雞腿、三節翅、香汁雞腿排、薯條、摩札芝士條、洋蔥圈、卡樂洋芋片、地瓜球、拔絲起司球、小芋球、芋泥QQ卷...徹底滿足午後嘴饞的欲望!


【那只雞台南中華店】
電話:(06)3128768
地址:台南市永康區中華路345號
時間:週二至四 下午3點至晚上10點;週五至日 下午3點至晚上11點
粉絲專頁:https://www.facebook.com/Nicegi.Tainan/
 

  之前親子共學社團的爸爸、媽媽朋友Jeremy和Peggy有段時間常每週台南台北來回奔波,細問之下,才知道他們是到士林夜市學習加盟的專業SOP,而且總店竟在我娘家附近!因此常會和他們聊聊,夫妻倆每天都是從早忙到晚,有時還邊掉淚邊想念著在台南的兒子,真的很辛苦,一路看著他們的創業維艱,衷心期盼兩人的新事業可以順順利利。

  聽聞Jeremy和Peggy的店——「那只雞台南中華店」終於在永康開幕了!我和媽媽朋友們約好一起去幫夫妻倆打打氣,在實際品嚐店內的每一樣炸物點心後,覺得他們現炸的炸雞肉質很鮮嫩多汁,「摩札芝士條」和「拔絲起司球」牽絲濃郁的起司超誘人,其他點心也都是經典的午後小點,能徹底滿足嘴饞的欲望!現點現炸的新鮮美味很值得介紹給大家!



【環境】

  「那只雞台南中華店」位於永康區的中華路上,鄰近「摩斯漢堡」及「多那之」對面,店面主視覺是明亮的鮮黃色,走路經過很容易注意到,但因為視覺上容易被樓梯擋住,騎車時需要找一下喔!
 
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那只雞台南中華店


  孩子們一來,就對招牌上的小雞很感興趣,爭相要提炸雞盒,可愛的視覺設計很受歡迎喔!

 
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孩子們對小雞很感興趣
 
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都想提炸雞盒


  櫃檯上有菜單和菜色的詳細介紹,個人覺得單點的價位在台北算平價,在台南則是有點高,但如果點套餐平均下來就很划算了,建議可以直接點套餐喔!

 
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櫃檯
 
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菜單
 
 
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菜單(引用自官網)


  1號AB餐,可參考菜單任選A區的兩款炸雞和B區的一款點心,適合個人獨享。

〔A區〕
那只扛霸雞腿
那只三節翅
那只香汁雞腿排

〔B區〕
那只薯條
摩札芝士條
那只洋蔥圈
卡樂洋芋片
那只地瓜球
拔絲起司球
那只小芋球
芋泥QQ卷

 
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1號 AB餐


  2號走胃餐有兩支雞腿、三塊雞腿排、三支雞翅,適合兩到三人享用。

 
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2號 走胃餐
 


  3號走心餐有兩支雞腿、三塊雞腿排、四支雞翅、三樣B區點心,適合三到四人享用。

 
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3號 走心餐


  Jeremy一直在忙碌地趕著大單的炸雞,我們發現在這裡聊了很久的天,都沒什麼油煙味,原來是有做妥善的油煙處理,客人身上不會有味道,也不會影響鄰居。
 
 
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料理區
 
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艾肯靜電油煙處理器


  當媽媽後很在意環境衛生和食品安全,我們注意到工作台都保持得很乾淨,油也會經常換,衛生安全都是是看得見的,讓我們很放心。

 
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老闆油炸中
 
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瀝油盤


【餐點】

  由於現點現炸,點心要等5分鐘,炸雞一般要等10-12分鐘,如果不想現場等,也可以先打電話來預約,這樣就可以直接店取。

  身為朋友,看到Jeremy和Peggy兩人手上有不小心燙傷的痕跡,仍舊認真專注在製作餐點,似乎無論面對任何困難,夫妻倆都會攜手一起度過,同心協力的畫面讓我心裡特別感動,很期待他們的生意可以越來越好。

 
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同心協力的夫妻擋


  我們第一次來店,什麼都想嚐鮮,藉著人多可以分食,想每一種餐點都吃吃看。

  「那只扛霸雞腿」是後腿肉搭配獨門醃料和特殊比例裹粉,一口咬下滿載椒鹽香的酥脆外皮,飽滿的肉汁噴濺到嘴邊,吃完一支多汁又美味的炸雞腿,真的好滿足!老闆提醒即便冷了再復熱,依然有剛炸好的口感,很好吃喔。

 
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那只扛霸雞腿
 
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金黃酥脆的雞腿


  「那只三節翅」有著多層次的口感,雞翅蘊藏的豐富油脂在炸後香氣四溢,咬下炸得金黃香脆的薄皮,鮮嫩雞肉令人吮指回味。

 
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那只三節翅
 
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多層次口感


  「那只香汁雞腿排」是老公最喜歡的一道,雞腿排選用雞腿上方纖維縝密的部位,肉質厚實飽滿。一口咬下金黃色酥脆外皮包裹的軟嫩雞肉,鮮甜肉汁在嘴裡綻放,多汁多肉的口感更勝雞排。

 
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那只香汁雞腿排
 
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金黃酥脆的雞腿排
 
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鮮嫩肉汁


  「那只薯條」採用斗南種植的馬鈴薯,營養價值和品質都很高。現炸的脆皮薯條,外皮金黃酥脆、內裡鬆軟綿密,相當好吃!

 
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那只薯條
 
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外酥內軟的薯條


  「摩札芝士條」是很受客人歡迎的點心,咬下後外酥內軟,向外拉可以牽出長長的絲,在口中充斥著濃郁奶香,像我這樣的起司控超愛這道小點。

 
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摩札芝士條
 
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竹籤插著摩札芝士條
 
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牽絲的起司


  「那只洋蔥圈」是以恆春落山風吹拂下出產的洋蔥,香氣特別濃厚,咬下酥炸外衣,洋蔥的爽脆口感伴隨天然清甜充斥在口中,令人留戀。

 
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那只洋蔥圈
 
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洋蔥香氣濃郁


  日本知名零食業者Calbee開了現炸洋芋片店,強調現炸現吃的洋芋片最美味,轟動了日本人前往朝聖。「那只雞」也推出現炸的「卡樂洋芋片」,讓台灣人同步趕流行,熱騰騰的洋芋片,嚐起來不僅香脆,還能吃到濃濃的馬鈴薯味喔!

 
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卡樂洋芋片
 
 
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現炸洋芋片


  「那只地瓜球」選用台農57號黃金地瓜作為內餡,酥脆厚實的麵衣,包裹著香甜Q彈的地瓜餡,好適合作為下午茶啊。

 
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那只地瓜球
 
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綿密地瓜內餡


  起司控一定還要試試「那只拔絲起司球」,一口咬下,濃郁的Mozzarella起司在口中爆漿開來,牽絲後變得很有彈性,別有一番風味,鹹鹹香香讓人一口接一口停不下來!

 
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那只拔絲起司球
 
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牽絲的起司




  「那只小芋球」嚴選大甲芋頭,酥脆外皮蘊含綿密飽滿的芋泥餡,讓人吃得滿口香Q甜蜜的芋泥,真材實料的口感令人回味再三。

 
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那只小芋球
 
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芋泥內餡


  「那只芋泥QQ卷」的香酥外皮上滿佈一絲絲纖維感的香醇椰子粉,綿密內餡完美融合大甲芋頭和北投牛奶山藥,甜而不膩的Q彈口感,很適合作為下午茶的甜點喔!

 
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芋泥QQ卷


【外送】

  這天正好看到Jeremy和Peggy接到的辦公室外送訂單,Peggy前一天就在每個紙袋上寫上祝福的話,看了好暖心,真是溫暖體貼的老闆娘,希望客人也有感受到「那只雞台南中華店」的用心。

 
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外送
 
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元氣滿滿
 
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天冷了,注意保暖
 
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工作加油


  鄰近區域由Jeremy老闆親自外送,詳細外送金額和地點可以打電話到店洽詢喔!

 
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老闆親自外送


【總結】

  初次來「那只雞台南中華店」,感受得到Jeremy和Peggy在餐點和服務上的用心,對品質的注重也反映在口感上,每一樣炸雞和點心都炸得金黃酥脆,內餡飽滿扎實,現點現炸的熱騰騰美味讓人吃得好過癮,很推薦永康的朋友可以來試試「那只雞台南中華店」的炸物點心喔!
 

  • 分類:速食料理  / 漢堡、炸雞
  • 均消:99
  • 電話:06-312-8768
  • 地址: 台南市永康區中華路345號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 未設定  (顯示全部 )
    週一 公休
    週二 公休
    週三 公休
    週四 公休
    週五 公休
    週六 公休
    週日 公休

JodyChiang的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

喜歡的菜:
那只卡樂洋芋片 那只地瓜球 那只扛霸雞腿 那只摩扎芝士條 那只香汁雞腿排 那只三節翅 那只小芋球 那只拔絲起司球

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