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[台南手扒雞]漢家郎手扒雞-原東帝士阿發手扒雞,外皮微脆,雞肉甘甜嫩口!安南區便當和鐵板料理!

商家名稱: 漢家郎手扒雞專賣店

發表日期:2019-02-04 22:36:04

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評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好

漢家郎手扒雞專賣店:[台南手扒雞]漢家郎手扒雞-原東帝士阿發手扒雞,外皮微脆,雞肉甘甜嫩口!安南區便當和鐵板料理!

 
台南東帝士是許多人小時候的記憶,
我當然也不例外,
除了樓上的遊戲區碰碰車外,
我對東帝士最深的印象就是手扒雞了,
不同於甕仔雞的味道,
又香又嫩的雞肉一直讓我難忘!
東帝士裡的阿發手扒雞在東帝士歇業結束後,
來到了安中路上開店並改成了漢家郎手扒雞
紅色的招牌相當顯眼,
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店內用餐空間為狹長形,
已在此地營業十多年的店面看起來乾淨明亮,
走進店裡時也沒聞到油煙味,
店前面擺放著桌椅,
後面是店家廚房兼點餐區,
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店裡除了知名的手扒雞外,
也提供各種便當和鐵板料理,
並提供單點選項,
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店內來提供免費湯品自行取用,
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手扒雞  430元
哇!香噴噴的手扒雞上桌囉!
隨餐附上的檸檬、胡椒和手套,
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看看著帶著漂亮琥珀色澤且油亮亮的外表,
鼻子聞到的是噴香的雞香氣,
天呀!我的口快流出來啦!
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店裡的手扒雞採用的CAS優良雞肉,
現烤現賣,而且絕不賣隔夜雞,
所以想吃記得要前一天預約唷!
店裡的手扒雞雞頭、雞腳都有留,
也非常適合拿來拜拜當牲禮,
初一、十五、中元普渡、除夕、拜拜也都要前一天預約完才有唷!
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戴上手套豪氣的手撕手扒雞,
手裡能感受到熱燙的溫度,
一把扯下雞腿,
隨之瀰漫開的香味、熱氣,
還有那多汁的的模樣,簡直讓人瘋狂呀!
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金黃誘人的微微酥雞皮、多汁嫩口的雞肉、鹹香中帶著微甜的滋味,
都讓我一吃就停不下來,
單吃就已經很香了,
若擠上檸檬再吃,
那雞肉的甜味更加明顯,
我愛沾它們家的胡椒一起吃,味道更香!
不是市面上一包包死鹹的胡椒鹽,
他們家提供的胡椒可是自調的,
帶點中藥香氣,不很鹹但很香!
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烤得很香的手扒雞,
雞肉輕輕一撕就能扒開,
讓我享受到了大口吃肉的樂趣,
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不僅雞腿肉嫩,
就連雞胸肉部分也很嫩,
鮮甜甘美又juicy,
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烤雞腿飯 90元
如果一次買一整隻雞怕吃不完,
但又想吃手扒雞,
店裡有單點60元烤雞腿,
或是90元的烤雞腿飯可以選擇,
我覺得烤雞腿飯cp質更高,
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大隻的烤雞腿就是手扒雞身上的,
油亮的大雞腿肉質嫩又香,
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另外便當還搭配3樣配菜,
有玉米、四季豆、滷蛋,
食材品質上也很用心,
香甜的炒玉米可不是罐頭玉米,
是新鮮的玉米粒,
四季豆部分讓我很訝異,因為它好嫩唷!
沒有粗粗的纖維,
調味適中,不鹹,很清甜,
而滷蛋滷得相當香且有滋味,
不僅蛋白帶著焦糖色,
就連蛋黃也入味,
這滷蛋甚至受歡迎到把它列入菜單,可以單點唷!
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鐵板大蛤飯  130元
吃熱呼呼的飯菜?
那店裡還有現點現做的鐵板料理唷!
店裡的鐵板料理這道鐵板大蛤是有附一碗白飯的,
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鐵板上除的主菜大蛤外,
還有當天的2款配菜,營養滿滿!
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這道鐵板大蛤真的是名副其實的大蛤蜊呀!!
好大一顆呀!
熱熱的鐵板上淋著醬的大蛤蜊數量不少,
讓我光看著就垂涎三尺了!
大蛤蜊很新鮮,一點都沒看到沙,
肥美又飽滿的蛤蜊肉味道鮮美到不行,
加上香味很足的鐵板醬汁非常下飯,
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漢家郎手扒雞(原東帝士阿發手扒雞)
電話:06-245-7698
營業時間:11:00-21:00
住址:台南市安南區安中路一段761號
 
(個人主觀感受,僅供參考)
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  • 分類:小吃  / 其他小吃
  • 均消:175
  • 電話:06-245-7698
  • 地址: 台南市安南區安中路一段761號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 11:00~22:00  (顯示全部 )
    週一 11:00~22:00
    週二 11:00~22:00
    週三 11:00~22:00
    週四 11:00~22:00
    週五 11:00~22:00
    週六 11:00~22:00
    週日 11:00~22:00

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