童生一級 | 文 (24)

【台北。信義區】微風南山。最強濃厚豚骨醬油拉麵《ばり□馬》霸嗎拉麵

商家名稱: BARI-UMA 霸瑪拉麵(微風南山店)

發表日期:2019-02-10 11:18:18

同步發表: http://jph24.pixnet.net/blog/post/466838414

評分: 40 / 50  

美味度:
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好

擁有許多第一次來台灣展店的日本美食。

眾所期待的微風南山終於在1/10這天開幕啦!!

BARI-UMA 霸瑪拉麵(微風南山店):【台北。信義區】微風南山。最強濃厚豚骨醬油拉麵《ばり□馬》霸嗎拉麵

正好位在101的正前方。

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Nozomi的目標集中在2-4樓!

日系的商場品牌進駐,帶來了很多日系商店

BARI-UMA 霸瑪拉麵(微風南山店):【台北。信義區】微風南山。最強濃厚豚骨醬油拉麵《ばり□馬》霸嗎拉麵

一進門就看到一條花廊~

要不是開幕這一天人太多⋯⋯

這裡或許會是個適合拍照的地方~

BARI-UMA 霸瑪拉麵(微風南山店):【台北。信義區】微風南山。最強濃厚豚骨醬油拉麵《ばり□馬》霸嗎拉麵

原本以為開幕日在平日,再怎麼多人都不至於太誇張

除非大家都跟我一樣請假來逛(爆) 

這天的人潮絕對不輸給週年慶⋯⋯

一般精品服飾人潮還好,一般般...

美食倒是每家都在排隊⋯⋯,果然~大家都很懂吃!!

Nozomi的男友是麵食控!

看到拉麵眼睛就亮了!一直抓著我要來吃這個........

BARI-UMA 霸瑪拉麵(微風南山店):【台北。信義區】微風南山。最強濃厚豚骨醬油拉麵《ばり□馬》霸嗎拉麵

雖然還有另外一半的原因  → 是因為這一條排隊人龍是看起來最短的(爆)

 

→ 患有排隊沒耐心症(男),肚子餓臭臉症(我)

 

就決定是你了~~!!

《ばり□馬》霸嗎拉麵

雖然說排隊的人潮最短,我們也是等了將近30~40分鐘....

BARI-UMA 霸瑪拉麵(微風南山店):【台北。信義區】微風南山。最強濃厚豚骨醬油拉麵《ばり□馬》霸嗎拉麵

最強濃郁豚骨醬油拉麵~~!!

看起來就是重口味系列.....

明明人家主推豚骨,我們偏偏要反骨的忽視他的最強....

點了 BARI-UMA 霸瑪拉麵(微風南山店):【台北。信義區】微風南山。最強濃厚豚骨醬油拉麵《ばり□馬》霸嗎拉麵雞白湯拉麵 BARI-UMA 霸瑪拉麵(微風南山店):【台北。信義區】微風南山。最強濃厚豚骨醬油拉麵《ばり□馬》霸嗎拉麵

BARI-UMA 霸瑪拉麵(微風南山店):【台北。信義區】微風南山。最強濃厚豚骨醬油拉麵《ばり□馬》霸嗎拉麵

什麼是雞白湯? 就是把豚骨換成雞骨熬的湯囉!

熬出來的湯底往往是白色的,就稱之「雞白湯」

用雞肋熬的高湯!

比起豚骨少了一點腥味,更多許多了膠原蛋白

看似清爽口感的湯底

實際上也是相當濃厚高湯啊~~!

BARI-UMA 霸瑪拉麵(微風南山店):【台北。信義區】微風南山。最強濃厚豚骨醬油拉麵《ばり□馬》霸嗎拉麵

看看那浮在上面的油脂!

這可都是雞熬出來的精華~~!

強壯精力的雞湯,就是它了!

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搭配厚厚的雞腿肉(雞肉叉燒?)、細麵。

每口都是滿足。

雞湯超好喝! 

一入口濃厚的油脂就這樣,順著喉頭溜下去!

嘴裡留著一些雞湯香。

不習慣沒有濾過油的雞湯的話,這個口感或許會不太能接受

還熱騰騰的時候,油膩感幾乎是沒有的

BARI-UMA 霸瑪拉麵(微風南山店):【台北。信義區】微風南山。最強濃厚豚骨醬油拉麵《ばり□馬》霸嗎拉麵

我是吃飯慢的人⋯

覺得是適合吃飯快的人的一碗麵!

看著麵漸漸降溫,雞油稍微就會開始濃稠起來

最後的3分之一碗,我就敗給膠原,放棄了這碗麵

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我們吃拉麵必定還會點一盤炸雞塊

就算這一餐已經夠多「雞」了

炸雞塊搭配了青蔥與日式美乃滋,也是多汁濃厚的一品!BARI-UMA 霸瑪拉麵(微風南山店):【台北。信義區】微風南山。最強濃厚豚骨醬油拉麵《ばり□馬》霸嗎拉麵

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原本還想來一份超濃抹茶冰淇淋

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光是排隊人潮就繞了4個循環....

只好先放棄這一項...吃完拉麵,就到處逛逛,觀察並列好下一次來訪的清單

等待風潮稍微過一點點再來囉!!!!!

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創作者介紹
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諾卓米 nozomi

NOZOMI☆圓滾滾滿喫滿腹人生☆

  • 分類:日式料理  / 日式麵食專賣
  • 均消:
  • 電話:暫無資訊
  • 地址: 台北市信義區松智路17號5樓 (看地圖)
  • 營業時間:今日 11:00~22:00  (顯示全部 )
    週一 11:00~22:00
    週二 11:00~22:00
    週三 11:00~22:00
    週四 11:00~22:00
    週五 11:00~22:00
    週六 11:00~22:00
    週日 11:00~22:00

諾卓米-NOZOMI的消費資訊

評分: 40 / 50

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分類標籤:
拉麵 廣島 最強濃厚雞白湯

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