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[台北火鍋]千荷田日式涮涮鍋台北光復店。精緻日式火鍋/麻辣鍋/大小無敵海鮮鍋/海陸鍋/北海道昆布柴魚湯頭體驗/捷運小巨蛋站美食。 實用

商家名稱: 千荷田日式涮涮鍋(台北光復店)

發表日期:2019-02-12 12:30:29

同步發表: http://wing1209.pixnet.net/blog/post/46503321

評分: 45 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好

 

千荷田日式涮涮鍋(台北光復店):[台北火鍋]千荷田日式涮涮鍋台北光復店。精緻日式火鍋/麻辣鍋/大小無敵海鮮鍋/海陸鍋/北海道昆布柴魚湯頭體驗/捷運小巨蛋站美食。 

 

【千荷田日式涮涮鍋】為米塔集團旗下的日式火鍋品牌,

【光復店】甫於今年1/17全新開幕,為千荷田的第六間門市,

主打多種口味湯頭及鍋物,肉片及海鮮的組合餐豐富又划算,

還有飲料及杜老爺冰品無限享用,要你吃得飽也吃得巧,滿足而歸。

 

 

千荷田日式涮涮鍋(台北光復店):[台北火鍋]千荷田日式涮涮鍋台北光復店。精緻日式火鍋/麻辣鍋/大小無敵海鮮鍋/海陸鍋/北海道昆布柴魚湯頭體驗/捷運小巨蛋站美食。   

【千荷田光復店】就位在光復北路和八德路三段交叉口的三角窗位置,

帶點工業風的紅色磚牆搭配華麗燈具及沈穩黑色招標的店面設計,其實還蠻吸引路人注意的,

餐廳地點鄰近捷運小巨蛋站,從3號出口出來步行約12分鐘左右,

也可以搭204公車到台北監理所(光復)站則只需步行2分鐘。

 

 

千荷田日式涮涮鍋(台北光復店):[台北火鍋]千荷田日式涮涮鍋台北光復店。精緻日式火鍋/麻辣鍋/大小無敵海鮮鍋/海陸鍋/北海道昆布柴魚湯頭體驗/捷運小巨蛋站美食。  

餐點內容及價位也詳列在門口看板上,

周一至周五中午還有228元起的商業精選鍋及368元的超值海陸特餐。

 

 

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一樓餐廳佈置以日系元素為主軸,像我們坐的座位旁就有粉嫩櫻花樹裝飾,

好像一杪來到日本的感覺,貼切符合餐廳以日式為主的要素。
 

 

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溫暖有氣氛的柔和黃光及分隔開的一區區座位,

也很適合情侶約會聚餐、親朋好友聚會等。
 

 

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二樓的用餐空間更為寬敞舒適,座位也較多,

不同區塊有不同的風格設計,像靠書櫃的座位感覺就多了點文青風格。

 

 

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吧檯採自助式供應各種醬料、飲品及杜老爺冰淇淋,

醬料還有搭法推薦,一樓及二樓的冰淇淋口味還不相同,都可以自行取用喔!

 

 

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tree的醬料搭配了沙茶醬+蘿蔔泥+醬油+辣椒及蔥花的組合,

我則是以日式醬油為主,再調和蘿蔔泥、辣椒、白醋、香菜及蔥花的醬料,

而每一份鍋物還附一顆蛋。

 

 

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有肉片+海鮮的海陸雙拚超值鍋,也有搭配好的大小無敵海鮮鍋

湯底主要以北海道昆布柴魚高湯為主,也可以加價39元更換其他獨門風味湯頭

另外也有珍選肉品鍋、海鮮鍋、素食鍋及單點珍品的選項,

用餐限時間90分鐘,115公分以上共鍋收取100元共鍋費。

 

 

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現在還有推出消費滿500元送六選一兌換券的活動。

 

 

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【菜盤】

菜盤用木桶盛裝感覺就好有日系風格,內容有高麗菜、木耳、香菇、蕃茄等蔬食,

還有白蝦、豆腐、南瓜、蟹肉棒、花枝餃、魚餃等,整個看起來好豐盛。

 

 

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湯頭我們都選了北海道昆布柴魚高湯,甘醇清甜,湯裡還可看到昆布的蹤蹟。

 

 

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飲料拿了香甜的冬瓜茶,冰涼沁心。

 

 

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主餐今天我們點了一份海陸雙拚超值鍋及一份小無敵海鮮鍋

擺了滿桌好澎湃,光看就誘人口舌了!

 

 

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每鍋配餐可選王子麵/冬粉/白飯/拉麵四選一,我們選了冬粉及拉麵各一。
 

 

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【雙拚超值鍋】NT368

雙拚超值鍋可從精選肉品4選1、特選海鮮9選1,tree先生選了雪花牛肉草蝦

 

 

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【草蝦】

草蝦一份有三大尾,每隻個頭還不小。

 

 

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【雪花牛肉】

雪花牛肉色澤鮮紅,半肥半瘦,帶有油花,看起來極為誘人,份量也頗多。

 

 

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雪花牛輕涮幾下即可入口,嚐來鮮嫩帶有豐富油脂,口感滑順富有肉汁香甜。

 

 

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昆布鍋陸續放入蔬菜、餃類及肉品等熬煮後的湯頭更為清醇香甜。

 

 

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【小無敵海鮮鍋】NT428

小無敵內容有蛤蜊6、鯛魚、鱸魚、天使紅蝦、小白蝦及小卷各1,

還特地附上薑絲可與魚片一同烹煮,其實小無敵海鮮鍋的海鮮就很豐富多樣了,

若食量大的則可以考慮大無敵海鮮鍋,種類則更為多樣豐盛。

 

 

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滿滿的新鮮海鮮珍品真想趕快入鍋品嚐了。

 

 

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新鮮小卷一尾份量也不小,都快滿出來了。

 

 

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小無敵含大尾天使紅蝦及小白蝦各一隻,滿足喜歡吃蝦的人。

 

 

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鱸魚及鯛魚肉質厚實大片,搭配昆布柴魚高湯正適合。

 

 

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【梅花豬肉】

點大小無敵鍋均贈送精選肉品4選1我選了梅花豬肉,這樣搭配起來感覺也能吃得很飽足。

 

 

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梅花豬肉切的大片厚實,帶有均勻分布的油花。 

 

 

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梅花豬嚐來紮實嫩口,咀嚼後在口中散發油脂香氣。

 

 

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千荷田鍋物蔬菜及餃類的品質也很不錯,富含鮮甜味。

 

 

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最後再來煮蝦子,先放入天使紅蝦及草蝦煮到蝦身呈現U型即可食用。

 

 

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草蝦肉質飽滿,口感Q彈,鮮美口感一次感受。

 

 

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天使紅蝦鮮嫩可口,肉質紮實帶點Q勁。

 

 

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小白蝦也很新鮮美味,不用沾醬吃原味就很好吃了。

 

 

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蛤蜊大顆飽滿,充滿海味鮮甜;小卷彈牙新鮮,Q勁十足,

他們家海鮮的整體品質都很不錯呢!

 

 

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拉麵嚐來有彈性,加點高湯就是好吃的昆布湯麵囉。

 

 

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冬粉拌點沙茶醬及蔥花就很可口。 

 

 

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吃到後來tree還加點了碗白飯,再放入鱸魚及鯛魚片,打入顆蛋花煮成北海道昆布魚片粥。

 

 

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熬到米粒軟爛,吸收高湯及食材燉煮的精華,還有鮮嫩的鯛魚及鱸魚提味,再加點蔥花就很美味。

 

 

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吃完火鍋最後當然要來份冰淇淋甜點當做完美的結尾,

選了杜老爺的香檳葡萄、巧克力及經典的香草口味,嚐來香甜可口。

 

 

【千荷田日式涮涮鍋】店家嚴選肉品、菜盤及新鮮海鮮食材,

無論湯頭還是食材內容都很讓人滿意,

服務人員親切有禮,環境舒適幽雅,

冷冷的天就來千荷田享用豐盛又價格划算的鍋物吧!

 

 

【千荷田台北光復店】

地   址:台北市松山區八德路三段251號

電   話:02-2570-2168

FB粉絲頁:千荷田日式涮涮鍋 

 

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wing

wing的自助行腳趴趴GO!

  • 分類:鍋類  / 涮涮鍋
  • 均消:499
  • 電話:02-2570-2168
  • 地址: 台北市松山區八德路三段251號 (看地圖)

~wing~的消費資訊

評分: 45 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:約 2 小時

分類標籤:
台北火鍋 日式涮涮鍋 eowy 海鮮火鍋 海陸鍋 麻辣鍋
喜歡的菜:
無敵小海陸 草蝦 lmp 北海道昆布柴魚高湯 梅花豬

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