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Barista_ray coffee:台南街頭就能用銅板價喝到冠軍拉花拿鐵!台南國華街商圈的外帶咖啡吧/2018咖啡拉花冠軍/拿鐵咖啡.特調咖啡.西西里檸檬咖啡.芭樂咖啡 實用

商家名稱: Barista_ray coffee

發表日期:2019-02-13 01:59:25

同步發表: https://g2m.tw/barista-ray-coffee/

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
非常好
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Barista_ray coffeeFBIG )

前幾天看到IG好友打卡國華街上有家厲害的咖啡外帶吧:《Barista_Ray》,仔細一瞧,發現是2018年咖啡拉花賽冠軍咖啡師:張睿,原本以為想喝拉花冠軍的咖啡會很困難,沒想到他選擇在國華商圈的店面前擺攤販售咖啡,讓大家在街頭就能喝到冠軍拉花拿鐵呢!!!

附近就是中正路、友愛街,假日人潮滿滿,個人覺得將店攤設在這也是滿聰明的選擇!不但有較多的消費族群,也可以更多地推廣咖啡拉花!

 

 

(咖啡師小檔案)摘自IG

張睿 Barista_Ray️

2018 Taiwan ALL Year Latte Art Champion
2018 TISCA World Latte Art Champion

 

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Barista_Ray》就位在國華街路邊

雖是路邊咖啡吧,不過專業咖啡店該有的咖啡沖煮器具 這邊都有,可不含糊

原本以為只能外帶品嚐

沒想到現場也有幾張椅子

讓你也能現場坐下,品嚐一杯好咖啡、觀賞厲害的咖啡拉花藝術

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這邊也有 試喝杯

那天提供的是特調的冰咖啡,是檸檬芭樂咖啡

喝起來酸甜,好清爽,讓人驚豔呢!

 

Barista_Ray》店家販售品項:

品項簡單、生活化,重點是非常平價!!!

 

沒想到拉花冠軍咖啡師藝術拉花拿鐵,不到一個便當的價格呢!

讓人容易失控,一次點了兩、三杯( ̄∇ ̄) 

我也是(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

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除了 基本款的黑咖啡、卡布奇諾、拿鐵,這邊的特調咖啡也很厲害唷!!!

 

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在街頭,就能看到 2018年咖啡拉花冠軍 現場展現 咖啡拉花技藝,我覺得就是《Barista_Ray》的最大魅力!!!!

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其實,台南有滿多 咖啡拉花比賽的常勝軍呢!!!  可以說是 臥虎藏龍、地靈人傑!!!

但是…個人也發現到,多了咖啡賽優勝的頭銜,也只是多了一項豐富的履歷,在個人生涯規畫中,也能多了一項”講師“資格

但是在”咖啡“飲品的價值上,台南人普遍不認同,銅板價格的咖啡,也是較多人能接受的!!!

並不會因為是拉花賽冠軍,其拉花咖啡就會因此升值…反而變成一項 附屬價值的存在

(據說在北部 則是相反的,擁有 比賽冠軍加分的咖啡,價格可以調高,市場接受度也較高!!! )  

或許,一個”冠軍頭銜”背後付出的汗水,比較被認同,也比較被看見吧!!!

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心得分享結束~

 

總之,

我想表達的是,在台南街頭就能用銅板價喝到一杯冠軍拉花咖啡,真的很幸福~~~

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我們一群人在年節走春,吃完早餐後,專程來到國華街 喝《Barista_Ray》的咖啡

一口氣點了 三杯熱拿鐵、一杯冰特調咖啡

儘管 當天台南的天氣是非常可怕的30度!!! 你能想像台南的冬天,竟然像夏天嗎?

中北部的朋友們,一來到台南,都先把外套和長袖脫掉了 XD

因為實在太熱了!!!

 

不過,為了欣賞《Barista_Ray》的拉花藝術,我們還是點了 熱的拿鐵咖啡!!!

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第一杯就是這款 “月兔” (名字我自己取的嘿 ^3^)

印象中,這也是拉花比賽的必勝圖形之一…

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除了 有美美的拉花

拿鐵本身味道 喝起來感覺偏中深焙度

因為我個人偏愛 淺中焙度,帶有花香、堅果香的風味,所以咖啡本身的味道我就不予置評

但是以市面上的咖啡來說,我覺得 它仍然是一杯好拿鐵^^

 

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想喝 美美的拉花拿鐵

記得花些時間等待

然後 記得在旁邊好好欣賞 咖啡師專注拉花的表情、態度、手勢…

到 最後的出杯…. 你喝完一杯拿鐵

我個人覺得,這才是一杯咖啡的完整面貌

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第二杯,就是很有店家《Barista_Ray》代表商標圖案的 獅子

帶些霸氣

又覺得有點憨厚 XD

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Barista_Ray》還有自己專屬的 咖啡粉填壓器

特製的圖案

給人一種整體感呢!!!

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第三杯,則是 大嘴鳥

展翅翱翔於咖啡杯面

象徵 《Barista_Ray》未來鴻圖大展嗎?  (笑… ^0^)

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開咖啡店,其實,也在小小的我未來夢想清單之一

看到街頭 就有這麼專業的咖啡吧

Barista_Ray》連冰咖啡 都用 均質機 來製作~

真心覺得厲害!!!

我光是想到,每天要把這些器具搬來搬去,我就有點頭疼壓 冏

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第四杯,則是 店家特調的冰咖啡

我選了 店家免費提供試喝的 芭樂檸檬咖啡

因為真的好喜歡~ 索性直接點一杯 回公司 一邊上班一邊喝

Barista_ray coffee:Barista_ray coffee:台南街頭就能用銅板價喝到冠軍拉花拿鐵!台南國華街商圈的外帶咖啡吧/2018咖啡拉花冠軍/拿鐵咖啡.特調咖啡.西西里檸檬咖啡.芭樂咖啡

 芭樂檸檬咖啡  可以看到 真的加了芭樂丁&檸檬汁

吃的到果粒 的真材實料

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因為自己本身有認識專業的咖啡師朋友

對 剛剛那台 均質機 有些粗略的認識

印象中…

看到那台 均質機,你就能知道你喝到的 冰咖啡飲品 口感 一定不簡單

帶些泡沫感,宛如 啤酒的啤酒花般綿密親口

是這台機器 製作出來的飲品特色唷~

Barista_ray coffee:Barista_ray coffee:台南街頭就能用銅板價喝到冠軍拉花拿鐵!台南國華街商圈的外帶咖啡吧/2018咖啡拉花冠軍/拿鐵咖啡.特調咖啡.西西里檸檬咖啡.芭樂咖啡

芭樂檸檬咖啡  喝起來酸甜,口感綿密,還能吃到果粒!!! 整體非常清爽~

加上台南最近天氣有點熱,來杯 芭樂檸檬咖啡  更加清涼爽口

 

喜歡喝咖啡的你,不妨來到國華街頭

試試《Barista_Ray》的咖啡

願意 用 銅板的價格,提供一杯專業又有拉花冠軍背景 的拿鐵 已經不多見

 

很愛喝的你,也能一次喝兩杯,一杯熱的、一杯冰的

 

想欣賞咖啡拉花的,記得點熱拿鐵唷~

 

 

Barista_ray coffeeFBIG )

位置地點:台南市中西區國華街二段169號

電話:0916 312 127

營業時間:周五、周六、周日、周一 的 13:00 – 20:00

(平日;周二-周四 有拉花課程教學,不定時出現)

 

感謝大家賞文~
以上內容純屬個人觀感,跟大家分享~~
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標籤: 台南咖啡店推薦, 台南咖啡, 台南冠軍咖啡, 冠軍拉花, 檸檬咖啡

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