童生一級 | 文 (26)

阿聰師糕餅主意台中十大伴手禮 芋頭系列產品✨芋頭酥✨小芋仔✨貢貢香芋頭條

商品名稱: 阿聰師的芋頭糕餅主意

發表日期:2019-02-14 13:52:23

評分: 40 / 50  

美味度:
很好
份量:
非常超值
包裝:
很好

記得每次到了台中高鐵站,

總是會在阿聰師的櫃上逛上一輪...

 

也記得,

上次去海線玩時,

還順路到了阿聰師芋頭文化館參觀,

 

每次帶回家與家人一起品嘗的芋頭酥,

總是深受歡迎!

 

 

 

想想身為台中媳婦兒也好幾年了,

不來推薦這台中十大伴手禮怎麼行!

 

說到台中,

大家想到的伴手禮幾乎都是太陽餅、

老婆餅、芋頭酥、奶油酥餅、鳳梨酥之類的,

跟糕餅脫離不了關係,

因此說台中是糕餅的故鄉完全不為過~☝

阿聰師的芋頭糕餅主意:阿聰師糕餅主意台中十大伴手禮  芋頭系列產品✨芋頭酥✨小芋仔✨貢貢香芋頭條

 

大手筆的提了大包小包阿聰師芋頭系列產品,

就是要讓大家一次看夠(購),一次滿足!

 

滿滿紫色的提袋,

是Cici很愛的顏色~

在過年送禮是應景大氣的色調~

阿聰師的芋頭糕餅主意:阿聰師糕餅主意台中十大伴手禮  芋頭系列產品✨芋頭酥✨小芋仔✨貢貢香芋頭條

 

附上金提繩,

更有喜氣洋洋的感覺,

又不似紅色那麼顯眼,

有種低調中的貴氣~

 

阿聰師提袋上有著大大的「芋」字,

就可以知道阿聰師聞名的產品都跟芋頭脫不了關係。

阿聰師的芋頭糕餅主意:阿聰師糕餅主意台中十大伴手禮  芋頭系列產品✨芋頭酥✨小芋仔✨貢貢香芋頭條

 

今天Cici分享三款阿聰師的主要產品,

每一款的包裝都有些許不同~

但我覺得都相當簡單大方

 

一、芋頭酥

我想大家應該都吃過

 

二、小芋仔

改良版的芋頭酥,很值得期待,

等等開箱就知道了!

 

三、貢貢香芋頭條

別於一般單純的芋頭條,

更有味、更酥脆~

阿聰師的芋頭糕餅主意:阿聰師糕餅主意台中十大伴手禮  芋頭系列產品✨芋頭酥✨小芋仔✨貢貢香芋頭條

 

首先從芋頭酥禮盒來瞧瞧~

外盒畫著芋頭田、芋頭葉,

手繪風格,感覺相當清新,

搭配金光閃閃✨✨的底邊,

迎接新春年節氣氛很剛好~

阿聰師的芋頭糕餅主意:阿聰師糕餅主意台中十大伴手禮  芋頭系列產品✨芋頭酥✨小芋仔✨貢貢香芋頭條

 

上頭還有✨燙金阿聰師LOGO~

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在盒上發現到「春夏秋冬」四個字~

現在阿聰師的產品大多與在地農產結合,

他說「如果做一塊餅,能支持一塊田,

就能繼續春、夏、秋、冬....開花結果」,

是種令人感動的想法~

阿聰師的芋頭糕餅主意:阿聰師糕餅主意台中十大伴手禮  芋頭系列產品✨芋頭酥✨小芋仔✨貢貢香芋頭條

 

特別在盒邊還另有春夏秋冬24節氣,

原因是在早期還是純手工、燒柴爐的年代,

阿聰師做餅是依照當地一年四季生活習俗,

不同年節會做不同糕餅。

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「好芋頭專門、芋頭好專門」,

仔細看看上面的英文「You Too」

不就是芋頭的諧音嗎?也太可愛~

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盒邊有阿聰師的小小人像,

阿聰師生於台中大安,

長於台中大甲,

用一身故事,捏一生糕餅,

除了是奶油酥餅創始人之外,

更將大甲芋頭產業推向另一個春天~

成為芋頭酥之父。

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每個人都該有自己的家鄉味,

是阿聰師的主要Slogan,

強調著城市再迷人,

也絕對不如家鄉的泥土芳香~

希望大家都能有屬於自己的家鄉味,

留存幸福的美麗回憶~

阿聰師的芋頭糕餅主意:阿聰師糕餅主意台中十大伴手禮  芋頭系列產品✨芋頭酥✨小芋仔✨貢貢香芋頭條

 

外盒底部有系列產品的成分、營養熱量標示,

食用注意事項、保存事項、食用建議等等說明...

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打開芋頭酥禮盒

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12入的芋頭酥禮盒,

顏色不是我想像中的芋頭酥顏色,

通常的芋頭酥,

外層都會有粉嫩紫的顏色~

但很多都是添加香精來顯色的。

 

阿聰師則是以上等芋頭、植物油來製作,

沒有添加食用色素,

反而呈現了最自然原色外皮,

吃起來比較安心也比較健康。

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一顆一包裝,

有限期限都打印在內包裝上,

沒有添加防腐劑,

因此保存期限沒有很久...

阿聰師的芋頭糕餅主意:阿聰師糕餅主意台中十大伴手禮  芋頭系列產品✨芋頭酥✨小芋仔✨貢貢香芋頭條

 

發現阿聰師小小的不同,

就是他們的包裝是有取得「第二類環保標章」,

即經過認定符合減量、

可重複使用、可回收再利用、低汙染、

省能源、省資源,

或對環境友善等環保特性,

愛地球、做環保的心從小動作都要重視!!

真的是好棒棒

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芋頭酥系列禮盒,

裡面可以自己搭配喜歡的款式,

Cici禮盒當中有芋頭酥、芋頭Q、芋頭蛋黃三種口味~

 

隱約可見一圈一圈美麗的玫瑰花瓣紋路,

純手工製作,每日新鮮烘焙。

阿聰師的芋頭糕餅主意:阿聰師糕餅主意台中十大伴手禮  芋頭系列產品✨芋頭酥✨小芋仔✨貢貢香芋頭條

 

沒有任何裝飾的是「芋頭酥」

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芋頭酥層層疊疊的外皮相當酥鬆、軟軟的,

沒有很厚,

內層的芋頭餡熬煮的十分綿密,

不甜膩,不過乾,

我覺得吃起來相當舒服,

芋頭香氣也淡淡的~

(可想而知,

有時候吃到芋頭味無敵重的是件多可怕的事!)

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撒上白芝麻的是「芋頭Q」

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芋頭Q的Q代表了麻糬,

所以裏頭除了有芋頭餡之外,

還有不黏牙的麻糬,

為芋頭酥增添了多一層濕潤、滑嫩的口感,

甜度上又更降低了一些~

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撒上黑芝麻的是「芋頭蛋黃」

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芋頭蛋黃酥的外層感覺就比較厚,

但口感吃起來和芋頭酥、芋頭Q的外皮一樣,

都是酥酥鬆鬆,不甘柴,

內餡除了芋頭餡外,

多加了鹹蛋黃的部分,

別以為Cici切開厚鹹蛋黃看起來乾乾的,

實際上吃起來並沒有唷!

 

在綿香微甜的芋頭餡外,

增添了微鹹的蛋香氣,

整個鬆鬆軟軟化在嘴裡,真的是好美味~

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三款芋頭酥系列產品,

內餡都是煮到綿密卻甜而不膩的芋頭餡,

整顆吃是對芋頭的滿足,

搭麻糬吃,是吃口感的變化,

搭鹹蛋黃,是對傳統的堅持。

各有特色,喜愛的人也大有所在~

 

芋頭酥系列產品除了直接吃,

也可以放進烤箱烤熱,

溫熱著吃,香氣更濃厚,表層會更加酥脆,

我想會更符合一般人對於芋頭酥外皮酥鬆的標準!

阿聰師的芋頭糕餅主意:阿聰師糕餅主意台中十大伴手禮  芋頭系列產品✨芋頭酥✨小芋仔✨貢貢香芋頭條

 

繼續來看看,

阿聰師的小芋仔禮盒

是國宴點心芋頭酥的再升級版,

在2016年榮獲創意糕餅幸福點心大獎,

2017年榮獲台中十大伴手禮首獎~

阿聰師的芋頭糕餅主意:阿聰師糕餅主意台中十大伴手禮  芋頭系列產品✨芋頭酥✨小芋仔✨貢貢香芋頭條

 

紫色的外盒,

和芋頭完全契合,

看看關於小芋仔的說明,

全都在盒上清清楚楚

「不用剝皮、不咬手、連皮都能吃」,

 

這不就是處理棘手芋頭會出現的困擾嗎?

我記得我人生只處理過一次芋頭,

就~~~~再也不敢碰了!!

咬手、發癢、刺痛,完全令我崩潰~

 

這小芋仔,

連皮都可以吃!?到底是什麼玩意兒?

沒看過的人一定很好奇,

是什麼新品種的芋頭嗎?

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小芋仔底盒和芋頭酥禮盒一樣,

都採紫白蘭格紋狀,

簡潔的設計款~

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底盒有關於小芋仔的成分、營養標示、

保存方式等等~

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小芋仔禮盒有6入裝、9入裝的選擇。

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Cici今天分享的是6入裝,

原來這就是小芋仔的真面目,

真的是一小顆一小顆的芋頭耶!

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袋上打印著有效期限

阿聰師的芋頭糕餅主意:阿聰師糕餅主意台中十大伴手禮  芋頭系列產品✨芋頭酥✨小芋仔✨貢貢香芋頭條

 

將小芋仔與芋頭酥系列的大哥大姐們擺在一起,

小芋仔都不小芋仔了,

根本是小小巨嬰,

不過小芋仔真的做的很逼真,

乍看之下真的容易誤會成芋頭,

不愧是阿聰師的得意作品、店家的明星商品~

阿聰師的芋頭糕餅主意:阿聰師糕餅主意台中十大伴手禮  芋頭系列產品✨芋頭酥✨小芋仔✨貢貢香芋頭條

 

切開!!

原來裏頭是剛剛芋頭酥的全綜合款!!

太豐富了吧!!

有芋頭餡、麻糬、鹹蛋黃、奶黃,

真是小小一顆就有多重滿足!!

阿聰師的芋頭糕餅主意:阿聰師糕餅主意台中十大伴手禮  芋頭系列產品✨芋頭酥✨小芋仔✨貢貢香芋頭條

 

一口咬下去,

所有滋味在嘴裡,

外層比起芋頭酥稍硬脆了些,

感覺就是烤過脆脆的口感,

內層的芋泥、奶皇的微甜、蛋黃微鹹、

以及麻糬的滑嫩感,

整個交織在一起滑順又好吃~

阿聰師的芋頭糕餅主意:阿聰師糕餅主意台中十大伴手禮  芋頭系列產品✨芋頭酥✨小芋仔✨貢貢香芋頭條

 

最後來看,

貢貢香芋頭條

很逗趣、很可愛、又很本土的名稱!!

 

這款我相當推薦在年節期間,

邊看電視,邊抱著一包狂吃狠嗑,

是涮嘴的好零食來著!

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袋上會依口味不同,

貼上不同的標籤~

阿聰師的芋頭糕餅主意:阿聰師糕餅主意台中十大伴手禮  芋頭系列產品✨芋頭酥✨小芋仔✨貢貢香芋頭條

 

阿聰師的貢貢香芋頭條共有四種口味,

有香蔥、海苔、芥末、麻辣。

 

跟一般市面上常見僅以鹽巴、糖調味的芋頭條不同~

‍♀‍♂口味多元滿足現代人愛嘗鮮的心態‍♀‍♂

阿聰師的芋頭糕餅主意:阿聰師糕餅主意台中十大伴手禮  芋頭系列產品✨芋頭酥✨小芋仔✨貢貢香芋頭條

 

不同口味的熱量、風味都不同,

可以在店裡試吃看看再決定想要什麼口味~

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袋上都有清楚標示保存期限、方法,

廠商資訊、產品責任險、

消費者專線等等~

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袋底設計透明的,

也能夠清楚的看出口味上的區別,

像麻辣口味看到花椒粒~

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香蔥則是有滿滿的芝麻、蔥屑~

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易撕切口,與夾鏈袋設計,

在開封後未食用完畢時方便保存。

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一打開香蔥口味,

有種香蔥雞汁麵的味道跑出來,

濃郁的香味,頓時都開胃了~

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香蔥口味的貢貢香芋頭條,

是阿聰師為了解相思而研發出來的產品,

將代表媽媽味的青蔥,

與有名的芋頭結合在一起,

所迸出的新火花~

可說是貢貢香芋頭條的必帶口味呀!

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鹹甜鹹甜的感覺,

真的是貢貢香,

口感非~~常的的酥脆,偏硬,

咀嚼後蔥香的味道會逐漸退去,

取而代之是芋頭的味道,

越嚼越香~

會讓人一口接一口地吃不停~

真的是解饞好物!

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麻辣口味,

是我個人喜好所選~

同樣一開封,就滿溢出椒麻香氣,

唾液也慢慢分泌出來~

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由於是整顆芋頭切條,

所以可以發現芋頭條長短不一~

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麻辣芋頭條同樣保持極爽脆口感,

滋味上會讓人大呼過癮,停不下來,

但不至於到無法入口,

是剛好的舒服辣,

對我而言是小小辣而已。

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貢貢香芋頭條是嚴選大甲上等檳榔心芋,

把新鮮芋頭切成條狀,

不添加任何調味物,

進行高溫烘焙,

讓高溫將水分慢慢烘乾;

 

接著裹上糯米麥芽,沾附青蔥,

最後撒上胡椒、芝麻、

海苔、花椒等等而成的非油炸零嘴,

 

團購當辦公室下午茶零嘴也相當適合!

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看Cici分享了一輪~

不知道有沒有吸引你的興趣?

喜歡糕點類的人,

像我...就很愛太陽餅、蛋黃酥、芋頭酥這類的點心,

每逢過年過節,如果要送禮,

我想到得都會是這類的禮盒,

因為送人自用用兩相宜,

送一送可能自己還有機會吃到,

不是一舉兩得嗎?

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過年就要到了,

還在煩惱送禮送什麼?

阿聰師糕餅主意已經幫你想好各種主意!

出了多款精緻年節禮盒,

選擇多、搭配多,

真的挺不錯的!

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阿聰師的糕餅主意

 

目前有新春優惠方案,

享折扣趁現在!

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除了宅配之外,

阿聰師有不少門市據點可以直接選購喔!

 

大甲隨意館(本店):台中市大甲區文武路38號

 

阿聰師芋頭文化館(觀光工廠):台中市大安區興安路168號

 

台北車站微風專櫃:台北市中正區北平西路3號1樓

 

桃園環球A8專櫃:桃園市龜山區復興一路8號2樓

 

台中烏日高鐵專櫃:台中市烏日區站區二路8號

 

台中秋紅谷館:台中市西屯區台灣大道三段630號

 

高雄大魯閣專櫃:高雄市前鎮區中安路1-1號3樓

 

 

欲瞭解更多,

請上:

阿聰師的糕餅主意 官網

阿聰師的糕餅主意 粉絲專頁

 

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~以上體驗均為Cici個人食用心得,

僅供參考,

每個人體質狀況不同口感各異,

實際口感依個人食用後為主~

 

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多多綠孟CI的消費資訊

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