貢士一級 | 文 (321)

【臺南Ω善化區】柏柏爾。提供火鍋、簡餐類料理,在地聚餐熱點之一 實用

商家名稱: 柏柏爾簡餐

發表日期:2019-02-14 22:32:35

評分: 35 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好
【店名】柏柏爾
【地址】臺南市善化區民生路410號
【電話】06-5850608
【營業時間】11:00~14:30、17:00~21:00
【公休日】公告於店門口
【停車場】無
【可否刷卡】否
【每人低消】80元
【店家FB粉絲頁】柏柏爾簡餐
【內容】
 
(個人主觀感受,僅供參考)
 
柏柏爾簡餐:【臺南Ω善化區】柏柏爾。提供火鍋、簡餐類料理,在地聚餐熱點之一
 
 
來到善化工作前,曾三次來過柏柏爾用餐,當時覺得餐點品質每況愈下,本已列為拒絕往來戶;聽說易主經營後,屢獲好評,恰巧在某次因緣際會下,與以前同事在此聚餐後對店家重拾回信心,於是又促成了另一次聚餐。
 
 
【店家外觀▼】
柏柏爾位於民生路上,隔壁是相當受當地人喜愛的麥羅麵包。該地段道路狹窄,停車不甚方便,建議騎車或停於較遠處再步行前往。
柏柏爾簡餐:【臺南Ω善化區】柏柏爾。提供火鍋、簡餐類料理,在地聚餐熱點之一
 
營業時間為午餐與晚餐時段。
柏柏爾簡餐:【臺南Ω善化區】柏柏爾。提供火鍋、簡餐類料理,在地聚餐熱點之一
 
每月公休日公告於店外白板。
柏柏爾簡餐:【臺南Ω善化區】柏柏爾。提供火鍋、簡餐類料理,在地聚餐熱點之一
 
門外設有候位區。
柏柏爾簡餐:【臺南Ω善化區】柏柏爾。提供火鍋、簡餐類料理,在地聚餐熱點之一
 
 
【1F用餐區▼】
內部環境整潔而明亮,裝潢風格以典雅莊重的白色系為主。
座位以四人座為主,也有一兩組兩人與六人座,靠牆座位為沙發椅。店家也提供兒童安全座椅。
柏柏爾簡餐:【臺南Ω善化區】柏柏爾。提供火鍋、簡餐類料理,在地聚餐熱點之一
 
柏柏爾簡餐:【臺南Ω善化區】柏柏爾。提供火鍋、簡餐類料理,在地聚餐熱點之一
 
 
【櫃檯▼】
消費方式採用餐後結帳,櫃檯上放有店家名片與供客人自取的常溫檸檬水。
柏柏爾簡餐:【臺南Ω善化區】柏柏爾。提供火鍋、簡餐類料理,在地聚餐熱點之一
 
櫃檯另一側為甜點冰櫃,上頭繪有螞蟻圖象作為裝飾。
柏柏爾簡餐:【臺南Ω善化區】柏柏爾。提供火鍋、簡餐類料理,在地聚餐熱點之一
 
通往二樓的樓梯旁牆面上貼有特約廠商名單,不少為南科園區廠商,用餐可享九五折優惠。
柏柏爾簡餐:【臺南Ω善化區】柏柏爾。提供火鍋、簡餐類料理,在地聚餐熱點之一
 
 
【自助佐料區▼】
自助佐料區提供佐料與冰開水。
柏柏爾簡餐:【臺南Ω善化區】柏柏爾。提供火鍋、簡餐類料理,在地聚餐熱點之一
 
佐料中較特別的屬那碟胡麻醬,濃而不膩,甜香滑順,個人非常喜歡。
柏柏爾簡餐:【臺南Ω善化區】柏柏爾。提供火鍋、簡餐類料理,在地聚餐熱點之一
 
柏柏爾簡餐:【臺南Ω善化區】柏柏爾。提供火鍋、簡餐類料理,在地聚餐熱點之一
 
 
【2F用餐區▼】
二樓用餐區的座位擺設很適合多人團體聚餐,在店家易主整修後更顯質感。
柏柏爾簡餐:【臺南Ω善化區】柏柏爾。提供火鍋、簡餐類料理,在地聚餐熱點之一
 
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個人覺得樓梯旁這面磚牆很適合拍文青、網美照。
柏柏爾簡餐:【臺南Ω善化區】柏柏爾。提供火鍋、簡餐類料理,在地聚餐熱點之一
 
 
【MENU▼】
柏柏爾提供的餐點以簡餐與火鍋類套餐為主,並於平日中午時段推出價格更實惠的商業午餐。
套餐皆附甜點與任選飲品,其中義大利麵與咖哩特餐則更多了湯品。
店內每人低消為80元,品項旁有皇冠標記者為人氣餐點。
柏柏爾簡餐:【臺南Ω善化區】柏柏爾。提供火鍋、簡餐類料理,在地聚餐熱點之一
 
柏柏爾簡餐:【臺南Ω善化區】柏柏爾。提供火鍋、簡餐類料理,在地聚餐熱點之一
 
柏柏爾簡餐:【臺南Ω善化區】柏柏爾。提供火鍋、簡餐類料理,在地聚餐熱點之一
 
柏柏爾簡餐:【臺南Ω善化區】柏柏爾。提供火鍋、簡餐類料理,在地聚餐熱點之一
 
風味火鍋類除一品花雕雞外皆可任選湯頭,且可另單點食材。
用餐期間若高湯不足,可請店家人員加大骨雞高湯。
柏柏爾簡餐:【臺南Ω善化區】柏柏爾。提供火鍋、簡餐類料理,在地聚餐熱點之一
 
此外還有塔吉鍋、炸物點心。
柏柏爾簡餐:【臺南Ω善化區】柏柏爾。提供火鍋、簡餐類料理,在地聚餐熱點之一
 
飲品有茶類、碳酸氣泡飲、酒類飲品、果汁類,點購套餐者可不限價目任選(商業午餐除外)。
在此仍要呼籲酒後請勿駕車未成年請勿飲酒飲酒請勿過量
柏柏爾簡餐:【臺南Ω善化區】柏柏爾。提供火鍋、簡餐類料理,在地聚餐熱點之一
 
 
【一品花雕雞 330元▼】
此次前來是為了品嘗可乾湯兩吃的一品花雕雞。
餐點內容有已可食用的花雕雞乾鍋、菜盤、高湯與白飯。
湯匙、筷子皆為隨餐附上。
柏柏爾簡餐:【臺南Ω善化區】柏柏爾。提供火鍋、簡餐類料理,在地聚餐熱點之一
 
雖是乾鍋,仍有適量醬汁。
裡頭有分量不少的雞腿肉、炸雞蛋;雞肉口感 Q彈軟嫩而不柴,充分吸收了醬汁中馥郁的花雕酒香,滋味鹹香帶甘,芳潤不膩,加上上頭的芹菜更顯爽口。
柏柏爾簡餐:【臺南Ω善化區】柏柏爾。提供火鍋、簡餐類料理,在地聚餐熱點之一
 
柏柏爾簡餐:【臺南Ω善化區】柏柏爾。提供火鍋、簡餐類料理,在地聚餐熱點之一
 
菜盤內食材豐富,有高麗菜、萵苣、水蓮、香菇、紫洋蔥、南瓜、芋頭、木耳、豆皮、凍豆腐、玉米、鮮蝦、絲瓜等,多為原生食材,而且處理得相當乾淨,大可放心烹煮食用。
柏柏爾簡餐:【臺南Ω善化區】柏柏爾。提供火鍋、簡餐類料理,在地聚餐熱點之一
 
待享用過乾鍋食料風味後,可倒入此杯高湯,開火準備烹煮其他食材。
柏柏爾簡餐:【臺南Ω善化區】柏柏爾。提供火鍋、簡餐類料理,在地聚餐熱點之一
 
花雕雞醬汁融合大骨雞高湯所烹煮的食材吸取兩者精華,自然相當美味。
柏柏爾簡餐:【臺南Ω善化區】柏柏爾。提供火鍋、簡餐類料理,在地聚餐熱點之一
 
 
【鮮奶茶▼】
附餐飲品我選了鮮奶茶,有著淡雅的紅茶香氣與鮮奶的醇厚口感,適口不澀。
柏柏爾簡餐:【臺南Ω善化區】柏柏爾。提供火鍋、簡餐類料理,在地聚餐熱點之一
 
 
【鮮奶酪▼】
甜點可選泡芙、鮮奶酪或優格。
鮮奶酪口感軟嫩滑順,帶有醇美的奶香,滋味微甜不膩。
柏柏爾簡餐:【臺南Ω善化區】柏柏爾。提供火鍋、簡餐類料理,在地聚餐熱點之一
 
 
【店家名片與結論▼】
近兩次到柏柏爾用餐的感受都很不錯,餐點分量與風味都頗有水準,用餐環境舒適,服務親切而周到,也因此廣受歡迎,若欲前往用餐,建議先行訂位,避免久候。
柏柏爾簡餐:【臺南Ω善化區】柏柏爾。提供火鍋、簡餐類料理,在地聚餐熱點之一
 
柏柏爾簡餐:【臺南Ω善化區】柏柏爾。提供火鍋、簡餐類料理,在地聚餐熱點之一
 
 
 

陳阿咕的消費資訊

評分: 35 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

分類標籤:
善化 柏柏爾 聚餐 火鍋 簡餐 台南
喜歡的菜:
鮮奶酪 一品花雕雞

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