貢士五級 | 文 (204)

【食。台中】東區私房甜點。山林甜食所 shining dessert。銅板價的小幸福 實用

商家名稱: 山林甜食所 shining dessert

發表日期:2019-02-18 16:15:20

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評分: 40 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好

山林甜食所 shining dessert:【食。台中】東區私房甜點。山林甜食所 shining dessert。銅板價的小幸福


【店名】山林甜食所 shining dessert
【地址】台中市東區復興路四段20巷18號 ( EZshare House ) 
【電話】0929-956620
【營業時間】週一至週五 16:00-20:00 (週六、週日公休)
【FB粉絲頁】山林甜食所 shining dessert

(本篇為個人用餐心得,內容僅供參考)


在難得的機會來到以共享經濟概念的 EZshare House 國際青年公寓,門口即為去年11月進駐的甜點店家「山林甜食所 shining dessert」。

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老闆本身愛吃甜食,先前在職訓局進修烘培學得技術,再自行研發製作少糖微甜又不失美味的甜點。老闆每日新鮮現作的品項有這些:
可愛心型雞蛋糕原味30/卡士達40/紅豆40
可愛焦糖布丁35
可愛天使蛋糕50

可愛蘋果小塔60

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提供外帶,也可以在EZshare House的1A 好時空 Good Time Space空間悠閒享用。

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晚餐前聞到雞蛋糕的香氣被吸引,便與友人點了可愛焦糖布丁原味心型雞蛋糕當飯前點心。

【可愛焦糖布丁 $35】
手工布丁原料為雞蛋、牛奶、砂糖跟一點點的香草精調味,再以低溫長時間蒸烤,綿密細緻看不見半點孔洞,入口軟嫩滑順,香濃的蛋奶味在嘴裡化開,底部的糖液帶點微微的焦香卻完全沒有苦味,火候拿捏功夫了得。

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【原味心型雞蛋糕 $30】
由店長新鮮現烤,剛出爐香氣撲鼻,鬆鬆軟軟非常好吃,正面LOVE字樣萌萌的好療癒,想告白卻說不出口的朋友不妨買這個來試試看。

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【結語】
因地理位置鄰近台中家商學區,主打銅板價親民路線,並於下午4點準時開店,學生平日放學到此就能體驗小小幸福。店家提供焦糖布丁禮盒預購,意者可私訊粉絲頁或電洽老闆預訂,文末附上店家名片供參。


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Mei 美食愛玩客的消費資訊

評分: 40 / 50

本次消費:NT 100 元 / 2人 = NT 50 元 / 人

用餐時間:約  30 分鐘

分類標籤:
山林甜食所 shiningdessert 銅板價美食 東區私房甜點 焦糖布丁 EZshareHouse 台中家商雞蛋糕 台中火車站雞蛋糕 巷弄甜點 雞蛋糕 台中甜點
喜歡的菜:
心型雞蛋糕 可愛焦糖布丁 老闆的愛

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