童生一級 | 文 (38)

圓圓家愛吃貨-《台北信義》貴婦百貨的美食街就是與眾不同,來自無塵室的超級蔬菜《NICE GREEn 萊點鍋》新鮮直送!

商家名稱: NICE GREEn萊點鍋

發表日期:2019-02-19 00:17:41

同步發表: http://vivi0010.pixnet.net/blog/post/227060087-%E5%9C%93%E5%9C%93%E5%AE%B6%E6%84%9B%E5%90%83%E8%B2%A8-%E3%80%8A%E5%8F%B0%E5%8C%97%E4%BF%A1%E7%BE%A9%E3%80%8B%E8%B2%B4%E5%A9%A6%E7%99%BE%E8%B2%A8%E7%9A%8

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
非常好

如果你想到FB找圓圓家玩,可以搜尋圓圓家的移動城堡喔^^

賞文記得按讚,別忘了+關注喔

 

不管冬天、夏天、鍋物一直是圓圓媽的覓食首選!!

尤其是一個人逛街的時候,更喜歡找間火鍋店~慢慢地享用美食

這次來到久違的信義商圈,

在Bella Vita重新開幕的B2美食街中~有間相當有特色的個人鍋物-NCE GREEn萊點鍋

這天的一個人午餐,就決定在這享用囉

NICE GREEn萊點鍋:圓圓家愛吃貨-《台北信義》貴婦百貨的美食街就是與眾不同,來自無塵室的超級蔬菜《NICE GREEn 萊點鍋》新鮮直送!

店家資訊:NICE GREEn 萊點鍋

地址:台北市信義區松仁路28號 Bella Vita B2

預約電話:02-8729-2737

營業時間:11:00 - 21:30

粉絲專頁:https://www.facebook.com/NICEGREEN01/

Google商家:NICE GREEN 萊點鍋

NICE GREEn萊點鍋:圓圓家愛吃貨-《台北信義》貴婦百貨的美食街就是與眾不同,來自無塵室的超級蔬菜《NICE GREEn 萊點鍋》新鮮直送!

萊點鍋位於市政府捷運站3號出口,穿過微風信義就能抵達Bella Vita

NICE GREEn萊點鍋:圓圓家愛吃貨-《台北信義》貴婦百貨的美食街就是與眾不同,來自無塵室的超級蔬菜《NICE GREEn 萊點鍋》新鮮直送!

位於Bella Vita地下二樓,有著許多嚴選的店家,這裡的美食街果然與一般百貨的美食街不同

座位井然有序,而且氣味的處理也相當好~不同於一般地下街的吵雜~這裡相對安靜許多

NICE GREEn萊點鍋:圓圓家愛吃貨-《台北信義》貴婦百貨的美食街就是與眾不同,來自無塵室的超級蔬菜《NICE GREEn 萊點鍋》新鮮直送!

萊點鍋是NICE GREEn美蔬菜希望透過鍋物,來傳達飲食習慣及食材安全

所以與Bella Vita合作,打造全新的NICE GREEn萊點鍋這個頂級養生鍋物品牌

萊點鍋所使用的蔬菜,全來自於無塵室種植的水耕蔬菜

特色是:無蟲害、無農藥、不須水洗(店家標榜的是只要把消費者的手洗乾淨就可以了)

NICE GREEn萊點鍋:圓圓家愛吃貨-《台北信義》貴婦百貨的美食街就是與眾不同,來自無塵室的超級蔬菜《NICE GREEn 萊點鍋》新鮮直送!

櫃檯也有販售新鮮的蔬菜,讓消費者不須透過宅配~直接就能購買

無塵室種植的蔬菜,圓圓媽覺得最大的特色就是吃起來纖維質相當細,而且沒有土味

NICE GREEn萊點鍋:圓圓家愛吃貨-《台北信義》貴婦百貨的美食街就是與眾不同,來自無塵室的超級蔬菜《NICE GREEn 萊點鍋》新鮮直送!

春節期間的拍照活動,天官賜福^^

NICE GREEn萊點鍋:圓圓家愛吃貨-《台北信義》貴婦百貨的美食街就是與眾不同,來自無塵室的超級蔬菜《NICE GREEn 萊點鍋》新鮮直送!

圓圓媽來張甜甜蜜蜜~因為情人節就要到了~

NICE GREEn萊點鍋:圓圓家愛吃貨-《台北信義》貴婦百貨的美食街就是與眾不同,來自無塵室的超級蔬菜《NICE GREEn 萊點鍋》新鮮直送!

店內的裝潢走的是樸實農村風~有種回到阿嬤家的感覺

座位並不算非常多,建議假日前來還是要先來電預約才不會等太久

NICE GREEn萊點鍋:圓圓家愛吃貨-《台北信義》貴婦百貨的美食街就是與眾不同,來自無塵室的超級蔬菜《NICE GREEn 萊點鍋》新鮮直送!

NICE GREEn萊點鍋:圓圓家愛吃貨-《台北信義》貴婦百貨的美食街就是與眾不同,來自無塵室的超級蔬菜《NICE GREEn 萊點鍋》新鮮直送!

隱私感滿高的包廂座位

包廂座位有低消(4人包廂NT$3000,六人包廂NT$5000,12人包廂NT$10,000)

NICE GREEn萊點鍋:圓圓家愛吃貨-《台北信義》貴婦百貨的美食街就是與眾不同,來自無塵室的超級蔬菜《NICE GREEn 萊點鍋》新鮮直送!

唯一的雙人座位~圓圓媽今天就坐這!

NICE GREEn萊點鍋:圓圓家愛吃貨-《台北信義》貴婦百貨的美食街就是與眾不同,來自無塵室的超級蔬菜《NICE GREEn 萊點鍋》新鮮直送!

座位旁的這個櫥櫃~有種阿媽櫥櫃的感覺!小時候阿嬤都會從這裡變出好多零食~簡直是魔術的櫥櫃

NICE GREEn萊點鍋:圓圓家愛吃貨-《台北信義》貴婦百貨的美食街就是與眾不同,來自無塵室的超級蔬菜《NICE GREEn 萊點鍋》新鮮直送!

NICE GREEn萊點鍋:圓圓家愛吃貨-《台北信義》貴婦百貨的美食街就是與眾不同,來自無塵室的超級蔬菜《NICE GREEn 萊點鍋》新鮮直送!

點完餐後,服務人員先端上金線連茶人蔘養氣茶

濃郁的金線連香氣,圓圓媽很喜歡這種養生茶的香味~連喝了好幾杯

服務人員也相當細心,發現圓媽的杯子要空了就貼心的來補滿

NICE GREEn萊點鍋:圓圓家愛吃貨-《台北信義》貴婦百貨的美食街就是與眾不同,來自無塵室的超級蔬菜《NICE GREEn 萊點鍋》新鮮直送!

湯頭的部分則是有四種選擇金線蓮雞湯麻辣牛肉湯昆布蔬菜湯特製貴州酸湯

一開始圓圓媽本來想選金線蓮雞湯,但服務人員介紹時,這款特製貴州酸湯引起了我的興趣

主要是以大量蔬菜、天然發酵的手工特製泡菜、再加上酸中帶甜的番茄熬煮的湯頭

平常不容易喝得到的湯頭,難得來到萊點鍋,當然要換個湯頭嘗鮮

NICE GREEn萊點鍋:圓圓家愛吃貨-《台北信義》貴婦百貨的美食街就是與眾不同,來自無塵室的超級蔬菜《NICE GREEn 萊點鍋》新鮮直送!

單喝湯就很好喝,平常吃火鍋不太喝湯的圓圓媽~一連喝了好幾口

NICE GREEn萊點鍋:圓圓家愛吃貨-《台北信義》貴婦百貨的美食街就是與眾不同,來自無塵室的超級蔬菜《NICE GREEn 萊點鍋》新鮮直送!

NICE GREEn萊點鍋:圓圓家愛吃貨-《台北信義》貴婦百貨的美食街就是與眾不同,來自無塵室的超級蔬菜《NICE GREEn 萊點鍋》新鮮直送!

套餐中的美蔬菜盆

出自無塵室的水耕萵苣,淋上主廚特調的和風醬~萵苣的部分相當鮮甜

不過由於盛裝器皿的關係,讓和風醬都沉在盤底,最後的口感會有點鹹

建議可以換個器皿就能解決這個問題

NICE GREEn萊點鍋:圓圓家愛吃貨-《台北信義》貴婦百貨的美食街就是與眾不同,來自無塵室的超級蔬菜《NICE GREEn 萊點鍋》新鮮直送!

主食的部分有兩種選擇:萵苣蔬菜麵、紅藜麥羽衣甘藍菜飯

圓圓媽選擇的是比較不常見的紅藜麥羽衣甘藍菜飯

NICE GREEn萊點鍋:圓圓家愛吃貨-《台北信義》貴婦百貨的美食街就是與眾不同,來自無塵室的超級蔬菜《NICE GREEn 萊點鍋》新鮮直送!

香氣十足的菜飯,米飯的部分粒粒分明~拌上羽衣甘藍,這口感我很喜歡喔

NICE GREEn萊點鍋:圓圓家愛吃貨-《台北信義》貴婦百貨的美食街就是與眾不同,來自無塵室的超級蔬菜《NICE GREEn 萊點鍋》新鮮直送!

特選鍋物料盤

跟一般火鍋店的菜盤最大的差異是,沒有加工食品~

搭配的是菇類、番茄、豆腐、黑木耳、水果玉米、南瓜、活蛤蠣

NICE GREEn萊點鍋:圓圓家愛吃貨-《台北信義》貴婦百貨的美食街就是與眾不同,來自無塵室的超級蔬菜《NICE GREEn 萊點鍋》新鮮直送!

最可愛的是用小竹籃盛裝的無塵室蔬菜,今天搭配的是茼蒿&羽衣甘藍

為什麼一直強調無塵室蔬菜,因為這就是NICE GREEn的蔬菜特色

這樣的智慧農場是利用水耕栽培,不接觸外面土壤,故不屬於有機蔬菜。

土壤中存在許多安全的疑慮,土耕行為比較無法控制風險,

而室內智慧農場採水耕,創造一個純淨無污染的環境,避免環境的污染及氣候的干預,

加上水耕的水採24小時不間斷的滅菌過濾,以確保水源的安全性!

NICE GREEn萊點鍋:圓圓家愛吃貨-《台北信義》貴婦百貨的美食街就是與眾不同,來自無塵室的超級蔬菜《NICE GREEn 萊點鍋》新鮮直送!

主餐的部分有四種選擇:Prime級雪花牛、玫瑰松阪豬、黃金鱸魚片拼盤、精選時蔬(素)

 NICE GREEn萊點鍋:圓圓家愛吃貨-《台北信義》貴婦百貨的美食街就是與眾不同,來自無塵室的超級蔬菜《NICE GREEn 萊點鍋》新鮮直送!  

過年肉吃得實在有點多,圓圓媽決定選擇黃金鱸魚當主餐,魚肉切得相當厚實

而且份量也滿多的~目測應該有1/2尾鱸魚

NICE GREEn萊點鍋:圓圓家愛吃貨-《台北信義》貴婦百貨的美食街就是與眾不同,來自無塵室的超級蔬菜《NICE GREEn 萊點鍋》新鮮直送!

除了主餐黃金鱸魚之外,也有超大顆的新鮮蛤蠣~

NICE GREEn萊點鍋:圓圓家愛吃貨-《台北信義》貴婦百貨的美食街就是與眾不同,來自無塵室的超級蔬菜《NICE GREEn 萊點鍋》新鮮直送!

萊點鍋使用的是特製銅鍋,導熱均勻又快速

圓圓媽習慣將蔬菜類全都下鍋熬煮,這樣湯頭會變得更加鮮甜

NICE GREEn萊點鍋:圓圓家愛吃貨-《台北信義》貴婦百貨的美食街就是與眾不同,來自無塵室的超級蔬菜《NICE GREEn 萊點鍋》新鮮直送!

兩款深綠色的葉菜類,建議快速川燙就可以吃!不要在鍋中太久的時間,避免營養素流失

NICE GREEn萊點鍋:圓圓家愛吃貨-《台北信義》貴婦百貨的美食街就是與眾不同,來自無塵室的超級蔬菜《NICE GREEn 萊點鍋》新鮮直送!

茼蒿的口感相當細緻,跟一般土耕的茼蒿相較起來,無塵室種植的纖維細、且沒有土味

羽衣甘藍則是圓圓媽第一次用火鍋的方式吃它,比起生吃,反而甜味較苦味明顯

NICE GREEn萊點鍋:圓圓家愛吃貨-《台北信義》貴婦百貨的美食街就是與眾不同,來自無塵室的超級蔬菜《NICE GREEn 萊點鍋》新鮮直送!

蔬菜也可以沾一點胡麻醬,更香!

NICE GREEn萊點鍋:圓圓家愛吃貨-《台北信義》貴婦百貨的美食街就是與眾不同,來自無塵室的超級蔬菜《NICE GREEn 萊點鍋》新鮮直送!

黃金鱸魚趁大火下鍋煮20-30秒就可以了,不要煮太久,魚肉會散掉

NICE GREEn萊點鍋:圓圓家愛吃貨-《台北信義》貴婦百貨的美食街就是與眾不同,來自無塵室的超級蔬菜《NICE GREEn 萊點鍋》新鮮直送!

黃金鱸魚的肉質細緻,蛋白質含量豐富,相對於其他魚類來說,屬於優質蛋白質

油脂相對來說較少,而且萊點鍋的黃金鱸魚相當新鮮,通常圓媽不太喜歡魚皮的部分

因為腥味的來源通常是魚皮,但是萊點鍋的黃金鱸魚連魚皮都好好吃

搭配一點酸桔醬,也很美味

NICE GREEn萊點鍋:圓圓家愛吃貨-《台北信義》貴婦百貨的美食街就是與眾不同,來自無塵室的超級蔬菜《NICE GREEn 萊點鍋》新鮮直送!

蛤蠣雖然身為配角,但也不是省油的燈!!

每一顆的個頭都比50圓硬幣還要更大,新鮮度更是沒話說!都上桌了還在吐舌頭

NICE GREEn萊點鍋:圓圓家愛吃貨-《台北信義》貴婦百貨的美食街就是與眾不同,來自無塵室的超級蔬菜《NICE GREEn 萊點鍋》新鮮直送!

顆顆飽滿新鮮,肉質Q彈有嚼勁

NICE GREEn萊點鍋:圓圓家愛吃貨-《台北信義》貴婦百貨的美食街就是與眾不同,來自無塵室的超級蔬菜《NICE GREEn 萊點鍋》新鮮直送!

2月份用餐活動,每鍋都贈送新鮮蔬果汁一瓶喔

NICE GREEn萊點鍋:圓圓家愛吃貨-《台北信義》貴婦百貨的美食街就是與眾不同,來自無塵室的超級蔬菜《NICE GREEn 萊點鍋》新鮮直送!

餐後甜點:薑汁黑木耳露

熬煮的非常爛的黑木耳,甜度適中~黑木耳纖維質、鐵質含量都很豐富

熱熱喝對女生很好喔

NICE GREEn萊點鍋:圓圓家愛吃貨-《台北信義》貴婦百貨的美食街就是與眾不同,來自無塵室的超級蔬菜《NICE GREEn 萊點鍋》新鮮直送!

餐後飲料選擇有兩種:咖啡、舒緩草本茶

圓圓媽選擇的是舒緩草本茶,喝起來有點淡淡薄荷香氣~餐後喝很舒服

NICE GREEn萊點鍋:圓圓家愛吃貨-《台北信義》貴婦百貨的美食街就是與眾不同,來自無塵室的超級蔬菜《NICE GREEn 萊點鍋》新鮮直送!

萊點鍋的價位在個人火鍋裡算是偏高,但不論是食材、服務、口味上來說,

的確符合這樣的價位,用餐環境也相當高雅舒適

店家資訊:NICE GREEn 萊點鍋

地址:台北市信義區松仁路28號 Bella Vita B2

預約電話:02-8729-2737

營業時間:11:00 - 21:30

粉絲專頁:https://www.facebook.com/NICEGREEN01/

Google商家:NICE GREEN 萊點鍋

 

 

 

 

 

 

 

 

創作者介紹
NICE GREEn萊點鍋:圓圓家愛吃貨-《台北信義》貴婦百貨的美食街就是與眾不同,來自無塵室的超級蔬菜《NICE GREEn 萊點鍋》新鮮直送!
vivi0010

圓圓家的移動城堡

  • 分類:鍋類  / 涮涮鍋
  • 均消:780
  • 電話:暫無資訊
  • 地址: 台北市信義區松仁路28號 Bella Vita B2 (看地圖)

余小孟的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

分類標籤:
火鍋

看完文章給個回應吧!目前有0篇回應

  • 成為第一個留言的人吧!

想要留言嗎?登入

送出