童生一級 | 文 (45)

台北市東區美食 :: 本家長壽村 본가장수촌 人蔘雞鍋粑粥套餐 菜單 肉雞 土雞 仁愛圓環 信義安和捷運站

商家名稱: 本家長壽村

發表日期:2019-02-19 13:40:49

同步發表: http://cndjourney.pixnet.net/blog/post/274143304-%E5%8F%B0%E5%8C%97%E5%B8%82%E6%9D%B1%E5%8D%80%E7%BE%8E%E9%A3%9F-%3a%3a-%E6%9C%AC%E5%AE%B6%E9%95%B7%E5%A3%BD%E6%9D%91-%EB%B3%B8%EA%B0%80%EC%9E%A5%EC%88%

評分: 35 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好

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這天和朋友相約來到位於台北東區 仁愛圓環附近的本家長壽村 

本家長壽村才剛開不久 在IG看到有朋友打卡後 那個 實在是太吸引人啦

馬上打電話訂位!訂位的時候根本還沒好好研究菜單

就被問說 要幫您保留土雞還是肉雞呢? 情急之下 就回答了肉雞

後來和朋友討論肉雞應該是吃起來會比較軟嫩 而土雞有嚼勁但會比較香 

一致通過 那就肉雞 不改囉!

所以訂位前記得先討論好 用餐時想吃土雞還是肉雞吧

 

菜單取自 本家長壽村 본가장수촌 臉書粉絲專頁 

本家長壽村:台北市東區美食 :: 本家長壽村 본가장수촌 人蔘雞鍋粑粥套餐 菜單 肉雞 土雞 仁愛圓環 信義安和捷運站   本家長壽村 (본가장수촌)

 

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來到本家長壽村看到菜單後 並沒有太多選項

主要就是兩種鍋粑粥套餐

 

人蔘鮮雞 鮮味肉雞 鍋粑粥套餐 $1400

人蔘土雞 鹿野放山雞 鍋粑粥套餐 $1900

 

就先點了份 人蔘鮮雞 鮮味肉雞 鍋粑粥套餐

適合3-4人用餐 這天我們是四個女生 想說那就先吃吧 不夠再加點

 

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套餐內含四道前菜、鍋粑雞、鮮梅釀飲、韭菜煎餅

 

 前 菜 

現醃泡菜 泡菜味道屬於比較清爽 不這麼酸、辣 清脆好吃

辣蘿蔔 稍微有辣度 一樣很爽口

水泡菜 這道較不合我的味口 是冷冷的泡菜湯 

店員說湯是可以喝的 但我們都覺得味道有點怪 淺嚐一口之後就放在旁邊了 

就有點像是 沒味道的泡菜 泡菜冷開水裡頭

黃瓜佐韓式豆瓣醬 小黃瓜沾著韓式辣醬

前菜都是可以續加的哦

 

 特 色 菜 

韓式韭菜煎餅 雖然煎餅薄薄一點 但味道還不錯

 

 主 食 

脆餅鍋粑+人蔘全雞+養蔘粥

重頭戲來啦!!

 

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想當初就是被這一大塊脆餅鍋粑給吸引過來的

 

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店員會幫忙將鍋杷、雞肉幫忙剪成小塊小塊 方便食用

 

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上層會有雞肉和粥 下層則是還有一大鍋的粥

份量還算滿大的 只是吃起來不是那麼方便本家長壽村:台北市東區美食 :: 本家長壽村 본가장수촌 人蔘雞鍋粑粥套餐 菜單 肉雞 土雞 仁愛圓環 信義安和捷運站

需要另一位朋友幫忙把上層抬起來 才能撈到下面的粥

粥底有人蔘、紅棗、栗子 都是可以食用的

雖然有人蔘但卻不怎麼吃得出人蔘味

粥和雞肉偏清淡 可以加前方的鹽巴搭配 能更提味

  

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用餐的空間和感覺都很不錯 服務人員也很熱情貼心

會主動詢問需不需要加小菜 粥也可以再加熱 這點很加分

 

可能習慣了一大桌的韓式料理 要有炒年糕、鍋粑飯、炸雞、生菜包肉等等

相對來說本家長壽村的選擇不多 口味也比較清淡

算是比較養生 真材食料 沒有過多的調味

冬天吃會覺得暖暖的

聽說二月之後會推出個人鍋和其他的單點菜色

建議大家可以到時候再來吃!

才不會像我們一樣 雖然吃得飽 但卻有股空虛感阿本家長壽村:台北市東區美食 :: 本家長壽村 본가장수촌 人蔘雞鍋粑粥套餐 菜單 肉雞 土雞 仁愛圓環 信義安和捷運站

 

 

本家長壽村 본가장수촌 

地址:106台北市大安區仁愛路四段266巷8弄2號 (信義安和捷運站/忠孝敦化捷運站)

電話:02-2709-4491

營業時間:11:00-21:30

 

創作者介紹
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行走CD流浪記的消費資訊

評分: 35 / 50

本次消費:NT 1400 元 / 4人 = NT 350 元 / 人

用餐時間:約 1 小時 30 分鐘

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