童生一級 | 文 (45)

台北市中正美食 :: 秘魯炭火烤雞專賣 Polleria 青醬燉飯 薯條 沙拉 烤雞套餐 中正紀念堂 古亭站 牯嶺街

商家名稱: 秘魯烤雞

發表日期:2019-02-19 13:45:55

同步發表: http://cndjourney.pixnet.net/blog/post/272834396-%E5%8F%B0%E5%8C%97%E5%B8%82%E4%B8%AD%E6%AD%A3%E7%BE%8E%E9%A3%9F-%3a%3a-%E7%A7%98%E9%AD%AF%E7%82%AD%E7%81%AB%E7%83%A4%E9%9B%9E%E5%B0%88%E8%B3%A3-polleri

評分: 35 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
滿意
環境氣氛:

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這次要來介紹的是在中正紀念堂站附近

超好吃 吃過都說讚 秘魯烤雞

以前常經過這裡 覺得這家店看起來很特別

雖然店面不大 卻有特色 

終於某個週日晚上踏進了這家 秘魯烤雞專賣店 

 

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老闆是秘魯人 只會說簡單的中文 

但很親切也很客氣

店內空間不大 有六個四人桌

這天週日晚上過來用餐 加上我們 有三桌客人在用餐

 

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菜單上相當簡單 但可能會有選擇障礙

到底要烤雞搭配薯條?沙拉?燉飯? 每個看起來都好吸引人

 

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我們兩個人用餐 分別點了 一號餐和二號餐

一號餐 1/4烤雞 + 薯條 + 沙拉 + 特製秘魯醬料 附可樂或雪碧 $299

二號餐 1/4烤雞 + 秘魯青醬燉飯 + 薯條 + 特製秘魯醬料 附可樂或雪碧 $349

店內是有299元的低消 每人需點一份套餐 單價上算偏高

 

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點完餐後會先送上飲料和餐具

雪碧或可樂可以選擇 是罐裝330ml飲料

約等待10分鐘後 烤雞上桌啦

 

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超級無敵香阿

比較靠近我的是一號餐 另一個則是二號餐

 

一號餐 1/4烤雞 + 薯條 + 沙拉 + 特製秘魯醬料 附可樂或雪碧 $299

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一號餐搭配的是雞腿、沙拉、1/3盤的薯條、特製秘魯醬料

 

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雞腿肉鮮嫩多汁 超juice

秘魯烤雞使用的是春雞 並用多種進口醬料 醃製48小時

不會額外添加其他油脂 都是雞隻本身的油

皮烤得酥酥脆脆 本身就很夠味

也可以沾著特製秘魯醬料一起吃

醬料稍微辣辣的 不會太鹹 跟雞肉非常搭 沾薯條也很不錯

男友覺得醬料超好吃 吃到沾不夠 連我的一起搜刮了

 

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就是這一小杯 橘橘的沾醬!好厲害

大家一定要沾著吃吃看

 

沙拉就稍微普通 如果想要清爽一點的搭配 再點沙拉套餐

個人是覺得沒必要特地來吃他們的沙拉秘魯烤雞:台北市中正美食 :: 秘魯炭火烤雞專賣 Polleria 青醬燉飯 薯條 沙拉 烤雞套餐 中正紀念堂 古亭站 牯嶺街

 

二號餐 1/4烤雞 + 秘魯青醬燉飯 + 薯條 + 特製秘魯醬料 附可樂或雪碧 $349

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二號餐搭配的是雞胸和雞翅、青醬燉飯、1/2盤的薯條、特製秘魯醬料

薯條比一號餐多了一倍的份量

所以跟我一樣是薯條控的話 點二號餐準沒錯

 

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雞胸肉完全不輸給雞腿肉 肉質不乾澀

更吃得出醃製醬料的獨特味道

吃其他雞料理我絕對第一選擇都是雞腿

但秘魯烤雞不一樣 我覺得雞胸比雞腿還好吃秘魯烤雞:台北市中正美食 :: 秘魯炭火烤雞專賣 Polleria 青醬燉飯 薯條 沙拉 烤雞套餐 中正紀念堂 古亭站 牯嶺街

 

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薯條雖然看起來乾乾扁扁的 但可是新鮮馬鈴薯現切現炸

有點像是美國IN-N-OUT漢堡的那種薯條 我很喜歡

 

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青醬燉飯和外面一般義式料理的不太一樣

比較像是用雞汁去拌飯 雖然溼溼的但粒粒分明

搭配烤雞一樣很搭

有點像是肯德基紙包雞的概念!飯的味道也類似

 

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聽說如果是兩個人過來用餐 老闆就會平均分配

一個人雞腿、一個人雞胸 兩種部位都嚐的到 非常公平

 

雖然價格偏高 但烤雞味道真的很棒、很特別

稱它為台北最好吃烤雞也不為過

推薦給大家 來試試不一樣的秘魯烤雞吧

 

秘魯炭火烤雞專賣 Polleria

地址:台北市中正區牯嶺街61-5號

電話:0979-511-540

營業時間:12:00-21:00 週一、週二公休

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評分: 35 / 50

本次消費:NT 349 元 / 1人 = NT 349 元 / 人

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