貢士一級 | 文 (340)

【國父紀念館義式餐廳早午餐】『Gattino』Brunch/義大利麵/甜點/蛋糕訂製/大推手工可可麵/鮮奶吐司/創意餐點 實用

商家名稱: Gattino

發表日期:2019-02-19 14:01:40

同步發表: http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/403760078

評分: 45 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
很好

Gattino:【國父紀念館義式餐廳早午餐】『Gattino』Brunch/義大利麵/甜點/蛋糕訂製/大推手工可可麵/鮮奶吐司/創意餐點

店家資訊:

Gattino

地址:台北市大安區光復南路280巷32號

電話:02-8771-0109

營業時間:

11:30am~14:30pm ; 16:30pm~22:00pm

FB: Gattino

IG:cuisinegattino

兩位熱愛料理的大叔,對於美食的追求與熱愛,想烹調出最溫柔的貼心料理,因而成立了Gattino:【國父紀念館義式餐廳早午餐】『Gattino』Brunch/義大利麵/甜點/蛋糕訂製/大推手工可可麵/鮮奶吐司/創意餐點"Gattino"Gattino:【國父紀念館義式餐廳早午餐】『Gattino』Brunch/義大利麵/甜點/蛋糕訂製/大推手工可可麵/鮮奶吐司/創意餐點

"Gattino"是義大利文,文字是幼貓的意思,剛好兩位主廚都十分喜愛貓,故而取名

寓意是經營這家愛店,以對待幼貓般,小心翼翼的呵護,每一個環節都極為小心及謹慎

"Gattino"主打全日早午餐、義大利麵及甜點,同時也提供蛋糕訂製及手工自製產品,經營非常多元,也深受老饕們的衷愛Gattino:【國父紀念館義式餐廳早午餐】『Gattino』Brunch/義大利麵/甜點/蛋糕訂製/大推手工可可麵/鮮奶吐司/創意餐點

Gattino:【國父紀念館義式餐廳早午餐】『Gattino』Brunch/義大利麵/甜點/蛋糕訂製/大推手工可可麵/鮮奶吐司/創意餐點

Gattino:【國父紀念館義式餐廳早午餐】『Gattino』Brunch/義大利麵/甜點/蛋糕訂製/大推手工可可麵/鮮奶吐司/創意餐點痞客邦完整圖文: http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/403760078

鄰近國父紀念館站2號出口,步行約5分鐘即可到達

黑白色系的店面,招牌下還畫上紅、白、綠的義大利國旗的色系,感覺充滿濃濃的義式情懷

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店門口有一個戶外座位,如果好天氣,戶外用餐是個不錯的選擇喔!!!

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一進入店內,吸引目光的是右邊的一列酒品櫃台,店內有提供各式紅酒(550~800),意者請洽服務人員喔!!!

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右側是一長排,四人~六人座位,可以提供多人聚餐或是家庭聚餐及朋友餐敘

牆面上掛滿了符合店名"貓"的掛畫,宛如一家貓咪主題餐廳呢!!!

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中間也有二人座位,情侶約會也很適合呢!!!

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這個區域我非常喜歡,柔軟的沙發座椅,及浪漫燈蕊環繞的玻璃桌面,還有斑駁的磚牆

不少人在這裡拍照留念,感覺相當具有歐式的浪漫風格

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這裡靠近窗戶,自然光柔和地灑進,增添不少假日的悠閒氣氛

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店裡不少貓咪的玩偶及公仔,想必老闆真得相當愛貓啊!!!

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各式的紅酒,供大家選擇

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冰櫃不時有主廚特製的手工蛋糕,每日均有不同特製甜點,大家可以期待看看!!!

Gattino:【國父紀念館義式餐廳早午餐】『Gattino』Brunch/義大利麵/甜點/蛋糕訂製/大推手工可可麵/鮮奶吐司/創意餐點MENU

線上菜單 (請點我)

*各式自製甜點(每日均有不同,詳見蛋糕櫃)

*蛋糕訂製(需一週前預訂)(可宅配或店取)

*手工自製產品訂製(需3天前預訂)(可宅配或店取)

*匠人手做義大利麵(手工可可麵、手工菠菜麵)

麵條可選擇 手工寬麵或細麵,麵條、口味可互換

*早午餐全日供應

*套餐組合

A餐: 加99元 飲料擇一(350ml)(酒飲除外)

B餐: 加159元 麵包+湯或果汁+甜點 (烤布蕾/義大利布丁/提拉米蘇)3選1

C餐: 加199元 甜點擇一 + 飲料擇一 (350ml)(酒飲除外)

*店內最低消費為一杯飲料或一份餐點

*店內收取10%服務費

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時空旅人 早午餐

巴黎香榭大道 $340

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這盤擺盤相當豐富

有:法式吐司、新鮮水果、生菜沙拉、歐姆蛋、德式香腸、酥炸花枝圈、馬鈴薯沙拉

酥炸花枝圈:外層酥脆飄香,內層花枝肉塊Q彈鮮美

德式香腸:具有Q脆的肉質口感,鹹香好滋味

馬鈴薯沙拉:綿密的馬鈴薯泥,口感很細緻,簡單的調味,清淡的口感,透出馬鈴薯的新鮮甜味

生菜沙拉:新鮮蔬菜,淋上油醋醬汁,清爽又清新

附上新鮮水果,火龍果、蘋果、奇異果,新鮮又多汁

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來"Gattino",最棒的是有桌邊服務,店員俐落的撒上糖粉

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以新鮮手作吐司,裹上蛋液煎製,再淋上嚴選蜂蜜

厚實的法式吐司,有著淡淡的甜味,再搭配新鮮蜂蜜,口味更豐富

吐司外層煎至焦香,香氣十足,略甜的吐司口感,早上來一份,著實充滿元氣呢!!!

Gattino:【國父紀念館義式餐廳早午餐】『Gattino』Brunch/義大利麵/甜點/蛋糕訂製/大推手工可可麵/鮮奶吐司/創意餐點

加入起司的歐姆蛋,口感更香滑、順口,蛋皮相當軟嫩,內層包覆滿滿的新鮮菇類,鮮甜嫩口的菇類,也讓口感更豐富了

店家堅持使用新鮮的雞蛋,所以無蛋腥味,簡單的調味,少油少鹽,也讓早餐無負擔

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方塊人生 鮮奶吐司

不能莓有妳 $260

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以法式吐司鋪底,上面擺上豐富的新鮮水果(草莓、奇異果)

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店員撒上滿滿的糖霜於法式吐司上,讓擺盤更加豐富了

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法式吐司,口感很鬆軟,厚實的吐司,搭配上面豐富的草莓水果及淋上新鮮蜂蜜

搭配店家的自製果醬,果醬是以紐西蘭進口的5種莓果所製成,酸酸甜甜,搭配淡甜的吐司,口感不但多層次,同時令人一口接一口呢!!!

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匠人手做義大利麵系列-手工可可麵

櫻桃可可麵 $400

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以手工可可麵鋪底,上面擺置櫻桃鴨胸,感覺料多味美

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店家會現刨起司於麵條上

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手工麵可選擇手工寬麵及手工細麵,我選擇寬麵條的

手工可可麵,是以可可粉及義大利杜蘭小麥粉純手工製作,麵條帶有些許的甘苦滋味,可可的香氣也是香氣撲鼻

手工的寬麵條,咀嚼起來有適度的嚼勁,越嚼越有小麥香氣,搭配蒜香提味及鮮奶油拌炒,鹹香的醬汁扒附在麵條上,口感相當濃郁

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櫻桃鴨胸的份量著實不少,煎至外皮焦香,外皮略有油脂的香氣,肉質也相當軟嫩、香甜,多層次的口感,相當大推!!!

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光合作用

胡麻醬鮭魚沙拉 $280

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以新鮮生菜、水煮蛋,上面擺置煙燻鮭魚,宛如玫瑰花般的煙燻鮭魚,肉質軟嫩、鹹香,新鮮的魚肉,透出鮮甜的好滋味

最後,淋上店家自製的特調胡麻醬汁,新鮮調製的胡麻醬,帶有濃郁的胡麻香氣,搭配新鮮蔬菜,口感更加多元

整體沙拉走清爽、健康的路線

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榛果拿鐵 (熱) $160

簡單的拉花,些許漸層的飲品,相當賞心悅目

口感是淡甜滋味並飄出陣陣的榛果香氣,加上適度的熱度,品嚐起來十分香醇、濃郁

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英式伯爵鮮奶茶 (熱) $160

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以英式伯爵茶葉泡製,加入新鮮牛奶,茶飲是無糖的,尾韻飄出淡淡的伯爵茶香,香氣濃郁,芳香撲鼻

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生乳酪抹茶草莓蛋糕 $130

Gattino:【國父紀念館義式餐廳早午餐】『Gattino』Brunch/義大利麵/甜點/蛋糕訂製/大推手工可可麵/鮮奶吐司/創意餐點

以生乳酪蛋糕為底,綿密細緻的生乳酪蛋糕,有些許的鹹甜口感,增添許多的生乳酪香氣

旁邊佈滿多顆新鮮的草莓果實,酸甜又多汁,再加上上層撒滿了抹茶粉,綜合口感起來,多層次的美味,一一再現

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提拉米蘇

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綿密細緻的提拉米蘇,上面可擠入咖啡原汁,讓口感更香醇

口感是淡甜滋味,滑順的蛋糕體,品嚐起來無負擔且美味無比,是今日完美的句點

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Gattino:【國父紀念館義式餐廳早午餐】『Gattino』Brunch/義大利麵/甜點/蛋糕訂製/大推手工可可麵/鮮奶吐司/創意餐點

Gattino,主打創意義式料理餐點,不但有極為新穎的手工可可麵,也有Gattino炸彈、出賣義大利、下北澤南口、芝麻葉醬藜麥牛肉沙拉,都很值得大推

以純手工製作,有溫度的料理,讓來的顧客都能享用創新的義式料理美食,期待您來共賞

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