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[台北美食] 東區最潮居酒屋「DOZO」2018冬季新菜色搶先吃,太鼓秀、調酒嗨整夜 #台北大安區日式料理、居酒屋推薦 #國父紀念館站 實用

商家名稱: DOZO創作和食居酒屋 未滿18歲請勿飲酒

發表日期:2019-02-19 22:20:10

同步發表: http://eggface45.pixnet.net/blog/post/226708106

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
非常好

 

暫時逃脫工作的束縛、加班的壓力,讓這個夜晚變得更放鬆嗎?

 「DOZO」

這是一間兼具日式創作料理店、多樣飲料、調酒的餐廳

來這裡感受愉悅的氛圍、舒適挑高的飲食空間,

伴隨著美食和美酒,度過美妙的夜晚,絕對是放鬆身、心、靈的好選擇!

快跟著蛋寶來品嚐「DOZO」2018冬季新菜色。

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【DOZO創作和食居酒屋】

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店名的「DOZO」念起來跟日文「どうぞ」發音很像,意思就是「請」。

天色暗後從窗外看入,內部的燈光閃爍,更加迷人!

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推開大門進入店內,內部挑高又寬闊,低調中帶華麗,

中間放置一顆櫻花樹裝飾,高掛著許多燈籠,

整體的裝潢散發著優雅又霸氣的日式風情

店內坐位數多,也有許多間獨立的包廂坐位,提供舒適私密的用餐環境。

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店內還擺放著好幾座大大小小的太鼓,不定期還會有太鼓表演 。

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座位區

店內的座位多,約可容納250人,除了一樓的用餐區外,二樓也還有包廂,

無論是情侶約會、朋友同事聚餐、家庭聚會…等,都有合適的座位可以選擇。

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  【刺身、壽司吧台】

冰櫃裡有好幾款海鮮及生魚片,師傅在這現點現做,超新鮮

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【調酒吧台】

吧台裡放滿了各種調酒和用具,還有專門的調酒師在,想喝什麼都有!

DOZO的酒類眾多,完全不輸夜店啊!!

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▼入桌後,每桌都會先送上一壺熱茶。

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【菜單】

店內的菜色種類非常多樣化

有刺身、壽司、沙拉、冷菜、溫物、鐵板、燒物、串燒、鍋物、甜點…等

還有許多飲料、調酒可以選擇

目前正推出2018冬季新菜色,多人同行點桌菜更優惠呢!

(詳細菜單,可至官網查看)

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這一次蛋寶點的都是2018的冬季新菜色,

就讓我先來替大家嚐鮮啦~


【蔓越極黑豚肉 胡麻紅酒番茄】(260元)

酸香的番茄,搭配極黑豚肉,再淋特調的胡麻醬汁,

豬肉帶有咬勁,醬汁酸甜清爽,

跳躍的味道讓口感很有層次,是冬季嶄新的開胃料理!

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【螺絲瑪莉黑旋風鮪魚刺身佐芥末冰淇淋】420元

這道擺盤華麗的鮪魚刺身,有著厲害的行頭!

吃的時候,要搭配一旁的芥末冰淇淋和醬油。

炙燒過帶著迷迭香味的鮪魚刺身,肉質細緻口感滑順,

加入微甜微嗆辣的芥末冰淇淋,味道更加豐富順口

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▼大膽的大量加入芥末冰淇淋吧~吃起來更有滋味!

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【韓式泡菜香煎豚五花壽司】280元

這是一道韓式口味的壽司,

吃的時候還要沾一下特製的辣醬,

酸辣的泡菜、爽脆的蘿蔔、有勁道的豚肉,

混搭的微辣的滋味,更襯出與一般日式壽司的不同口感

整體的風味讓人很驚喜!

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【炭烤辛香鹽漬豚肉串燒】 200元

來DOZO怎能少了烤物呢?

烤至微焦香的豚肉串,搭配滿滿了蔥鹽、大蒜,

入口後鹹香有嚼勁,還會溢出蒜香,口味很不錯,

是道迷人的下酒菜!

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今天我們吃到八點時,突然有驚喜出現,

原來是震撼人心的太鼓表演出場了,這可是週五、週六才有的演出。

邊吃飯邊享受精彩的太鼓,真是特別的經驗!

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【奶油海膽生蠔丼飯】360元

這一碗丼飯裡,有三大個酥炸生蠔,

上頭還點綴著鮭魚卵,看起來十分鮮美。

外皮酥香,內部鮮嫩緻的生蠔,

搭配吸飽鹹甜奶油海膽醬汁的米飯,非常可口

這份量立馬就讓人吃光光!

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【乾燒鐵板海鮮炭香山賊醬風味】480元

送上桌時,這道鐵板料理還要繼續悶燒入味,

開蓋後,熱騰騰的香氣撲散而來,

鮮蝦、生蠔、干貝持續在鐵板上炙燒著,

搭配著日本鄉土的傳統料理鹹甜「賊醬汁」,

讓海鮮吃起來除了鮮甜,還有濃厚的醬汁風味,

是一道非常下飯的料理。

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【DOZO繽紛果物冰淇淋丼】200元

 這是一道色彩繽紛的甜點,

 把甜點做成丼飯的造型,一看就覺得很有趣。

 挖開品嚐,裡頭更滿是驚喜,

 有各種水果,還有核桃、杏仁片、紅豆泥,

 最後再搭配抹茶冰淇淋、香草冰淇淋,

 吃起來冰冰、涼涼、甜甜,口味豐富、營養滿分!

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【夏之雪】220元

有美食,當然也要有美酒做搭配,

這杯有著漸層華麗感的「夏之雪」,

喝起來清新又香甜,還不會醉,最適合女生朋友們小酌一番!

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【蛋寶543】

蛋寶去年曾經來吃過「DOZO」

當時就覺得這是一間裝潢非常時尚又潮的居酒屋,讓人印象深刻!

今年又有機會再訪品嚐新菜色,實在是太高興了!

只是這一次蛋寶點到新菜色類型感覺較相似,

雖然好吃,但總覺得少了點驚喜感啊~

不過,這裡的餐點豐富、選擇性多,還不時會推出新菜色,

營業時間到直到半夜2:00,也是宵夜的好去處,

超適合約三、五好友到此聚餐、小酌、聊是非,讓你的夜晚再也不無聊。

推薦給大家!!

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 【DOZO創作和食居酒屋】


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蛋寶趴趴go

蛋寶趴趴go

  • 分類:日式料理  / 居酒屋
  • 均消:767
  • 電話:02-2778-1135
  • 地址: 台北市大安區光復南路102號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 00:00~03:00、18:00~03:00  (顯示全部 )
    週一 00:00~02:00
    18:00~24:00
    週二 00:00~02:00
    18:00~24:00
    週三 00:00~02:00
    18:00~24:00
    週四 00:00~02:00
    18:00~24:00
    週五 00:00~02:00
    18:00~24:00
    週六 00:00~03:00
    18:00~24:00
    週日 00:00~03:00
    18:00~24:00
  • 未滿18歲請勿飲酒

蛋寶趴趴go的消費資訊

評分: 50 / 50

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分類標籤:
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