童生一級 | 文 (152)

信義區餐酒館【Odin Bistro 信義放感情】台北餐酒館、網美餐廳、通化街、臨江夜市附近、信義區氣氛酒吧、乾冰噴煙浮誇調酒、花式調酒,自創茶酒推薦!

商家名稱: Odin Bistro 信義放感情

發表日期:2019-02-21 11:11:00

評分: 45 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
非常好

Odin Bistro 信義放感情:信義區餐酒館【Odin Bistro 信義放感情】台北餐酒館、網美餐廳、通化街、臨江夜市附近、信義區氣氛酒吧、乾冰噴煙浮誇調酒、花式調酒,自創茶酒推薦!

 

信義區完全是越夜越熱鬧的台北軸心不夜城,然而在熱鬧的巷弄內,又新開了一間超浮誇的調酒餐酒館-【Odin Bistro 信義放感情】。

 

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從店外觀看去不是很顯眼,低調的佇立在轉角口,璇媽經過時完全誤會,以為裡面是間酒吧呢!

 

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店內的客人越晚越多人,都是來享受這裡的氣氛並來一杯獨特的調酒、或是飽肚的餐點、配酒的炸物等等。

 

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一進門的右手邊便是讓人舒適的多人沙發區,許多好友們應該會非常喜歡這樣氣氛而團聚在一起喝一杯的感覺。

 

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牆上有許多擺設,讓人沒有距離的“放感情”,主要是讓整個環境更貼近客群,而非一般餐酒館、酒吧一般少了一些溫度。

 

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我們這次選擇吧檯的座位,能夠近距離欣賞調酒師的現場調製各種浮誇調酒(誤)。

 

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其實他們的吧檯座位還蠻夯的,我看到我身旁孤身一人來喝一杯的女性,居然是常客,都已經跟調酒師成為好朋友的感覺(笑)。

 

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調酒師與服務生有空時,還會特別到各桌詢問每桌用餐感受,不過不要有壓力,他們就像朋友一樣,跟你聊聊天而已。

 

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來這裏小酌一杯,就是要放感情,不需要太規矩,所以不但擁有非常親切的服務態度外,還特別為客人設置一間網美拍照區。

 

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裡面一旁有座位、甚至還有淡紫色夢幻打光燈及繪製Odin的背景,讓餐酒館不再只是小酌、飽餐、更是網美聚集拍照的餐廳啊!

 

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好啦,進入重點,他們的餐點種類非常的多,而且餐點名稱都好特別,那一杯【真網美冰茶】到底是什麼?(光看菜單超疑惑)附上完整菜單給大家參考。

 

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在正式開始介紹我們點的調酒及餐點前,先欣賞一下我的影片介紹吧,調酒真的太浮誇啦!

 


 

【真網美冰茶】$400

 

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結果我還是點了這杯讓我好奇不已的調酒,沒想到調酒師呈現給我時,居然讓這杯夢幻的粉色調酒佈滿了煙霧,開蓋時煙霧順著調酒師製造的圓弧角度飄出,超美的!(影片有開蓋過程)

 

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真網美冰茶使用琴酒、蘭姆酒、伏特加、蔓越莓、水蜜桃、荔枝調製而成,經由調酒師華麗的Shike後,加上乾檸檬片等擺設,就是這一杯真網美冰茶。

 

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個人覺得酒味比較淡,甜又不膩的味道,相信許多女性都會十分喜愛。

 

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【貴妃的祕境】$380

有沒有想過現沖的梨山貴妃茶,加上橙酒、琴酒、蘭姆酒、伏特加居然超級契合?

 

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調酒師將現沖梨山貴妃茶葉及上述說的酒類混合,加熱水沖入乾冰中,製造過程就已經浮誇的讓我乾瞪眼。

 

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乾冰飄出的煙霧居然還有梨山貴妃茶的甜香,光聞就醉了(笑)。

 

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最後這一杯還要盛裝在中式茶杯中,稱作貴妃的秘境,實在太愜意了。

 

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意外的濃郁茶香與酒的調和非常順口,味道非常濃,第一口有點酸梅汁的感覺,入喉回衝的則是後勁十足的酒精啊!

 

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【香檸爐烤雞腿排飯】$280

 

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有人說餐酒館只能喝酒,絕對不能吃餐點,因為吃起來都還好(笑)。在這裡也讓你對餐點跌破眼鏡,不但好吃、更好配酒!

 

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由於我們都沒吃晚餐,所以點有些飽足感吃得飽的餐點,雞腿排飯份量十足,除了一塊雞腿排外、中間白色部份是馬鈴薯泥,再搭配些蔬菜均衡,最後還附一碗白飯。

 

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雞腿排非常入味,吃起來有點像照燒的感覺。

 

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【生蠔松露焗飯】$300

 

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超大顆的新鮮生蠔非常吸引我,還帶著新鮮的生蠔汁!

 

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厚厚一層焗烤加上混在飯內昂貴的松露、些許的菇類提味,味道調配剛剛好,不會過鹹,也不容易膩,不小心就嗑光了。

 

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【bye bye shot (貂蟬)】每日特調

 

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這裡最特別的就是Bye bye shot啦!每組客人離場時,調酒師都會獻上利口杯大小的今日特調調酒,稱作【Bye bye shot】。今天很幸運的喝到菜單內的品項-貂蟬。每日特調不一定一樣,也給客人不同的驚喜,同時帶著一個禮貌的回應,是不是十分親切有趣呢?

 

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店名:Odin Bistro 信義放感情
電話:02-2732-2668
地址:台北市信義區嘉興街127巷107號
營業時間:
平日18:00~02:00,假日18:00~03:00
粉絲團:Odin Bistro 信義放感情

Shean尚恩璇的消費資訊

評分: 45 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:約 2 小時

分類標籤:
餐酒館 宵夜 夜貓 信義區 IG打卡 創意調酒 酒吧 台北夜生活 101酒吧 Odin 信義放感情 情人節 101餐酒館 信義區酒吧 信義安和餐酒館 網美 Bistro 浮誇調酒 茶酒結合
喜歡的菜:
生蠔松露焗飯 香檸爐烤雞腿排飯 貴妃的秘境 真網美冰茶

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