貢士一級 | 文 (321)

【臺南Ω中西區】一允堂海鮮粥。海鮮粥用料豐富又鮮美,另有豪華升級版可選擇 實用

商家名稱: 一允堂海鮮粥

發表日期:2019-02-21 15:59:38

評分: 35 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
【店名】一允堂海鮮粥
【地址】臺南市中西區府前路二段66號
【電話】06-2234018
【營業時間】11:00~13:40(五、日)、17:00~02:40(二~日)
【公休日】週一
【停車場】無
【可否刷卡】否
【店家FB粉絲頁】一允堂海鮮粥

【內容】
 
(個人主觀感受,僅供參考)
 
一允堂海鮮粥:【臺南Ω中西區】一允堂海鮮粥。海鮮粥用料豐富又鮮美,另有豪華升級版可選擇
 
 
過年前後全臺鬧血荒,正值舍妹返家,便全家人一同至捐血中心挽袖捐血,中心內志工告知我們可以憑捐血後的良心回電卡到府前路的「一允堂」享用海鮮粥,原來是店家為鼓勵民眾捐血推出的活動,於是闔家欣然前往。
 
 
【店家外觀▼】
一允堂位在中西區府前路二段,附近即為國華街、海安路等小吃熱點,因停車較不方便,建議騎車前往,可停放店門口。
招牌以象徵海洋的藍色為底,店名旁則以一蝦一蟹作為點題裝飾。
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門口遮風透明帆布上寫有營業時間,週一全天與週二中午時段為店休日。
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【店內環境▼】
店裡擺了若干張鐵桌與板凳,大約可容納二十餘人用餐,布置簡單,環境整潔。
靠近門口處天花板裝設有液晶電視。
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【櫃檯▼】
櫃檯上放著MENU與店家名片,消費採點餐後先結帳。
若店家人員不在可按服務鈴。
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【自助區▼】
餐具、佐料與冷飲需自取。
內用冷飲可無限取用,當天提供的是冰紅茶。
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佐料種類挺多,可滿足各種客人需求。
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【活動海報▼】
店內牆上張貼了與夾娃娃機店家合作推出的「夾娃娃換鮮粥」活動,集滿規定張數餐券可兌換帝王蟹或巨無霸海鮮粥。
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【MENU▼】
一允堂提供的餐點以海鮮粥系列為主,粥可換成意麵、烏龍、冬粉,此外還有熱炒、小菜、水餃與鍋燒系列餐點。
店家強調餐點都是現點現做,海鮮食材也都是從水族箱現撈烹煮而成,堪比海鮮餐廳之規格,不少美食節目如食尚玩家、愛玩客、旅行應援團等,都曾慕名採訪其用料澎湃的「巨無霸海鮮粥」。
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【冰紅茶▼】
雖是免費取用,卻並不馬虎。甜度適中,口感醇厚,相當好喝。
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【爆料海鮮烏龍 150元▼】
店家使用大碗盛裝,視覺上已帶來挺大的滿足感。
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用湯匙隨意一舀都是滿滿的食料。
用料有虱目魚、鮮蝦、蟹腳肉、鮮蚵、蛤蜊、花枝、干貝等,並加入炸蒜末、薑絲與芹菜提味。
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烏龍麵 Q彈有咬勁,口感頗佳,可惜個人覺得麵量略少。
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萃聚了各新鮮食材的湯頭,滋味鮮美甘甜,讓人不喝到見底誓不罷休。
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虱目魚部分為魚肚、魚皮、魚柳各一。
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鮮蝦共放入五隻,都相當新鮮肥美。
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蛤蜊與鮮蚵雖不算大顆,但都十分鮮美。
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花枝脆彈鮮甜,干貝軟嫩帶點緊實口感,滋味甘美。
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蟹腳肉也是真材實料,不是山寨版。
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【爆料海鮮粥 150元▼】
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雖說是「粥」,但個人會傾向稱之為「飯湯」。若喜歡米飯顆粒感者可點購此品項,飯量頗多。
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【爆料海鮮意麵 150元▼】
意麵口感軟硬適中,沒油膩感。
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【店家名片與結論▼】
這次雖是憑捐血良心回電卡免費享用,但覺得其CP值的確不低,用料新鮮豐富,分量也不少,即使胃口較大的客人也能吃得相當飽足。
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陳阿咕的消費資訊

評分: 35 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

分類標籤:
海鮮粥 一允堂 台南 中西區
喜歡的菜:
爆料海鮮粥

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