舉人四級 | 文 (117)

捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴

商家名稱: Gattino

發表日期:2019-02-21 20:47:08

同步發表: http://aoh0816.pixnet.net/blog/post/353166392-%E6%8D%B7%E9%81%8B%E5%9C%8B%E7%88%B6%E7%B4%80%E5%BF%B5%E9%A4%A8-%CF%87-gattino%E2%96%95-%E5%85%A9%E4%BD%8D%E7%86%B1%E6%84%9B%E6%96%99%E7%90%86%E3%80%81%E5

評分: 45 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
非常好

Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴

 

 

 

 

大年初六,年過得差不多、年菜也差不多吃完了。可是菜市場又沒開,家裡冰箱空蕩蕩

乾脆把老爸老媽還有勲帶出門一起吃飯,台菜吃得有點膩那就乾脆來個義式料理吧!

 

你知道帶長輩吃飯選義式是有點冒險的事!所以以前如果有機會帶爸媽吃飯,我都是選台菜或中菜

但是看這家GATTINO在Google有不少評價而且平均4.8顆星⭐️算是很好評的一家餐廳

加上爸媽老是說我都不帶他們出來吃飯,乾脆今天就來個年輕人的感覺吧!(發抖

 

Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴

 

 

 

這家位在捷運國父紀念館附近的GATTINO其實才開幕3個多月,裝潢新穎有質感

但其實他們的主廚都是老師傅,兩位主廚在餐飲界的資歷加起來超過50年,餐飲底子深厚、功夫紮實

也因為師傅在日本學習過很長一段時間,我覺得他們的義菜更偏向「洋食」Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴

 

Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴

Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴

 

 

 

 

 Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴窗邊位置享受美麗的自然光 

店內空間很寬敞、明亮,自然的陽光打下來真的太幸福了,坐在這裡吃飯心情整個美起來

我最喜歡他們門口有棵很美的大樹,我們很幸運的被安排在窗邊的位置,浪漫死了❤️

 

Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴

Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴

Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴

Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴

Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴

 

 

 

 

 Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴種類超多的MENU ▼

餐點種類非常多,沙拉、前菜、早午餐、麵食、米食、漢堡...應有盡有

從小朋友到長輩應該都能選到自己愛吃的,而且菜單搭配圖片簡單明瞭,選起來容易多了!

 

Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴

Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴

Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴

Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴

 

 

 

 

點完餐後店員送上一杯「蔬果汁」,小小一杯可以開胃助消化

喝一口下去我信誓旦旦的跟爸媽說我喝到了蘋果、鳳梨跟火龍果的味道

結果一問店員「裡面有彩椒、紅蘿蔔、火龍果、綠卷...」....整個漏我氣

但是挺好喝的!底下真的有沉澱的蔬果粒, 很舒服清爽的味道~

 

Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴

 

 

 

 

 芝麻葉醬藜麥牛肉沙拉 $320

以前吃過芝麻葉的沙拉、吃過加了芝麻葉的披薩,但第一次吃「芝麻葉醬」

加了白酒醋一起製作的醬汁吃起來有點酸嗆酸嗆的味道,淋在生菜上面挺開胃的

建議搭著牛肉吃,味道會比較豐富 

 

而且牛肉雖然看起來黑黑乾乾的但是吃起來~~~

牛肉真的有讓我驚艷到,外表的焦香融合柔軟的牛肉,好吃好吃

 

Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴

 

 

沙拉裡還有份量豪邁的「超級食物」藜麥!藜麥的蛋白質含量豐富還含有好的脂肪酸omega3

特別是紅藜麥充滿豐富的纖維質與鐵質,總覺得吃完這份沙拉營養就夠了啊!有蛋白質、有膳食纖維Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴

 

Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴

 

 

 

 

 酥炸小卷圈 $280Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴

首先這道獲得了我爸爸的肯定!我爸可是在海邊長大、熱愛吃海鮮的阿伯

能得到他的肯定表示你們一定要點啦!等我拍照過了五分鐘吃起來還是酥脆美味

而且不會有透抽咬不斷的情況,皮裹得很薄不會有在吃麵粉的感覺

蘸著店家自製塔塔醬酸鹹濃郁的口感,真是應該來杯啤酒!

 

Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴

Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴

 

 

 

 

 松露鴨肝白巧克力燉飯 $360Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴

燉飯本身的味道我非常愛,因為我就是愛那種濃到爆的蕈菇味

米心也是我喜歡的熟度,不會有米心不熟的感覺、也不會像台式燴飯

剛剛好的米心口感,每一口都吃的到松露真的超滿足~~~

 

Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴

 

 

原本以為白巧克力只是裝飾的我們鼓起勇氣挖了一口配飯吃,意外的蠻搭的耶!

因為白巧克力非常甜,所以夾著鹹鹹微苦的鴨肝一起吃很合適 (只是我還是有點怕鴨肝的苦味

吃久還是很順口的搭配,這道燉飯我下次來還是會點!

 

Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴

 

 

 

 

 出賣義大利 $280Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴

獲得全家一致好評的一道!真心推薦老闆一定要把這道出賣義大利當作招牌!

 

Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴

Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴

 

 

同樣也是獲得我老爸的肯定 (我老爸是標竿,因為他真的很囉唆)

菜名由來肯定看到圖片就懂了,就像義大利的國旗「綠白紅」由三種不同醬組成的義大利麵

一上桌後的桌邊服務就是狂刷帕瑪森起司給我們,中間的白就是滿滿滿滿的起司!

 

紅色是紅醬、綠色是青醬不用說,他的基底是加了padano起司的白醬

建議可以先各嚐一下原味再把他們拌在一起,真的很好吃!

非常非常濃郁的奶醬,有著番茄的酸甜又有青醬的羅勒香,意外的大融合卻是這麼好吃,很厲害!

p.s. 麵條口感嚼勁也很好

 

Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴

 

 

 

 

 GATTINO 炸彈 $260Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴

這道也是我超想點的「義大利炸飯糰」Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴

使用Arborio義大利米,裡面有牛肝蕈、櫛瓜、中間還包了起司,滿滿的細節~

我覺得最棒的是直到我們吃完最後一口,他的外皮都還是酥脆的!超強Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴

 

Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴

Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴

 

 

這道菜令人更愛他的小細節是擺盤上的生菜沙拉,淋了百香果醬非常清爽Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴

真的到最後把整個盤子上的東西都吃乾淨了!這道也是我下次來的必點~推推!

 

Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴

 

 

 

 

 奶油培根可可麵 $340

GATTINO有個很特別的專區是「醬人手作義大利麵」

目前有菠菜麵跟可可麵,因為菠菜麵比較常見所以我們就點了可可麵

 

Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴

 

 

上桌除了刷起司之外、還刷了店家自製的75%巧克力 (巧克力裡面還有香草香料)

這道可可麵我們本來就知道他是一道創意料理,只是跟心裡想的味道還是不太一樣

可可麵條很Q,單吃能吃到淡淡的可可味,不甜但是有巧克力香

 

但是搭著奶油培根就是有種說不上來的陌生感哈哈哈!

喜歡嚐鮮的可以試試看,但我們是吃不習慣啦

 

Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴

 

 

 

 

 Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴生日壽星送蛋糕!

1. 只要是當月壽星

2. 提前三天訂位並告知有壽星的話

他們都會「免費贈送蛋糕」,而且不是小塊切片喔!視你的人數老闆會作6吋或8吋的蛋糕送你

像現在是草莓季,可能就會有草莓乳酪或是草莓鮮奶油蛋糕~真的是太好了吧!!!

 

 

如果沒有壽星的話也可以點這個甜點拼盤

 提拉米蘇+任選2種甜點 $220

 

Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴

 

 

超可愛的提拉米蘇,要吃之前還要先把咖啡注射進裡面

坊間的提拉米蘇馬斯卡彭起司比較多,吃起來比較濕潤,他們家的提拉米蘇口感比較像蛋糕

像長輩比較不喜歡吃太多奶油起司、怕油膩的應該會喜歡這款提拉米蘇~

 

Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴

 

 

白蘭地焦糖草莓蛋糕口味清淡不會太甜膩,酒香淡淡的▼

 

Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴

 

 

 

 

吃飽之後來杯咖啡,悠閒的曬著日光聊天真的是幸福的時刻

我覺得他們的鹹食類都很不錯,松露燉飯、背叛義大利都是我會想再回訪的菜

現煮咖啡很大杯,豆子也很不錯!真心誠意又大方~很推推Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴

 

 

老闆也很親切,仔細的為我們介紹菜單還有這家店的小故事

重要的是連我爸媽都稱讚這家很好!讓我信心大增~以後可以再多帶他們挑戰不同料理了

 

Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴

 

 

 

 

GATTINO 

 FACEBOOK 

(02)8771-0109

台北市大安區光復南路280巷32號

周一-周日 11:30-14:30;16:30-22:00

 

 

 

 

跟我一起ㄘㄘㄘ吧Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴

 

 

 

 

 

創作者介紹
Gattino:捷運國父紀念館 χ GATTINO▕ 兩位熱愛料理、喜歡貓的主廚大叔為你創造的義式饗宴
Wu's

吳小姐Wu's

吳小姐Wu's的消費資訊

評分: 45 / 50

本次消費:NT 1800 元 / 4人 = NT 450 元 / 人

用餐時間:約 2 小時

分類標籤:
GATTINO 義式料理 國父紀念館
喜歡的菜:
出賣義大利 GATTION炸彈

看完文章給個回應吧!目前有4篇回應

想要留言嗎?登入

送出