貢士一級 | 文 (338)

【食記│台南-鹽水】薛家客棧 實用

商家名稱: 薛家客棧

發表日期:2019-02-22 11:05:18

評分: 30 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
滿意
環境氣氛:
 
在鹽水逛燈會時,發現此店家,排隊人潮絡繹不絕,寫著二十年的美味,因此晚餐決定就在這吃吧!
門口有著'一台腳踏車,載著古早味的木櫥櫃,上面寫著鹽水意麵,另一頭寫的豬血湯,挺特別的!
薛家客棧:【食記│台南-鹽水】薛家客棧
 
店內攤位前擺滿紙碗,店家不論外帶或是內用,一律使用紙碗,因客人多,店家各個正忙著煮麵切小菜。
薛家客棧:【食記│台南-鹽水】薛家客棧
薛家客棧:【食記│台南-鹽水】薛家客棧
 
除了販賣鹽水意麵之外,還有粿仔湯、肉燥飯、米苔目、米粉炒
湯品 : 豬血湯、魚丸湯、豬雜湯
現切小菜 : 菊花肉、豬頭肉、豬舌、豬耳朵、海帶、米血、豆干、豬皮、滷蛋
薛家客棧:【食記│台南-鹽水】薛家客棧
 
鹽水意麵  NT 40元
來到鹽水,當然一定要來碗意麵的啊!滿滿的肉燥,Q彈的麵條,好好吃!
薛家客棧:【食記│台南-鹽水】薛家客棧
 
肉燥飯 NT 20元
也是淋上滿滿的肉燥,濃郁的香味。
薛家客棧:【食記│台南-鹽水】薛家客棧
 
麻辣意麵  NT 40元
這次想嚐嚐麻辣口味如何,特地點來品嚐,一樣滿滿的肉燥,不同的是上面撒了一小搓的辣椒醬。
剛吃時,覺得辣度還好,沒想到,辣度越來越明顯,整個真的呈現麻辣的狀態,真的好辣!不敢吃辣者,千萬不要輕易嘗試!
薛家客棧:【食記│台南-鹽水】薛家客棧
薛家客棧:【食記│台南-鹽水】薛家客棧
 
豬血湯  NT 30元
有些油蔥,味道還不錯,可惜湯頭喝起來挺油膩的,因此剛煮好的湯,在裡面更顯得燙。
薛家客棧:【食記│台南-鹽水】薛家客棧
 
小菜
太多客人,最慢送上桌,整體味道上還OK!
薛家客棧:【食記│台南-鹽水】薛家客棧
 
滿滿的等待人潮,導致出餐有點慢,不過整體餐點都是不錯的。
意麵很好吃,尤其是麻辣口味,更是讓人印象深刻,喜歡吃辣者,更不能錯過。
 
 
 

旅行,說走就走的消費資訊

評分: 30 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

分類標籤:
鹽水意麵 鹽水區 薛家客棧
喜歡的菜:
麻辣意麵 肉燥飯 鹽水意麵

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