童生一級 | 文 (17)

【海記醬油雞】新加坡60年的老味道 台中公益路台灣一號店(含完整菜單)

商家名稱: 海記醬油雞

發表日期:2019-02-24 17:26:09

同步發表: http://celiahsuan.pixnet.net/blog/post/268312108-%E3%80%90%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E3%80%91%20%E6%B5%B7%E8%A8%98%E9%86%AC%E6%B2%B9%E9%9B%9E%E9%A3%AF%20%E6%96%B0%E5%8A%A0%E5%9D%A160%E5%B9%B4%E7%9A%84%E8%80%8

評分: 30 / 50  

美味度:
服務品質:
很滿意
環境氣氛:

海記醬油雞:【海記醬油雞】新加坡60年的老味道 台中公益路台灣一號店(含完整菜單)

公益路上多了一間格格不入的餐廳?

竟然在公益路美食戰區賣醬油雞海記醬油雞:【海記醬油雞】新加坡60年的老味道 台中公益路台灣一號店(含完整菜單)

原來是來自新加坡的名店 - 海記醬油雞

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海記醬油雞:【海記醬油雞】新加坡60年的老味道 台中公益路台灣一號店(含完整菜單)

店名:海記醬油雞飯

地址:408台中市南屯區公益路二段116號

電話:04-23262323

營業時間:11:00 - 21:00

店家FB:https://www.facebook.com/haikeetaiwan/

海記醬油雞:【海記醬油雞】新加坡60年的老味道 台中公益路台灣一號店(含完整菜單)

結果論:

醬油雞蠻嫩的,醬油味沒有很重。

整體口味見仁見智,

想要嚐鮮的朋友可以來。

然後…我只吃到醬油雞,

其他通通賣完了…

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海記醬油雞:【海記醬油雞】新加坡60年的老味道 台中公益路台灣一號店(含完整菜單)

開幕第一天,遠比我想像的人多…,

整個菜單什麼都不剩…

只剩下醬油雞,

只好點了三份一模一樣的,

反正也是招牌。

海記醬油雞:【海記醬油雞】新加坡60年的老味道 台中公益路台灣一號店(含完整菜單)

招牌醬油雞 $160

(餐點含炸雲吞、滷豆腐、滷蛋、配菜、小黃瓜)

原本的配菜餛飩沒有了,所以多給了半顆蛋。

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海記醬油雞:【海記醬油雞】新加坡60年的老味道 台中公益路台灣一號店(含完整菜單)

雞肉蠻嫩的,但醬油味沒有特別明顯。

飯是用雞汁炒過的。

嫩豆腐真的嫩。

三盤裡其中一盤的部分雞肉明顯有點不熟,血色星期四...

海記醬油雞:【海記醬油雞】新加坡60年的老味道 台中公益路台灣一號店(含完整菜單)

醬料自取,當然選了蔥油。

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海記醬油雞:【海記醬油雞】新加坡60年的老味道 台中公益路台灣一號店(含完整菜單)

蔥油大蒜很多,以大蒜味為主,蔥油本身的香氣表現普通

海記醬油雞:【海記醬油雞】新加坡60年的老味道 台中公益路台灣一號店(含完整菜單)

雞湯任你喝

 

整體評價:

可能是對60年名店期待太深,

味道上就見仁見智了。

可以來嚐鮮。

沒有吃到其他口味有點可惜。

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用餐環境:

海記醬油雞:【海記醬油雞】新加坡60年的老味道 台中公益路台灣一號店(含完整菜單)海記醬油雞:【海記醬油雞】新加坡60年的老味道 台中公益路台灣一號店(含完整菜單)

空間明亮,木造裝潢

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創始於1959,另外一面牆還有一路走來的故事。

 

By G先生

 

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瑄瑄 & G先生的消費資訊

評分: 30 / 50

本次消費:NT 160 元 / 1人 = NT 160 元 / 人

用餐時間:約  40 分鐘

分類標籤:
海記醬油雞 新加坡名店 海記將油雞台中總店

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