探花三級 | 文 (459)

高雄》三民》日式料理》拉麵》博多札幌.豚骨味增.五賀日式拉麵屋

商家名稱: 五賀日式拉麵屋

發表日期:2019-02-25 21:06:02

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評分: 40 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
很好

五賀日式拉麵屋:高雄》三民》日式料理》拉麵》博多札幌.豚骨味增.五賀日式拉麵屋

高雄》三民》日式料理》拉麵》博多札幌.豚骨味增.五賀日式拉麵屋


 

坦白說,談到拉麵,真的是如雨後春筍般的一直冒出來,

要說好吃的話,各家拉麵各有各的功夫,很難一一比較,

今天要介紹的這家拉麵店,也算是非常新的一家店,

2017年才開幕而已,老闆因為中年轉業選擇開這家拉麵店,

特地花時間到日本學手藝。

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目前五賀拉麵正在促銷唷,平常日豚骨拉麵吃到飽50元。

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店內也有提供酒精類飲品,有需要的可以跟老闆洽詢唷~

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店內的空間算是很寬敞的,廚房以及櫃台的空間大概是佔店內空間的1/3,

座位有一排吧檯式座位可以坐上5個人,適合散客,

還有四張雙人桌椅以及兩張四人桌椅。

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除了酒精類飲品之外,也有販賣一些軟性飲品以及果汁。

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店內新推出的新品~

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套餐加價購~

凡店內用餐拉麵加購任一套餐,即免費招待可口可樂系列飲料一瓶。

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彩色菜單~

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點菜單~

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店內有細麵條跟粗麵條可以選擇,

選擇細麵條,可以選擇軟硬度,粗麵條就沒有可以選軟硬度了。

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半熟蛋豚骨拉麵 #170元

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豚骨湯頭搭配粗麵條,裡頭有對半切的溏心蛋跟兩片豬腿肉,

以及中式拉麵會出現的豆芽菜、黑木耳、蔥花。

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豬肉片採用油花分佈均勻的後腿肉,不過厚度頂多只有0.2mm左右而已,

吃起來得口感不夠扎實又不夠大塊,感覺有點虛很可惜。

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火星個人吃拉麵偏愛吃粗麵條,因為吃起來比較Q彈,

麵條比較容易吃得到吸附湯汁的口感,

軟硬度也比較適合火星的口味,

吸飽豚骨湯汁的麵條,吃起來特別的彈牙好吃,

而且湯頭火星很確定是熬煮的,

因為喝起來不油不膩,回甘不鹹又好喝。

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四顆星:以湯頭跟麵條來評分算好吃的,不過吃完之後,感覺有點虛,因為肉不夠大塊也不多,份量也有點少所以不會讓人懷念。


  

五賀日式拉麵屋:高雄》三民》日式料理》拉麵》博多札幌.豚骨味增.五賀日式拉麵屋火星文美食資訊

 

五賀日式拉麵屋

地址:高雄市三民區建工路593號、電話:07 380 6111

開放時間:11:00–14:00, 17:00–21:00


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創作者介紹
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火星文

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火星文的消費資訊

評分: 40 / 50

本次消費:NT 170 元 / 1人 = NT 170 元 / 人

用餐時間:約 1 小時

分類標籤:
火星文 五賀日式拉麵屋 高雄 三民 博多拉麵 札幌拉麵
喜歡的菜:
半熟蛋豚骨拉麵

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