童生一級 | 文 (153)

[食記] 新竹東區 - 雞排中隊 鹹酥雞 蔥油餅雞排 下酒好良伴 貼心候餐區來杯免費紅茶 新竹美食

商家名稱: 雞排中隊

發表日期:2019-02-25 23:16:57

同步發表: https://applemilkall.blogspot.com/2019/02/blog-post_25.html

評分: 35 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
上班煩悶想喝一杯
下酒良伴就屬鹹酥雞 
蔥油餅與雞排的搭配流口水 
 

雞排中隊:[食記] 新竹東區 - 雞排中隊 鹹酥雞 蔥油餅雞排 下酒好良伴 貼心候餐區來杯免費紅茶 新竹美食
 
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 之前經過南大路上
蘋果就看到一家
招牌鮮明的店家 雞排中隊 
紅藍黑三色相間的招牌 
往裡面瞧一瞧 原來是家鹹酥雞店 
而且人滿多的
!今天就跟蘋果來看看 XD

 
歡迎來蘋果的窩逛逛按讚喔~

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 雞排中隊裡面的招牌跟外面不太一樣
很像紅色糖葫蘆放在藍色的布上 
裡面還有台小攤車 
上面有個黃色的小蜜蜂 
問了友人才知道 
小蜜蜂是男生當兵的時候的後援補給 
會販售各式各樣點心飲料 
下面還有 毋忘在莒 加上中隊這個名子 
整體很有懷舊部隊的感覺
 
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 另一旁是餐點製作的地方 
整個公開透明 
老闆處理餐點步驟都可以看的一清二楚 
環境也算乾淨 
大概同時有四個人在裡面作業

 


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   配料台上好多選項 
蘋果又陷入選擇障礙中
 
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 菜單
選擇好多樣喔 基本的雞排 鹹酥雞 ... 
竟然還有蔥油餅的選項 
裡面還可以夾蛋/起司/雞排 
感覺就可以吃的很飽 
 
另外還有一個很親切的選項 炸100!! 
蘋果只在南部點過
100 老闆會自動幫你配料 
種類多樣而且好像比較大份 
 
另外一個很酷的是Oreo 
感覺很特別 蘋果也想要來嘗一下
 

 

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店家貼心的為在排隊等餐的大家
準備了電視 等候的時光似乎過得更快了
 外面還擺了幾張板凳 跟兩張鋼桌  
讓大家可以稍作休息

 


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想不到還有免費紅茶耶
雖然無糖 卻完全不澀
冷冷的冬天 溫溫的一杯茶
感覺好溫暖
 
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 100 $100
 
真的是不失所望 
100元這麼大一包 
快來看看裡面有甚麼好料 
用最專業的方式把袋子撕開 
看看是那些可口的小淘氣躲在裡面 
 
算一算有8樣食材:
甜不辣+豬血糕+小熱狗+鹹酥雞+黑輪+
豆干+花枝丸+蘿蔔糕

 


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甜不辣 
 
甜不辣真的是驚為天人的香酥脆 
整個炸到心坎裡 
裡面整個炸透了 
讓人一口接一口停不下來

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豬血糕

外脆內軟 這口感有讓蘋果驚艷
內部的軟嫩 有到關東煮熟透的程度

 
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 豆干
 
豆干超香的 
吃得出來是實在的豆干
 
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蘿蔔糕

 
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 小熱狗

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花枝丸
 
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鹹酥雞

 
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黑輪

 
炸100的內容 都有雞排中隊的酥脆精神 
口感跟別家的鹹酥雞真的不太一樣

 

 
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 雞屁股串 $35

 

 
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 雞軟骨串 $35

 

 
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雞皮串 $35

 
串物三樣全都點了 
雞屁股雖然比較小巧精緻 
但口感穠纖合度不油膩 剛好一次一口 
 
雞軟骨是帶肉的
軟中有脆 脆中有軟 
醃的也很對味 
 
雞皮有炸透 
之前有吃過沒有炸透的可怕雞皮
但雞排中隊的雞皮 炸得很脆完全不膩 
撒點胡椒鹽就是平凡的美味

 

 

 
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蔥油餅夾雞排 $65
加蛋加起司 $15

 

 
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 整個很大一份 一口咬下去 
蔥油餅加蛋與起司雞排 
真的是大滿足 這一定要誇一下!! 
 
蔥油餅口感相較於別家的餅 
富含彈性許多 
雞排除了雞汁很多之外 雞肉彈牙的誇張 
每咬下一口 
就可以感受到雞絲斷開來的彈跳 
就像烏克麗麗的弦斷開般的彈牙 
醃料的口味也很對味

 

 
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 杏鮑菇 $30
 

簡單的美味就屬它了 
沒有厚重的麵衣 直接下去炸 
外表的醬汁調味讓蘋果一直流口水 
杏鮑菇鮮嫩多汁 沒有炸老掉 多汁又鮮甜

 

 
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百頁豆腐 $20
粉衣把豆腐包覆的很好 完全沒有脫皮 
百頁也有清漿的豆香 
看來雞排中隊家的豆製品 很對蘋果的胃

 

 
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 魷魚 $50
炸得很剛好 不會炸過頭 
魷魚肉又嫩又有彈性 
再加一點九層塔提味 
魷魚作為鹹酥雞三傑一點也不為過

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Oreo(餅乾1) $10
 

超級酷的 咬一口裡面是巧克力的 Oreo 
口味很香大概是炸過的關係 
有點像巧克力蛋糕 
本來口感很脆的餅乾 
就變得像硬一點的蛋糕口感 
蘋果第一次吃到這麼有趣的結合
今日結尾的甜點就是它了XD 
 
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鹹酥雞最適合配飲料或啤酒了 
是跟好朋友話家常 看電影 
看比賽時的最佳搭配 
雞排中隊的炸物都很不錯 
特別推薦炸100還有蔥油餅雞排 
另外要表揚特優秀炸甜不辣 
是蘋果目前在新竹吃到的
炸甜不辣第一名 口感是之前從未遇見的 
而且便宜又大碗 絕對是必點好物 
另外雞排中隊的貼心候餐區 
也是一項特色 
跟朋友坐下來喝杯紅茶等餐 
感覺很快就等到自己的炸物了

<店家資訊>
雞排中隊
地址:新竹市東區南大路280號
電話:03-562-8001
營業時間: 每日15:00~23:00

 
歡迎來蘋果的窩逛逛按讚喔~
 

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蘋果的背包食堂的消費資訊

評分: 35 / 50

本次消費:NT 60 元 / 1人 = NT 60 元 / 人

用餐時間:未提供

分類標籤:
炸OREO 蔥油餅夾雞排 炸100

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