貢士三級 | 文 (271)

蔣記家薌麵-臺北大安-科技大樓巷弄間,好吃熗鍋麵、蕃茄牛腩麵和小菜們 實用

商家名稱: 蔣記家薌麵

發表日期:2019-02-26 12:39:08

同步發表: https://eatx8.blogspot.com/2019/02/blog-post.html

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
非常好

蔣記家薌麵:蔣記家薌麵-臺北大安-科技大樓巷弄間,好吃熗鍋麵、蕃茄牛腩麵和小菜們

2019/02/26 N訪更新

每次必點熗鍋麵

蔣記家薌麵:蔣記家薌麵-臺北大安-科技大樓巷弄間,好吃熗鍋麵、蕃茄牛腩麵和小菜們

蕃茄牛腩麵

上桌撲鼻的牛肉麵味

喝起來湯頭很香醇

後味有點辣辣的

但又帶點蕃茄的甜味

會讓人想一直吃下去

麵跟熗鍋麵是一樣的

但我覺得比較軟

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肉塊挺多的

夠大塊也燉的軟嫩

吃起來很輕鬆愉快

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這次終於可以點比較多的小菜

腐皮豆芽卷之前就推薦過

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找了愛吃茄子的妹妹一起分享

果然茄子粉很愛這款

三兩下就清盤

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爽脆的小黃瓜

切的超級豪邁

沾著芝麻醬吃變成胡麻黃瓜

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這間大概是近期

每一個禮拜一定會從淡水進城去吃

已經連續四個禮拜了…..

附近大多是國宅和住宅

巷弄間如果不仔細看會錯過

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店裡的美味菜單

基本上每個品項都有愛好者

不過每桌必點的是蔣記熗鍋麵

好多人點一碗麵再加盤小菜

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小菜很多樣化

價格在40-120不等

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這種碟子是NT40元的

茄子好多人拿~

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長盤的是NT60元、牛肚NT100元、口水雞NT120元

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蔣記搶鍋麵NT160元

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料有肉片、蕃茄、小白菜、煎蛋

很真材實料

重點是湯好好喝

每次都吃的精光

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麵是白麵

麵條軟中帶有點咬勁

不至於泡到軟掉

但又可以吸收湯汁精華

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蔥油餅NT40元(週一至週五晚上及假日全天供應)

第一次看到還想說這麼厲害平日只有晚上供應

後來有一次中午去滿滿都是上班族

可以理解中午超級忙的吧

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煎的酥酥脆脆上桌

單吃蔥好香

沾著熗鍋麵的湯吃也不錯

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小菜們以下分很多次去吃

粉蒸排骨NT110元

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部份肉塊帶點小軟骨

如果給小朋友要注意一下

下面有好吃地瓜

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粉蒸肥腸NT110元

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肥腸處理得很乾淨

吃起來不會怕

一樣有好吃軟綿地瓜

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腐皮豆芽捲

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沾醬給芝麻醬

搭起來吃蠻特別的

可惜有點涼掉

熱熱吃應該更好吃

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滷菜-豆干和海帶

簡單樸實的美味

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店名:蔣記家薌麵(粉絲專頁)

電話:02-27076012

地址:臺北市大安區四維路208巷18之1號

營業時間:週日~五11:30-14:30、17:30-20:30;每週六公休

  • 分類:中式料理  / 麵食點心
  • 均消:123
  • 電話:02-2707-6012
  • 地址: 台北市大安區四維路208巷18-1號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 11:30~14:00、17:30~20:30  (顯示全部 )
    週一 11:30~14:00
    17:30~20:30
    週二 11:30~14:00
    17:30~20:30
    週三 11:30~14:00
    17:30~20:30
    週四 11:30~14:00
    17:30~20:30
    週五 11:30~14:00
    17:30~20:30
    週六 公休
    週日 11:30~14:00
    17:30~20:30

大小貪吃遊世界的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

分類標籤:
巷弄隱密 單點式 麵食 免服務費 吃吃喝喝 朋友聚會 平價 大份量 家庭聚會 節日聚會 蔣記家薌麵
喜歡的菜:
蔣記嗆鍋麵 小菜 熗鍋麵 蔥油餅 蕃茄牛腩麵 蔣記熗鍋麵 粉蒸排骨

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