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《食記》【夜問市民串燒居酒屋】大安美食居酒屋餐廳X市民大道邊吃串燒喝啤酒X創意金沙牛X國父紀念館捷運站 實用

商家名稱: 夜問市民串燒居酒屋

發表日期:2019-03-01 15:16:48

同步發表: http://a200371123.pixnet.net/blog/post/348496642

評分: 25 / 50  

美味度:
服務品質:
滿意
環境氣氛:

夜問市民串燒居酒屋:《食記》【夜問市民串燒居酒屋】大安美食居酒屋餐廳X市民大道邊吃串燒喝啤酒X創意金沙牛X國父紀念館捷運站

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直接口頭說出今日要去吃"夜問市民串燒居酒屋",應該很多人會以為詠春發揚人"葉問"

取自"葉問"的諧音,同時包含著夜晚來臨時就來"夜問市民串燒居酒屋"吧

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在台北市的永春捷運站附近有另外一間"夜問永春串燒居酒屋",已經營業六年之久

近期剛滿一週年的"夜問市民串燒居酒屋",正逢周年慶活動

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居酒屋的共通點就是燈光偏昏暗,配起酒來更加有氣氛

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"夜問市民串燒居酒屋"店內播放著賽事,前陣子的世足賽才剛過完不久

相信在競賽期間這裡肯定都是客滿的,大夥一同觀看會覺得更精采阿

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店內有一個小包廂,可容納八人左右,當天用餐時已有人先預訂

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"夜問市民串燒居酒屋"的內用區域滿特別的,高腳座椅在靠近外側

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******夜問市民串燒居酒屋Menu菜單******

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用餐前會有熱毛巾讓客人擦手,以便清潔衛生

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提供的免費毛豆,是絕佳的下酒小菜

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日式胡麻沙拉-120

利斯個人在夏日滿喜歡吃沙拉的,吃起來總是清爽也輕盈

"夜問"的胡麻醬有著細微的芝麻香,不會太濃稠,搭配生菜剛好

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夜問金沙牛-150元/2串

算是"夜問"的獨家創意料理,是運用鹹蛋黃搭配串烤牛肉

細沙的流黃吃起來鹹香,此時牛肉的香氣會在尾韻撲鼻

由於鹹蛋黃的鹹度已經足夠,建議不用再配旁邊的鹽巴就很夠味

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生菜梅花豚佐莎莎-90/2貫

墨西哥與日本的創新莎莎醬有點辛辣

花豬的油脂本身就較多,與蘿蔓生菜搭配可解油膩,如同烤肉時的吃法

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日式唐揚豆腐-120元

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選非基改的雞蛋豆腐來大火油炸吃起來比一般白豆腐更香滑軟嫩

之後淋上店家的秘密醬汁、撒上柴魚片,外酥香內柔軟讓人滿著迷的

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左:明太子雞肉串-130元/2串,右:鹽蔥雞肉串-130元/2串

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明太子醬是"夜問"自己製作的,美乃滋的比例吃起來較多點,色澤粉橘,甜濃鮮香

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雞肉串都使用雞腿肉,保有多汁與肉質彈牙的特性

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明太子山藥-140元

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明明是山藥但外觀好像是小小荷包蛋,烤過後的山藥外脆中間黏稠,不覺有過乾之感

山藥本身無味,利用明太子醬的鹹甜來提高整體的味道層次

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鯖魚一夜干-220元

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一夜干作法的魚吃起來會風乾過的魚肉顯得鮮甜

"夜問"選的鯖魚肉質很飽滿豐沛,魚皮烤的焦脆,也沒過重的惱人魚腥味

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季節時蔬-100元

時蔬依餐廳現場為主,像今日吃到的就是玉米筍

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三兄弟烤飯糰-120元

這道菜真是太可愛了,三種迷你飯糰兩口就可以解決的大小

明太子醬燒沙拉醬燒三種口味,飯糰經炭烤後有種鍋巴的感覺,米飯較乾硬些有炭香味

最喜歡的是醬燒沙拉口味,將海苔捲好後一口咬下,很有飽足感

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今日來到"夜問市民串燒居酒屋"吃了好多有明太子醬的料理阿

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鹹甜交織,米飯變得硬一些卻更有口感

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五兩撥千蝦-200元

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鹽烤白蝦雖然蝦身不大,但蝦肉吃起來很鮮美,詢問店員才知道他們的海鮮都是跟固定廠商配合

或者有空時就自己去市場做挑選,品質算是很穩定

另外值得一提的是加點10隻為單位,一隻蝦子才賣5元喔

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後記:"夜問市民串燒居酒屋"的裝潢日式的風味,裡面的店員都滿活潑的

店內的菜單很特別,有一到十招,菜名也具有巧思

其中有幾道創意料理口味獨特,尤其用鹹蛋黃與牛肉作結合的"金沙牛"讓人記憶深刻

市民大道鄰近台北東區與國父紀念館之間,做到哪一站走來"夜問市民串燒居酒屋"都很便利

下回想看賽事直播或是想喝個小酒,可以考慮一下來"夜問"過招喔~

 

夜問市民串燒居酒屋Facebook

夜問市民串燒居酒屋地址:台北市大安區市民大道四段230號

夜問市民串燒居酒屋電話:02-8772-1403

夜問市民串燒居酒屋營業時間:週日至週四18:00~00:00;週五至週六18:00~01:00

 
 

  • 分類:燒烤類  / 炭烤串燒
  • 均消:
  • 電話:02-8772-1403
  • 地址: 台北市大安區市民大道四段230號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 18:00~24:00  (顯示全部 )
    週一 18:00~24:00
    週二 18:00~24:00
    週三 18:00~24:00
    週四 18:00~24:00
    週五 18:00~24:00
    週六 18:00~24:00
    週日 18:00~24:00

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