童生一級 | 文 (128)

阿新筆記|中科鍋物推薦,帝王蟹腳1斤半超狂,搭上超多肉盤,爽吃無誤!宇良食中科國安店

商家名稱: 宇良食鍋物 ( 國安店 )

發表日期:2019-03-02 13:04:46

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
非常滿意
環境氣氛:
非常好

宇良食鍋物 ( 國安店 ):阿新筆記|中科鍋物推薦,帝王蟹腳1斤半超狂,搭上超多肉盤,爽吃無誤!宇良食中科國安店

宇良食中科國安店二訪啦!中科米平方有著不少美食,其中有一間代表就是從沙鹿開過來的宇良食,不得不講宇良食在沙鹿可是掀起一股往美打卡風潮,而且裝潢的工業風之外,環境營造的相當有質感,而宇良食中科國安店開來中科也是令人驚豔,一樣的工業風格,配色卻截然不同,而且利用落地玻璃的大量自然採光更是顯得唯美許多欸~這次二訪吃得好浮誇,帝王蟹...

宇良食鍋物 ( 國安店 ):阿新筆記|中科鍋物推薦,帝王蟹腳1斤半超狂,搭上超多肉盤,爽吃無誤!宇良食中科國安店宇良食鍋物 ( 國安店 ):阿新筆記|中科鍋物推薦,帝王蟹腳1斤半超狂,搭上超多肉盤,爽吃無誤!宇良食中科國安店

宇良食鍋物 ( 國安店 ):阿新筆記|中科鍋物推薦,帝王蟹腳1斤半超狂,搭上超多肉盤,爽吃無誤!宇良食中科國安店 宇良食鍋物 ( 國安店 ):阿新筆記|中科鍋物推薦,帝王蟹腳1斤半超狂,搭上超多肉盤,爽吃無誤!宇良食中科國安店

台中優惠訂房看這裡

要是常在中科活動的人肯定對米平方商場很熟!畢竟這裡是中科熱鬧的商圈之一,有著不少知名餐廳都開在這,而宇良食中科國安店也在這!商場提供停車場,所以停車問題不用擔心。

宇良食鍋物 ( 國安店 ):阿新筆記|中科鍋物推薦,帝王蟹腳1斤半超狂,搭上超多肉盤,爽吃無誤!宇良食中科國安店

一眼望去,宇良食就在廣場二樓,辨識度相當高。

宇良食鍋物 ( 國安店 ):阿新筆記|中科鍋物推薦,帝王蟹腳1斤半超狂,搭上超多肉盤,爽吃無誤!宇良食中科國安店

宇良食的裝潢得相當有水準,跟上一次來,這次的擺設有點不一樣,店外用上藍白磚堆疊,用仙人掌襯托顏色及畫面,真適合拍照欸!

宇良食鍋物 ( 國安店 ):阿新筆記|中科鍋物推薦,帝王蟹腳1斤半超狂,搭上超多肉盤,爽吃無誤!宇良食中科國安店

店外提供後位區,商場用白色為底,宇良食用上木質搭配把質感帶出。

宇良食鍋物 ( 國安店 ):阿新筆記|中科鍋物推薦,帝王蟹腳1斤半超狂,搭上超多肉盤,爽吃無誤!宇良食中科國安店

店內高掛紅燈籠,畢竟剛過新年,整個喜氣洋洋又能襯托顏色,讓視覺感更顯得豐富。

宇良食鍋物 ( 國安店 ):阿新筆記|中科鍋物推薦,帝王蟹腳1斤半超狂,搭上超多肉盤,爽吃無誤!宇良食中科國安店

餐廳空間大,平日中午前來的感覺不錯,畢竟沒太多吵雜,而一到晚上或假日時段,宇良食的人潮很狂啊!所以建議預約。

宇良食鍋物 ( 國安店 ):阿新筆記|中科鍋物推薦,帝王蟹腳1斤半超狂,搭上超多肉盤,爽吃無誤!宇良食中科國安店

宇良食在餐廳的風格設計很用心,除了空間寬敞之外,顏色搭配及裝飾美學都相當講究。

宇良食鍋物 ( 國安店 ):阿新筆記|中科鍋物推薦,帝王蟹腳1斤半超狂,搭上超多肉盤,爽吃無誤!宇良食中科國安店

餐廳內桌椅搭配以質感路線為主,而精選燈具,而讓我超愛的莫過於水管造型的裝飾。

宇良食鍋物 ( 國安店 ):阿新筆記|中科鍋物推薦,帝王蟹腳1斤半超狂,搭上超多肉盤,爽吃無誤!宇良食中科國安店

餐廳空間配置的迷人,尤其隔間板的大理石花紋搭著店名字體超美!

宇良食鍋物 ( 國安店 ):阿新筆記|中科鍋物推薦,帝王蟹腳1斤半超狂,搭上超多肉盤,爽吃無誤!宇良食中科國安店

除了大桌,另一邊提供單人用餐區,所以不管一個人前來或是三五好友聚餐都行。

宇良食鍋物 ( 國安店 ):阿新筆記|中科鍋物推薦,帝王蟹腳1斤半超狂,搭上超多肉盤,爽吃無誤!宇良食中科國安店

白天的餐廳燈光很迷人,窗邊桌位透入的自然光讓吃鍋物也顯得唯美,當然你要是怕曬?不用擔心,玻璃可是隔熱玻璃啊!

宇良食鍋物 ( 國安店 ):阿新筆記|中科鍋物推薦,帝王蟹腳1斤半超狂,搭上超多肉盤,爽吃無誤!宇良食中科國安店

餐廳中間提供醬料區,看個人口味增添,大多鍋底味道都很夠,所以原味就很不錯,要是你跟阿新我一樣重口味,那就備上一碗吧。

宇良食鍋物 ( 國安店 ):阿新筆記|中科鍋物推薦,帝王蟹腳1斤半超狂,搭上超多肉盤,爽吃無誤!宇良食中科國安店

餐廳服務不錯,人員都會主動詢桌詢問是否補湯,而餐點上桌速度快,不需久候。

宇良食鍋物 ( 國安店 ):阿新筆記|中科鍋物推薦,帝王蟹腳1斤半超狂,搭上超多肉盤,爽吃無誤!宇良食中科國安店

宇良食中科國安店 菜單

這次阿新我跟朋友選的是帝王蟹三人套餐,有別以往二人套餐設計,竟然有三人套餐欸!而這套餐點最狂的莫過於帝王蟹腳一斤半.....

宇良食鍋物 ( 國安店 ):阿新筆記|中科鍋物推薦,帝王蟹腳1斤半超狂,搭上超多肉盤,爽吃無誤!宇良食中科國安店

餐點一上桌可真霸氣,光無霸肉肉盤就提供三種肉品,有極嫩雪紋牛、特極霜降牛、經典牛培根,再來的無霸海鮮盤就是重點啦!帝王蟹腳、大草蝦、小草蝦、淡菜及中卷綜合海鮮,份量給的相當有誠意!

宇良食鍋物 ( 國安店 ):阿新筆記|中科鍋物推薦,帝王蟹腳1斤半超狂,搭上超多肉盤,爽吃無誤!宇良食中科國安店

店家這次除了新推出帝王蟹三人套餐外,湯頭選擇更豐富,除了菜單上的14種之外,現在又推出3種新選擇,有馬祖老酒鍋、泰式東蔭鍋、澳門卜卜蜆,廢話不囉嗦,直接點三款新湯頭來介紹~

湯品

澳門卜卜蜆 +120元

這鍋很狂!鍋子內滿滿的蛤蠣、蒜末及蔥花,不過怎麼沒有湯啊?原來上桌後,服務人員會到台前料理。

宇良食鍋物 ( 國安店 ):阿新筆記|中科鍋物推薦,帝王蟹腳1斤半超狂,搭上超多肉盤,爽吃無誤!宇良食中科國安店

服務人員會在鍋子內拌炒,把整個香氣炒開,現場可是香噴噴阿~~

宇良食鍋物 ( 國安店 ):阿新筆記|中科鍋物推薦,帝王蟹腳1斤半超狂,搭上超多肉盤,爽吃無誤!宇良食中科國安店

炒香後倒入高湯,整個湯頭就是鮮甜好滋味!阿新我大推~

宇良食鍋物 ( 國安店 ):阿新筆記|中科鍋物推薦,帝王蟹腳1斤半超狂,搭上超多肉盤,爽吃無誤!宇良食中科國安店

馬祖老酒鍋 +50元

湯底一上桌,濃郁的酒香飄出,熟悉的味道讓我想到上次的馬祖旅遊,對!就是這個香氣,馬祖獨有~聞起來濃厚的酒香,本來還擔心會酒醉,結果喝起來淡淡的酒味,hen可以欸~~

宇良食鍋物 ( 國安店 ):阿新筆記|中科鍋物推薦,帝王蟹腳1斤半超狂,搭上超多肉盤,爽吃無誤!宇良食中科國安店

泰式東蔭鍋 +50元

這是阿新我點的湯底,泰式酸辣就是對味,喝起來微酸帶著清甜。

宇良食鍋物 ( 國安店 ):阿新筆記|中科鍋物推薦,帝王蟹腳1斤半超狂,搭上超多肉盤,爽吃無誤!宇良食中科國安店

宇良食鍋物 ( 國安店 ):阿新筆記|中科鍋物推薦,帝王蟹腳1斤半超狂,搭上超多肉盤,爽吃無誤!宇良食中科國安店

菜盤

雖然是三人套餐,不過不用擔心菜盤只有一盤,店家可是一人一盤啊!豆腐、木耳、玉米、香菇、南瓜、高麗菜、金針菇、蛤蠣、番茄等,真本真料。

宇良食鍋物 ( 國安店 ):阿新筆記|中科鍋物推薦,帝王蟹腳1斤半超狂,搭上超多肉盤,爽吃無誤!宇良食中科國安店

菜盤給的多,想完全擺進鍋內完全無法啊!

宇良食鍋物 ( 國安店 ):阿新筆記|中科鍋物推薦,帝王蟹腳1斤半超狂,搭上超多肉盤,爽吃無誤!宇良食中科國安店

無霸肉肉盤

給上滿滿一大盤,肉品有極嫩雪紋牛、特極霜降牛、經典牛培根,一種可以吃爽的概念無誤啊!

宇良食鍋物 ( 國安店 ):阿新筆記|中科鍋物推薦,帝王蟹腳1斤半超狂,搭上超多肉盤,爽吃無誤!宇良食中科國安店

特極霜降牛

比其他兩種肉品比較起來油花較少,口感紮實,涮大概7~10秒就可以起鍋,熟度剛剛好。

宇良食鍋物 ( 國安店 ):阿新筆記|中科鍋物推薦,帝王蟹腳1斤半超狂,搭上超多肉盤,爽吃無誤!宇良食中科國安店

宇良食鍋物 ( 國安店 ):阿新筆記|中科鍋物推薦,帝王蟹腳1斤半超狂,搭上超多肉盤,爽吃無誤!宇良食中科國安店

經典牛培根

牛培根油花相當足,店家肉品薄厚度控制得相當一致,讓每一片肉品口感剛剛好,而且肉量給的多,是種吃爽爽的概念。

宇良食鍋物 ( 國安店 ):阿新筆記|中科鍋物推薦,帝王蟹腳1斤半超狂,搭上超多肉盤,爽吃無誤!宇良食中科國安店

宇良食鍋物 ( 國安店 ):阿新筆記|中科鍋物推薦,帝王蟹腳1斤半超狂,搭上超多肉盤,爽吃無誤!宇良食中科國安店

牛培根的油脂相當豐厚,咀嚼透出的油脂滋潤肉質,甜滋滋,不用擔心過於油膩啦!

宇良食鍋物 ( 國安店 ):阿新筆記|中科鍋物推薦,帝王蟹腳1斤半超狂,搭上超多肉盤,爽吃無誤!宇良食中科國安店

極嫩雪紋牛

牛肉油花分布的相當漂亮,比起培根油花的更顯得恰恰好,而肉感比特極霜降牛好。

宇良食鍋物 ( 國安店 ):阿新筆記|中科鍋物推薦,帝王蟹腳1斤半超狂,搭上超多肉盤,爽吃無誤!宇良食中科國安店

宇良食鍋物 ( 國安店 ):阿新筆記|中科鍋物推薦,帝王蟹腳1斤半超狂,搭上超多肉盤,爽吃無誤!宇良食中科國安店

極嫩雪紋牛肉質相當細緻,咀嚼透出的肉汁迷人,不帶筋,讓我一片接一片吃不停欸!

宇良食鍋物 ( 國安店 ):阿新筆記|中科鍋物推薦,帝王蟹腳1斤半超狂,搭上超多肉盤,爽吃無誤!宇良食中科國安店

無霸海鮮盤

帝王蟹三人套餐就是重點啦!整個海鮮盤比肉盤還狂炸啦!海鮮份量給的很多樣,帝王蟹腳、大草蝦、小草蝦、淡菜及中卷綜合海鮮~

宇良食鍋物 ( 國安店 ):阿新筆記|中科鍋物推薦,帝王蟹腳1斤半超狂,搭上超多肉盤,爽吃無誤!宇良食中科國安店

鯛魚片、蛤蠣、中卷都給好多,不過海鮮盤大家要注意湯底,阿新我前面就很推澳門卜卜蜆,湯頭鮮炸又濃郁,搭海鮮很可以。

宇良食鍋物 ( 國安店 ):阿新筆記|中科鍋物推薦,帝王蟹腳1斤半超狂,搭上超多肉盤,爽吃無誤!宇良食中科國安店

帝王蟹腳超大根,蟹腳的節超大,光用眼睛看就口水直流了拉~

宇良食鍋物 ( 國安店 ):阿新筆記|中科鍋物推薦,帝王蟹腳1斤半超狂,搭上超多肉盤,爽吃無誤!宇良食中科國安店

蛤蠣鮮鮮看的見,煮熟後蛤蠣肉飽滿,咀嚼幾口是滿滿的鮮!鯛魚片細緻的口感迷人,中卷Q彈,嘴裡ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ帶著微微脆口。草蝦肉質緊實口感很不賴。

宇良食鍋物 ( 國安店 ):阿新筆記|中科鍋物推薦,帝王蟹腳1斤半超狂,搭上超多肉盤,爽吃無誤!宇良食中科國安店

怕大家不知道怎麼煮帝王蟹腳,服務生貼心介紹附進鍋內要煮10分鐘才可以,然後蟹腳擺進去的畫面是.....炸鍋了啦!哈哈哈哈~~

宇良食鍋物 ( 國安店 ):阿新筆記|中科鍋物推薦,帝王蟹腳1斤半超狂,搭上超多肉盤,爽吃無誤!宇良食中科國安店

整個帝王蟹腳撥開真的超大支!阿新我特別愛弄整支之後一起吃,那個爽度爆裱!一口咬下,蟹肉彈牙,然後鮮甜透出,天啊!好好吃~而且撥完整個蟹腳,一次吃的幸福感大躍升~~~(轉圈圈)

宇良食鍋物 ( 國安店 ):阿新筆記|中科鍋物推薦,帝王蟹腳1斤半超狂,搭上超多肉盤,爽吃無誤!宇良食中科國安店

甜點

餐後可以額外加點甜品,選擇不少,有湯品跟冰淇淋,紅豆紫米暖胃,而冰淇淋有哈根達斯(+50)跟藍帶騎士(+30)可以選,阿新我自己推薦藍帶騎士,吃起來不甜膩又濃郁!

二訪宇良食中科國安店不失望欸!這次新推出的三種口味湯品都相當有水準,而餐點帝王蟹三人套餐份量夠,帝王蟹腳給1斤半這麼多,真的吃爽、吃飽,趕快開團找人一起來挑戰~

 

宇良食 資訊

宇良食中科國安店

電話: 04 2462 1222

營業時間:平日11:30-22:30、假日11:00-22:30

地址:台中市西屯區國安一路168號

粉絲團:https://pse.is/FMJMW

宇良食沙鹿總店

電話: 04 2665 2499

營業時間:11:00-22:00

地址:台中市沙鹿區中山路496號

粉絲團:https://pse.is/FBD9V

阿新A-Shin的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

看完文章給個回應吧!目前有0篇回應

  • 成為第一個留言的人吧!

想要留言嗎?登入

送出