狀元五級 | 文 (852)

【台北宵夜推薦】林森北路火鍋推薦/中山麻辣鍋推薦/台北痛風鍋/精選客製化餐點/無菜單料理-崔官霸氣鍋錦州店 實用

商家名稱: 崔官霸氣鍋(錦州店)

發表日期:2019-03-02 17:52:18

同步發表: http://yuyen2002.pixnet.net/blog/post/466417040

評分: 45 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好

崔官霸氣鍋(錦州店):【台北宵夜推薦】林森北路火鍋推薦/中山麻辣鍋推薦/台北痛風鍋/精選客製化餐點/無菜單料理-崔官霸氣鍋錦州店

店名敢叫做霸氣鍋,就是要讓老饕們吃到飽足過癮,不只有海鮮或各式肉品而已,

崔官霸氣鍋還提供日本A5和牛、美國Prime牛、匈牙利綿羊豬、桂丁雞高級肉品,

以及帝王蟹、龍蝦等頂級活海鮮,各式高級食材都可以在崔官霸氣鍋品嚐享受到,

特別有精選客製化餐點,專屬為您訂製的無菜單料理,是大飽口福的台北痛風鍋,

也是台北宵夜推薦、林森北路火鍋推薦、中山麻辣鍋推薦好地方。

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崔官霸氣鍋位在中山區錦州街上,店面設計就跟店名一樣是走霸氣風格路線

從傍晚營業到半夜一點,是台北宵夜推薦好選擇最顯眼是活水族箱跟冰櫃

崔官霸氣鍋提供各種高級食材,讓老饕們來盡情享受。

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崔官霸氣鍋跳脫火鍋界舊思維打出一般火鍋店沒有的『無菜單料理』,

有精選客製化餐點專屬為您訂製為客人用最愛食材來量身訂製搭配。

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崔官霸氣鍋以明亮燈光黑椅木桌搭配出時髦感,環境空間寬敞用餐座位舒適

店內的座位數頗多可以容納下不少客人一起嗑火鍋。

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設有兩間包廂隔間方便客人舉辦家庭聚會、慶生Party公司團康等各種活動

崔官霸氣鍋也歡迎團體預訂包場,來這裡辦年度尾牙新年春酒等聚餐晚會

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自助區保持的很乾淨,沒有因為客人取用而變得凌亂,基本醬汁佐料一應俱全,

一旁還有冰開水讓客人自由取用。

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原味/麻辣(需加價80元)

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除了原味湯頭之外,崔官霸氣鍋還提供9款特殊湯頭給客人來挑選搭配成鴛鴦鍋,

老闆堅持採用天然蔬果熬製湯頭,推出原味、番茄、麻辣、南瓜、牛奶、酸白菜、

泡菜、味噌、藥膳、綠魔鬼等10樣好湯頭最特別是綠辣椒加花椒熬成的綠魔鬼,

它可是崔官的獨門口味店家為我們推薦的是原味與麻辣湯頭,麻辣湯香麻而不辣,

喝起來是溫和辣度鴨血的滑嫩口感很討喜,入味的鴨血豆腐讓人想再多吃好幾塊。

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綜合菜盤

料多豐盛的綜合菜盤,有多種新鮮蔬果之外,還有蠻多款的火鍋料。

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我們享受的是無菜單料理,菜色全部交給店家來幫忙搭配,好料一口氣震撼登場

不只份量讓人張大眼睛連餐盤都超吸睛,用金牛金豬貝殼造型特色餐具

來裝載大份量豐富食材讓客人享受到色香味俱全的澎派火鍋饗宴

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瑪蘭黑豚/瑪蘭黑豚五花

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萌噠噠金豬載來了瑪蘭黑豚瑪蘭黑豚五花兩種好肉,擺盤上也很講究,

瑪蘭黑豚裝飾成玫瑰花朵,下面鋪滿瑪蘭黑豚五花喜歡拍照的人

一定要把這美麗畫面打卡分享給朋友。

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麻辣湯頭很適合涮煮肉片,把瑪蘭黑豚瑪蘭黑豚五花放入湯頭煮到全熟

讓整個肉片都染上麻辣湯頭的香氣與味道。

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噶瑪蘭黑豚是出自宜蘭地區養殖的品種吃起來更無肉腥味,煮熟後保水度佳

吃起來肉質鮮嫩可口,五花部位吃起來鮮美不膩口,兩種肉的甜美口感都沒流失。

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翼板牛/牛五花/培根牛

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金牛一口氣帶來翼板牛牛五花培根牛三種牛肉,盎司份量比金豬更多,

崔官果真夠霸氣,金牛載著滿滿牛肉片,讓人都快看傻了眼。

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翼板牛的油脂較少,所以只要快速涮熟就可以立即入口來品嚐它,

牛肉的厚度不薄,所以吃起來有口感翼板牛的肉質是軟嫩適中,

富有牛肉自然香氣與鮮甜多汁口感。

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牛五花培根牛的油花豐腴鮮嫩肉質分佈著勻稱油花吃起來口感軟嫩誘人。

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綜合海鮮盤

(天使紅蝦/野生大草蝦/汶萊藍蝦/雪花魚捲/鯛魚/小卷/小花枝/蛤蜊)

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綜合海鮮盤用大貝殼裝盤上桌,裝著滿滿的新鮮海產好料,一次吃到天使紅蝦

野生大草蝦汶萊藍蝦雪花魚捲鯛魚片小卷小花枝與大蛤蜊多種海鮮。

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天使紅蝦野生大草蝦都是大塊頭體型,所以把大蝦掛在鍋邊先煮蝦頭三分鐘,

接著整隻入鍋再煮三分鐘,就可以起鍋剝蝦來品嚐。

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天使紅蝦野生大草蝦的肉質飽滿紮實,吃起來是滿滿的鮮甜滋味。

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吃完Q彈蝦肉再來品嚐軟嫩魚肉,雪花魚捲鯛魚片都是無刺,吃起來很方便

入口咀嚼之後,魚肉的甜味都釋放出來在嘴巴裡。

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汶萊藍蝦小卷小花枝與大蛤蜊都是新鮮又乾淨的品質,所以燙熟後再吃,

吃起來都是鮮美甘甜滋味。

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飯後還有甜點可以享受,有四種口味明治冰淇淋任君挑選吃完再心滿意足回家。

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在錦州街上的崔官霸氣鍋,是可以讓人大飽口福的好地方老闆嚴選食材與湯頭

高CP讓客人吃到過癮滿足,提供有精選客製化餐點專屬為您訂製,半夜一點前

來到崔官霸氣鍋大啖美食,這是台北宵夜推薦、台北痛風鍋林森北路火鍋推薦、

中山麻辣鍋推薦好地方。

 

 

崔官霸氣鍋錦州店

地址:台北市中山區錦洲街48號

電話:(02)2568-3791

營業時間:週一至週日 17:00~01:00

捷運:中山國小站

停車:大樓地下室有台灣聯通停車場

粉絲團:崔官霸氣鍋錦州店

 

 


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創作者介紹
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美食寶

美食寶

  • 分類:鍋類  / 其他鍋類
  • 均消:600
  • 電話:02-2568-3791
  • 地址: 台北市中山區錦州街48號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 00:00~01:00、17:00~01:00  (顯示全部 )
    週一 00:00~01:00
    17:00~24:00
    週二 00:00~01:00
    17:00~24:00
    週三 00:00~01:00
    17:00~24:00
    週四 00:00~01:00
    17:00~24:00
    週五 00:00~01:00
    17:00~24:00
    週六 00:00~01:00
    17:00~24:00
    週日 00:00~01:00
    17:00~24:00

美食寶的消費資訊

評分: 45 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:約 2 小時

分類標籤:
台北鍋物推薦 台北中山區火鍋 台北痛風鍋 鍋物無菜單 台北火鍋推薦 崔官霸氣鍋
喜歡的菜:
海鮮 牛五花 翼板牛

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