貢士五級 | 文 (194)

【台南美食】超越水產超市火鍋-台南遠百店‧台南超市火鍋/產地直送平價供應活體龍蝦588元/台南餐廳推薦/台南海鮮餐廳/蒸籠海鮮 實用

超越水產超市火鍋(台南遠百店):【台南美食】超越水產超市火鍋-台南遠百店‧台南超市火鍋/產地直送平價供應活體龍蝦588元/台南餐廳推薦/台南海鮮餐廳/蒸籠海鮮

最近超夯的肉多多集團旗下超市火鍋─超越水產超市火鍋第一品牌終於也來台南展店啦!

超市火鍋顧名思義就是自己親自在超市挑選食材後,

再拿去丟入火鍋烹煮,

這種方式不僅可以享受在超市自行挑選食材的樂趣外,

也不需要事後享用完火鍋後還需辛苦的收拾善後,

這完全是過年圍爐的最輕鬆選擇啊!!!

而超越水產-超市火鍋最厲害的是他提供超生猛海鮮、龍蝦外,

店內還設置活體海鮮水族箱,

是店家累積50多年海產經驗,

提供當日產地直送平價供應新鮮現撈現煮的活跳跳海鮮,

讓各位喜愛海鮮的老饕們可以大啖海味。

現在還有提供只要588元就可以享受整隻活跳跳波士頓龍蝦喔!

這價位能吃到一隻現撈龍蝦真的有便宜到,

小蚌蚌幾乎是衝著這優惠活動而去,

喜歡吃火鍋又愛海鮮的朋友,

建議可先看完本篇攻略後,

再來手刀衝去。

 

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這次剛好利用過年回台南順道帶老爸老媽來搶頭香,

超越水產超市火鍋落座於台南遠東百貨(公園路上)4樓

超大招牌矗立在百貨公司門口,

非常地醒目。

 

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剛開幕就滿滿的人潮,

店家採現場排隊候位,

建議早點前往比較不用擔心要等候太久喔。

 

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用餐區域還蠻寬廣,

大小桌都有設置,

想要過年來這圍爐或朋友小聚餐都非常適合喔!

 

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餐廳一側還設置的超大片的植栽落地窗,

這是想讓客人用餐還可享受被綠意包圍的樂趣嗎?超越水產超市火鍋(台南遠百店):【台南美食】超越水產超市火鍋-台南遠百店‧台南超市火鍋/產地直送平價供應活體龍蝦588元/台南餐廳推薦/台南海鮮餐廳/蒸籠海鮮

 

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醬料自助區

 

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若是有吃蝦蟹類或喝啤酒的朋友,

可到此區自行拿取工具及濕紙巾等。

 

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超越水產超市火鍋店內用餐方式如上圖,

 

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待坐定位後,

服務生會給你一個超大籃子,

上頭還有夾著妳的座位號碼,

你可以提著這藍子前往餐廳內的超市開始挑選食材囉!

(備註:每個人低銷為300元喔)

 

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一踏入這生鮮區,

真的有種恍然在全X超市採買火鍋食材的錯覺,

但食材總類多元性更勝一般超市。

 

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多種當季蔬菜、菌菇蔬果、肉品、火鍋料等,

連豆類製品也超多種。

 

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蝦子更提供明蝦、草蝦、白蝦、肥豬蝦等4種,

冰櫃上擺放的都是樣品,

為了蝦子的新鮮度,

一律都是在結帳區直接跟店員加購即可。

 

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肉的選擇也非常多樣性,

嚴選來自各地的優質肉品,

讓小蚌蚌差點克制不了自己的手,

幾乎想每一種都來一盒試試!

 

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喜歡吃丸子類的朋友也千萬不要錯過這款綜合漿,

裡面共有花枝漿、虱目魚漿及蝦仁漿3種,

讓你一次滿足想要吃的口味啦!

 

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覺得超訝異的是竟然連水果玉米也有!

 

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而在生鮮區的另一側有附設現撈海鮮區

上頭都有標註計價方式,

這部分若有需要可直接跟店內服務生選購。

 

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活跳跳的波士頓龍蝦,

產地直送平價供應只要一隻588元而已!

真的超平易近人的超越水產超市火鍋(台南遠百店):【台南美食】超越水產超市火鍋-台南遠百店‧台南超市火鍋/產地直送平價供應活體龍蝦588元/台南餐廳推薦/台南海鮮餐廳/蒸籠海鮮

 

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服務生會現場秤重告知客人價位,

覺得OK後會貼在下圖這張有填寫你的座位空白紙上。

 

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之後在拿上圖這張紙連同籃子前往結帳區結帳就好。

 

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除了活跳跳龍蝦外,

也有提供冷凍龍蝦,

一隻只要299元喔!

 

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喜歡吃麵食類的朋友,

這裡也有一櫃不同樣式的副食讓大家選購喔~

 

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價位如上圖。

 

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飲料區有提供氣泡飲、茶、礦泉水及氣泡水等,

喜歡喝啤酒的朋友~

這裡也有供應3種不同品牌的啤酒喔~

不過酒後記得不可以開車騎車、未滿18歲不能喝酒喔!

 

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雞蛋是挑選過的土雞蛋,

不論是丟入火鍋煮或是加入沙茶醬中生吃都不需擔心。

 

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超越水產超市火鍋提供的湯底是原味蔬菜湯底,

若是想要體驗不同口味的湯底,

可以選購上圖這兩種高湯包(阿茲特克番茄配司、豬肚雞風味高湯),

喜歡麻辣口味的朋友,可直接跟服務生選購麻辣湯底。

 

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超市火鍋真的太好買了,

一下子就堆滿整個籃子,

每樣食材價位十分親民,

加上還有現撈海鮮,

真的太容易讓人塞好塞爆整個籃子!

 

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選購完畢就直接到門口的結帳區結帳囉~

 

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現在開幕有美國板腱牛、黑牛翼板、黑豬培根、草蝦及白蝦買一送一活動

FB或IG打卡還有贈送小捲1份喔

打1次送1份,

2個人打卡就送2份喔~~以此類推啦~

一直覺得肉多多集團再送餐點真的極度大方,讚啦!超越水產超市火鍋(台南遠百店):【台南美食】超越水產超市火鍋-台南遠百店‧台南超市火鍋/產地直送平價供應活體龍蝦588元/台南餐廳推薦/台南海鮮餐廳/蒸籠海鮮

 

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店家提供的是鴛鴦鍋型,

所以可以另購買湯底加入

(阿茲特克番茄配司、豬肚雞風味高湯、麻辣湯底等另外3種口味)

讓你一次享用2種不同口味的火鍋。

 

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把購買的食材排排放,

覺得有驚人的多...

每一分食材價位便宜,

一不小心就拿多了超越水產超市火鍋(台南遠百店):【台南美食】超越水產超市火鍋-台南遠百店‧台南超市火鍋/產地直送平價供應活體龍蝦588元/台南餐廳推薦/台南海鮮餐廳/蒸籠海鮮

 

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每桌上都有一個小立牌提醒不同食材烹煮的時間讓大家參考。

 

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伊比利豬(156元)

西班牙國寶豬當然要來一份啦!

 

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伊比利豬以橡實為主食,

因此肉質無豬特有的腥味,

是許多愛吃豬肉的心頭好,

油花分布的非常均勻,

咬起來非常的軟嫩,大推啦!

 

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櫻桃鴨腿肉(54元)

煮熟後肉質非常的脆彈,

宛如感受鴨子在你嘴中玩跳床的Q彈(←浮誇)

 

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無骨牛小排(160元)

若能吃牛肉,還蠻推薦這款無骨牛小排,

細緻的雪花布滿遍地,

光看就是一種享受~~

 

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下鍋涮約5秒,

淡粉色的小牛排~~

那融化在口中的脂香,

不僅不顯油膩更是散發讓人沉醉萬分的香氣!!

嫩度及美味程度小蚌蚌給滿分啦!超越水產超市火鍋(台南遠百店):【台南美食】超越水產超市火鍋-台南遠百店‧台南超市火鍋/產地直送平價供應活體龍蝦588元/台南餐廳推薦/台南海鮮餐廳/蒸籠海鮮

 

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日本干貝(1份2顆,99元)

吃火鍋小蚌蚌也超愛點大干貝,

建議不要煮太久,

帶點半生熟的干貝會比全熟的更加美味喔!

 

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水嫩嫩的Q彈干貝,

是不是非常誘人呢?

 

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翼板霜降黑牛(107元)

現在剛好使用美饌卡就享有買1盤送1盤,

超級無敵划算超越水產超市火鍋(台南遠百店):【台南美食】超越水產超市火鍋-台南遠百店‧台南超市火鍋/產地直送平價供應活體龍蝦588元/台南餐廳推薦/台南海鮮餐廳/蒸籠海鮮

翼板牛讓人大推的莫屬中間那條熟透後會脆彈的牛筋,

讓牛肉咬起來嫩中帶彈,

雪花分佈較牛小排稍微少些~但完全不乾柴,

非常推薦給喜歡吃偏瘦肉的朋友們享用喔!

 

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桂丁土雞(76元)

桂丁土雞是台灣唯一可以做成刺身的雞肉,

因此品質完全不需多說,

 

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放養土雞肉質更加緊實,

一咬就知與一般軟爛的肉雞完全不同。

雞皮有豐富的膠原蛋白,

且桂丁雞皮處理的非常乾淨,

沒有雞毛在上頭(你們懂得)

小蚌蚌極度建議連皮帶肉直接吃啦~QQ地很不錯吃喔超越水產超市火鍋(台南遠百店):【台南美食】超越水產超市火鍋-台南遠百店‧台南超市火鍋/產地直送平價供應活體龍蝦588元/台南餐廳推薦/台南海鮮餐廳/蒸籠海鮮

 

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松阪豬(98元)

松阪豬也是必拿的肉盤,

條狀油花熟透後是帶有筋感的肉質。

 

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油亮油亮的~~看得讓人口水直流

咬起來彈性十足,

油花香氣也在口中繫繞不止。

這肉盤必拿啦!

 

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水產超市除了單純將火鍋食材丟入鍋煮烹煮外,

還有推出海鮮蒸籠塔火鍋烹煮方式,

讓大家可以吃到海鮮最原味的鮮甜。

 

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先前與店員點的現撈海鮮全數放在蒸籠中,

直接疊放在鴛鴦鍋上直接開蒸啦!

 

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蒸煮的海鮮滴出的湯汁會直接流到下層的鴛養鍋中,

讓湯頭更增添海鮮的海味與甜味。

 

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再來一次大集合團拍照超越水產超市火鍋(台南遠百店):【台南美食】超越水產超市火鍋-台南遠百店‧台南超市火鍋/產地直送平價供應活體龍蝦588元/台南餐廳推薦/台南海鮮餐廳/蒸籠海鮮

 

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蒸籠裡共有波士頓龍蝦1尾、北寄貝1顆、牛奶貝2顆及蛤蠣

 

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活跳跳的波士頓龍蝦(1隻588元)完全大勝冷凍版的龍蝦,

光蝦肉那扎實的口感與鮮甜就完勝!

大隻蟹螯也讓人吃得滿口幸福啦~~

趁還有特價的時候,

非常推薦大家一起合點一隻來品嘗~超越水產超市火鍋(台南遠百店):【台南美食】超越水產超市火鍋-台南遠百店‧台南超市火鍋/產地直送平價供應活體龍蝦588元/台南餐廳推薦/台南海鮮餐廳/蒸籠海鮮

 

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牛奶貝40元100公克,

小蚌蚌選了2顆,售價為51元,

還蠻大顆~~一口一顆,

大小剛好滿嘴,

甜度是一般蛤蠣翻倍鮮啊!

還蠻推薦點個幾顆來享用~~大滿足!

 

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北寄貝(100公克80元)

小蚌蚌這顆手掌大小238公克,售價為190元。

對北寄貝的印象一直停留在旋轉壽司提供的小小顆北寄貝,

沒想到完整版的北寄貝如此的巨無霸!

 

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完全無法一口完食的肥碩啊!!

咬下去立馬感受到非常有力的回彈,

這彈性及甜度~絕對是目前小蚌蚌吃過貝類中王中之王啊!

讚啦!超越水產超市火鍋(台南遠百店):【台南美食】超越水產超市火鍋-台南遠百店‧台南超市火鍋/產地直送平價供應活體龍蝦588元/台南餐廳推薦/台南海鮮餐廳/蒸籠海鮮

 

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草蝦(1隻15元)

現在還有買1送1的活動,

1隻等於才7.5元,CP值大爆表超越水產超市火鍋(台南遠百店):【台南美食】超越水產超市火鍋-台南遠百店‧台南超市火鍋/產地直送平價供應活體龍蝦588元/台南餐廳推薦/台南海鮮餐廳/蒸籠海鮮

喜歡吃蝦的朋友千萬不要錯過囉~

 

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肥豬蝦(1隻199元)

老爸在樣品櫃看到這肥豬蝦的size後,

就離不開這肥滋滋的大蝦,

因此點了2隻讓老爸過過癮。

 

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肥豬蝦體型非常的壯碩,

用夾子夾取時差點夾不住~好重啊!

 

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跟草蝦一比,

完全是蝦媽媽帶小蝦示意圖超越水產超市火鍋(台南遠百店):【台南美食】超越水產超市火鍋-台南遠百店‧台南超市火鍋/產地直送平價供應活體龍蝦588元/台南餐廳推薦/台南海鮮餐廳/蒸籠海鮮

個人與小蚌蚌老爸食後感想就是:

肥豬蝦的肉質堪比龍蝦~甜度與扎實度只是略輸龍蝦。

若是覺得龍蝦的售價下不了手,

那可以多點幾隻肥豬蝦來替代,

CP值應該就會大升許多超越水產超市火鍋(台南遠百店):【台南美食】超越水產超市火鍋-台南遠百店‧台南超市火鍋/產地直送平價供應活體龍蝦588元/台南餐廳推薦/台南海鮮餐廳/蒸籠海鮮

 

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滿滿的蝦膏,

這絕對是要吸好吸滿~之後膽固醇破表超越水產超市火鍋(台南遠百店):【台南美食】超越水產超市火鍋-台南遠百店‧台南超市火鍋/產地直送平價供應活體龍蝦588元/台南餐廳推薦/台南海鮮餐廳/蒸籠海鮮

 

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小捲(48元)

打卡又再送一盤,

肉多多集團一直贈送得很大方,

並沒有因為是贈送而份量有縮水喔~

 

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同樣不要煮太久,

煮約2分鐘後即可起鍋啦~

小捲非常新鮮,

咬起來完全不費力,

不會像在咬橡皮筋~推推啦!

 

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茼蒿(29元)

蠻大一份,

比我在外面點滷味給的份量還多超越水產超市火鍋(台南遠百店):【台南美食】超越水產超市火鍋-台南遠百店‧台南超市火鍋/產地直送平價供應活體龍蝦588元/台南餐廳推薦/台南海鮮餐廳/蒸籠海鮮


超越水產超市火鍋(台南遠百店):【台南美食】超越水產超市火鍋-台南遠百店‧台南超市火鍋/產地直送平價供應活體龍蝦588元/台南餐廳推薦/台南海鮮餐廳/蒸籠海鮮

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還有拿了幾種火鍋料─鴨肉丸、起司燒、凍豆腐、芋頭、花枝丸、綜合漿

都很不錯吃,

尤其是鴨肉丸讓小蚌蚌印象深刻,

裡面還有揉了一點點薑,

讓鴨肉丸更加有風味,

綜合漿也不錯吃,

裡面放了不少蝦肉、花枝,

不會讓人覺得全部都在吃魚漿的口感,推推超越水產超市火鍋(台南遠百店):【台南美食】超越水產超市火鍋-台南遠百店‧台南超市火鍋/產地直送平價供應活體龍蝦588元/台南餐廳推薦/台南海鮮餐廳/蒸籠海鮮

 

以上就是小蚌蚌超越水產超市火鍋-台南遠百店搶先報,

還蠻推薦大家來去試試,

整體價位真的還蠻平易近人,

食材也很新鮮,還能吃到現撈海鮮,

完全可以打造屬於自己風格style的火鍋,

真的超推的啦!

各位朋友趕緊趁剛開幕還有優惠時,

手刀快去開吃吧!

過年就是要吃好料~您們說對不對~嘿嘿超越水產超市火鍋(台南遠百店):【台南美食】超越水產超市火鍋-台南遠百店‧台南超市火鍋/產地直送平價供應活體龍蝦588元/台南餐廳推薦/台南海鮮餐廳/蒸籠海鮮

 

餐廳名稱:超越水產超市火鍋-台南遠百店(粉絲頁連結)

電    話:06-224-1788

地    址: 台南市中西區公園路60號4樓 (台南大遠百公園店)

營業時間: 週一至週日11:00-22:00

 

超越水產超市火鍋(台南遠百店):【台南美食】超越水產超市火鍋-台南遠百店‧台南超市火鍋/產地直送平價供應活體龍蝦588元/台南餐廳推薦/台南海鮮餐廳/蒸籠海鮮其他分店資訊:

11:30-凌晨01:30(最後入場時間00:00am)
桃園ATT站前店、台南遠百店因應百貨營業時間為11:00-22:00最後入場時間20:30)

採現場排隊候位~免收服務費
【台南遠百店】 2/2盛大開幕
台南市中西區公園路60號4樓 (台南大遠百公園店)
(06)224-1788
【桃園ATT站前店】2/2盛大開幕
桃園市桃園區中正路47號5樓 (筷食尚)
(03)275-2375
【三重正義店】2/1盛大開幕
新北市三重區正義北路299號
(02)2985-0119
【台中公益店】
台中市南屯區公益路二段128號
(04)2320-2499
【台北南京店】
台北市松山區南京東路五段71號2樓
(02)3765-6979
【新店民權店】
新北市新店區民權路103號
(02)2218-6722

 

 

 

創作者介紹
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金牌小蚌蚌

小蚌蚌嬉遊記

  • 分類:鍋類  / 涮涮鍋
  • 均消:500
  • 電話:06-224-1788
  • 地址: 台南市中西區公園路60號4樓 (台南大遠百公園店) (看地圖)
  • 營業時間:今日 00:00~01:30、11:00~22:00  (顯示全部 )
    週一 00:00~01:30
    11:00~22:00
    週二 00:00~01:30
    11:00~22:00
    週三 00:00~01:30
    11:00~22:00
    週四 00:00~01:30
    11:00~22:00
    週五 00:00~01:30
    11:00~22:00
    週六 00:00~01:30
    11:00~22:00
    週日 00:00~01:30
    11:00~22:00

小蚌蚌嬉遊記的消費資訊

評分: 45 / 50

本次消費:NT 500 元 / 1人 = NT 500 元 / 人

用餐時間:約 2 小時

分類標籤:
涮涮鍋 火鍋 超市火鍋 麻辣鍋 鴛鴦鍋 蒸氣海鮮塔 海鮮塔

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