貢士五級 | 文 (217)

【桃園龍潭.蘭亭映月】無菜單懷石料理|京都日式庭園

商家名稱: 蘭亭映月

發表日期:2019-03-12 18:00:13

同步發表: http://viaibuypeen15.pixnet.net/blog/post/403813730

評分: 25 / 50  

美味度:
服務品質:
滿意
環境氣氛:

之前在陽明山有體驗過無菜單料理

當時對於那一間印象實在是太好(文章請見下方連結)

【松園禪林】陽明山景緻餐廳|無菜單料理|悠然自得用餐環境

於是今年生日又挑了一間無菜單料理

蘭亭映月:【桃園龍潭.蘭亭映月】無菜單懷石料理|京都日式庭園

 

蘭亭映月在桃園龍潭

一到才發現原來旁邊就是紅燈籠!

蘭亭映月:【桃園龍潭.蘭亭映月】無菜單懷石料理|京都日式庭園

 

一進去就是日式和風庭園

要不是當天一直下雨

真的很想吃飽在這走一走

蘭亭映月:【桃園龍潭.蘭亭映月】無菜單懷石料理|京都日式庭園

 

用餐都需要脫鞋子

裡面都是榻榻米的地板

有稍微看一下保持得很乾淨蘭亭映月:【桃園龍潭.蘭亭映月】無菜單懷石料理|京都日式庭園

蘭亭映月:【桃園龍潭.蘭亭映月】無菜單懷石料理|京都日式庭園

 

蘭亭映月:【桃園龍潭.蘭亭映月】無菜單懷石料理|京都日式庭園

 

蘭亭映月:【桃園龍潭.蘭亭映月】無菜單懷石料理|京都日式庭園

 

蘭亭映月:【桃園龍潭.蘭亭映月】無菜單懷石料理|京都日式庭園

 

餐廳位置數量不多

但位置都很寬敞很舒適

當天來用餐八成客滿

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一大片的窗戶可以看到庭園

一入座也會先提供茶

因為是將茶葉直接放進杯子

因此加了熱水後需先等待3-5分鐘

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第一道

由左到右:水梨烏魚子、醃番茄、小黃瓜捲、豆腐佐花生醬

建議由右到左品嚐,味道由淺到重

豆腐很綿密,口感有點像豆花,

但因為我不吃豆腐,吃了一口覺得豆腐味很濃,就給朋友吃了

水梨烏魚子之前沒有這搭配過,發現居然很合!!

多汁的水梨彌補了烏魚子乾乾的口感,卻又不會搶過烏魚子的味道蘭亭映月:【桃園龍潭.蘭亭映月】無菜單懷石料理|京都日式庭園

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第二道

南瓜蒸蛋

上面有綿密的奶泡,吃起來整體有點像布丁的感覺

南瓜味不會很重,挑食的我不吃南瓜也是吃光光

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第三道

蘋果手捲

榮登今日最喜歡的一道料理

裡面有蘋果絲、馬鈴薯絲、肉鬆,自行捲起後就可以享用

蘋果跟馬鈴薯絲脆脆的口感,加上肉鬆的微鹹、蘋果的甜

真的非常好吃!!蘭亭映月:【桃園龍潭.蘭亭映月】無菜單懷石料理|京都日式庭園

好吃到都想在家裡做了

旁邊的水果與優格也酸酸甜甜

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第四道

炙燒干貝

因為不生食,有先詢問過炙燒是否可以

但發現這裡的炙燒還是偏生,若真的不敢吃的人建議還是請餐廳用熟

干貝下方是豆泥,很特別

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梅子醋

解膩用,喝起來跟一般外面的醋不太一樣

是比較刺激的口感

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第五道

麻油炊飯

一入坐其實就先擺上來了

是生米煮成熟米的方式,所以需要比較久時間

等到冒煙後,服務人員會打開就可以享用囉!

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麻油味道很香,飯也軟嫩

吃起來卻有點像油飯的感覺蘭亭映月:【桃園龍潭.蘭亭映月】無菜單懷石料理|京都日式庭園

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第六道

鴨胸

下方醬汁滿特別的,有點點為酸

搭配起來很不錯

肉質也還ok

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第七道

鮑魚湯

鮑魚沒什麼味道,Q彈有勁

湯很清甜

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第八道

煎鮭魚

下方是炒洋菇

鮭魚滿軟嫩,煎的很香

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第九道

紅豆羊羹與水果

水果真的甜蘭亭映月:【桃園龍潭.蘭亭映月】無菜單懷石料理|京都日式庭園

羊羹有建議跟茶湯一起搭配享用

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第十道

茶湯

忘了是什麼茶,但這個擺盤非常可以!

非常有質感蘭亭映月:【桃園龍潭.蘭亭映月】無菜單懷石料理|京都日式庭園

茶也很香,個人很喜歡蘭亭映月:【桃園龍潭.蘭亭映月】無菜單懷石料理|京都日式庭園

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整體用餐菜色口味覺得比較普通

環境優美,但當天用餐時剛好有幾位小朋友

所以比較不清幽蘭亭映月:【桃園龍潭.蘭亭映月】無菜單懷石料理|京都日式庭園

跟另一間的無菜單料理相較

比較偏好【松園禪林】陽明山景緻餐廳|無菜單料理|悠然自得用餐環境

不過價錢也稍微比蘭亭映月高了幾百元喔~

 

餐廳資訊

FB粉絲頁:蘭亭映月

每人消費金額:一個人$1,188(已包含10%服務費)

電話:03-471-1212

營業時間:每日上午11:30 - 下午3:00 、下午5:30 - 下午9:00

地址:桃園市龍潭區中正路三坑段650-1號

 

蘭亭映月:【桃園龍潭.蘭亭映月】無菜單懷石料理|京都日式庭園

創作者介紹
蘭亭映月:【桃園龍潭.蘭亭映月】無菜單懷石料理|京都日式庭園
Jh小姐 愛生活

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歐菈*JH小姐的消費資訊

評分: 25 / 50

本次消費:NT 1188 元 / 1人 = NT 1188 元 / 人

用餐時間:約 1 小時 30 分鐘

分類標籤:
龍潭美食 無菜單料理 蘭亭映月 日式庭院 懷石料理
喜歡的菜:
蘋果手捲

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