舉人四級 | 文 (104)

生日來點不一樣的 讓人拍了360度的壽司蛋糕

商家名稱: 鈺鮮創意日式料理

發表日期:2019-03-13 14:56:02

評分: 45 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好

 

鈺鮮創意日式料理:生日來點不一樣的 讓人拍了360度的壽司蛋糕

半年前就約好這時候來吃鈺鮮的壽司生日蛋糕

謝謝明明事情又多又忙的朋友,還是排了時間一起吃飯

鈺鮮創意日式料理:生日來點不一樣的 讓人拍了360度的壽司蛋糕

鈺鮮創意日式料理
facebook

電話|04-22475757
地址|台中市北屯區河北路二段198號
營業|11:30 - 13:30 \ 17:00 - 20:30
定休|星期一
停車|斜對面有收費停車場

鈺鮮創意日式料理:生日來點不一樣的 讓人拍了360度的壽司蛋糕

這幾天大雨,中午時間沒有預期的用餐人潮

我們選了靠窗的位置

鈺鮮創意日式料理:生日來點不一樣的 讓人拍了360度的壽司蛋糕

鈺鮮創意日式料理:生日來點不一樣的 讓人拍了360度的壽司蛋糕

點菜這件事很困難,每一樣都想吃,但是每次來鈺鮮不管怎麼節制點菜,都會吃太飽

▼初訪和二訪的鈺鮮食記:台中北屯|鈺鮮創意日式料理|吃過就回不去的極鮮極用心日式料理

鈺鮮創意日式料理:生日來點不一樣的 讓人拍了360度的壽司蛋糕

鈺鮮創意日式料理:生日來點不一樣的 讓人拍了360度的壽司蛋糕

這次真的真的真的很節制點菜

一個壽司蛋糕、一碗牛丼、一碗鮮魚湯、兩貫握壽司

味噌湯是丼飯附的,鮮魚湯是充滿膠質的鮭魚骨和薑絲一起煮

下雨涼涼的這幾天真的很需要一碗熱熱的什麼

鈺鮮創意日式料理:生日來點不一樣的 讓人拍了360度的壽司蛋糕

鮮魚湯

很像小時候媽媽會煮的魚湯,有喜歡

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鰻魚握壽司

燒烤醬不會太甜膩,鰻魚柔軟入味,一切剛剛好

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牛丼與例湯

黃瓜絲、蟹肉棒絲、煎蛋切片和海苔,加上牛肉配色真美

牛肉要趁熱吃,有柔軟也有肉汁

米飯是壽司飯,涼飯和醋酸都是我喜歡的

鈺鮮創意日式料理:生日來點不一樣的 讓人拍了360度的壽司蛋糕

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可能是最近韓劇和韓綜看太多,只要看到生菜和海苔都會想包飯耶XD

最後有用海苔包壽司飯、黃瓜絲、蟹肉棒絲和牛肉一起吃,過癮!

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下雨天涼涼的日子,比較會想吃熱的食物

這一碗漂亮的丼飯讓人頗飽足,口味也好吃

鈺鮮創意日式料理:生日來點不一樣的 讓人拍了360度的壽司蛋糕

登登登!生日壽司蛋糕登場了

餐盤上還用鹹醬汁寫上的Happy Brithday

這是客製需要預訂,價格似乎從$600up,因為是朋友請吃飯所以不知道價錢啊

師傅會依現場食材準備,如果有什麼特別不吃的,可以提前跟店家說

每次的裝飾方式都會不同

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炙燒鮭魚、炙燒花枝、蟹腳肉、鮭魚卵、干貝海鮮凍、鮪魚、蝦膏還是蟹膏什麼的

端上來整個很殺底片,忍不住幫壽司蛋糕多拍幾張沙龍照

鈺鮮創意日式料理:生日來點不一樣的 讓人拍了360度的壽司蛋糕

鮪魚玫瑰花讓人心情好好,很喜歡這種漂漂亮亮的餐點

之前IG滑到圖片,就很想試試鈺鮮的壽司蛋糕

對於鹹食大於甜食的我來說,這個蛋糕實在好喜歡啊

鈺鮮創意日式料理:生日來點不一樣的 讓人拍了360度的壽司蛋糕

能把餐點用藝術品的格局來設計和製作,除了法式料理就是日式料理了

手感、美感和口感都好的超美綜合壽司

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超妙的鮭魚親子涼菜,打開蓋子會有很多煙飄出來

真是浪漫的一品

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底下的海鮮凍和鮭魚、鮭魚軟一起吃

很舒服很討喜的小品,謝謝店家的招待

雖然說這次點餐點的很節制,還是吃得很飽很飽吶

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電話|04-22475757
地址|台中市北屯區河北路二段198號
營業|11:30 - 13:30 \ 17:00 - 20:30
定休|星期一
停車|斜對面有收費停車場

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  • 分類:日式料理  / 生魚片、壽司專賣
  • 均消:417
  • 電話:暫無資訊
  • 地址: 台中市北屯區河北路二段198號 (看地圖)
  • 營業時間:今日 12:00~14:00、17:00~20:30  (顯示全部 )
    週一 公休
    週二 12:00~14:00
    17:00~20:30
    週三 12:00~14:00
    17:00~20:30
    週四 12:00~14:00
    17:00~20:30
    週五 12:00~14:00
    17:00~20:30
    週六 12:00~14:00
    17:00~20:30
    週日 12:00~14:00
    17:00~20:30

奶茶不甜的消費資訊

評分: 45 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

分類標籤:
鈺鮮 握壽司 丼飯 師傅配餐 台中日本料理 創意料理
喜歡的菜:
壽司蛋糕 牛丼

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