童生一級 | 文 (37)

[台中] 河南路4段‧ 實用

商家名稱: 淡水碼頭(台中河南店)

發表日期:2009-02-22 16:35:53

評分: 45 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好






一入坐,店員馬上遞上菜單,來看一下說明,



這裡的湯底有兩種,一種是水果湯底,另一種是麻辣湯底,

水果湯底:
採用數十種天然蔬果、當歸、紅棗、枸杞、不加味精及大骨高湯熬成的。

麻辣湯底:
是用雲南花椒粒及數十種天然辛香料,燉炒成獨家麻辣醬以及水果高湯熬成。


在我們等待的過程中,先去看看佐料區,




先拍一張蓋子還沒拿開



一整鍋端上來上來,連蓋子也沒拿開,我們以為會是煮開的鍋,
結果還要再滾一下啦~


那來看看裡面的食材吧



左邊是水果鍋底,右邊是麻



我們點的一整隻鯛魚片。



還有一盤冬粉跟大陸妹,整體份量還蠻多的。

我們的火鍋終於滾啦,看起來就很可口的鍋,



呼呼~

看起來
湯很清爽,而且越煮越好喝。

不過他的魚真的很普通,而且感覺有一股說不出的味道,
但是魚肉吃起來沒有彈性,如果是放鮮魚會更優。

這一大鍋我們兩個都吃光光,除了普通的魚肉,其他好吃又吃的飽,


最後還有甜點耶,我喜歡~



甜點是冰的

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評分: 45 / 50

本次消費:NT 180 元 / 1人 = NT 180 元 / 人

用餐時間:未提供

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  • 檢舉 回應

    大灰 2010-07-26 01:52:28

     真的是同一家店欸.....一開始是開在漢口路,
    老闆人很親切,當時我也是很擔心它撐不久,
    原來是搬家了,水果湯底算是它的創店招牌,
    改天要再去光顧一下

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