狀元四級 | 文 (904)

台中 § 甜點全是我的夢幻逸品 ~ copain 實用

商家名稱: Copain一號店

發表日期:2012-09-21 19:15:01

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
服務品質:
滿意
環境氣氛:

 

 Copain一號店:台中 § 甜點全是我的夢幻逸品 ~ copain





 
大容西街默默吸納大隆路爆擠不下的餐廳         而漸漸繁華起來 
 

 Copain一號店:台中 § 甜點全是我的夢幻逸品 ~ copain




 
上次在金玉煥吃飯     Copain才開幕兩天
 
金玉煥的老闆娘還以為:這家日本人開的店一定是貴店
 
我跑去拿了名片   拍了門面   還有帥哥開門親切的問侯拿menu給我


 
殊不知   餐飲業也講流行   短短幾個月
 
這家店已經是布落客爭相發文推薦的夯店了……

 Copain一號店:台中 § 甜點全是我的夢幻逸品 ~ copain




 
大門及邊間大面玻璃透光   採光極佳
 
以一些有巧思的雜貨小品    蠻典雅的 

 Copain一號店:台中 § 甜點全是我的夢幻逸品 ~ copain
 

 Copain一號店:台中 § 甜點全是我的夢幻逸品 ~ copain

 Copain一號店:台中 § 甜點全是我的夢幻逸品 ~ copain
 
 
 
 
吧台和廚房的一景
 
Copain一號店:台中 § 甜點全是我的夢幻逸品 ~ copain

Copain一號店:台中 § 甜點全是我的夢幻逸品 ~ copain
 
 
 

 
店內除了半開放式的廚房外    並没有另外隔間
 
用餐時間稍嫌吵雜  
 
如果想在那裏過生日   唱歌會有點尷尬
 

 Copain一號店:台中 § 甜點全是我的夢幻逸品 ~ copain





一次没約就跑去   當然吃閉門羹  
 
另一次星期一特地請假前去(公休)   下場也一樣
 
這次我很乖  

配合店家有空時間   終於約到兩個星期後的假日位置
 
帶了馬弟  約了宅青前來~
 

 Copain一號店:台中 § 甜點全是我的夢幻逸品 ~ copain


 
 
Copain被津津樂道的就是質優價親民
 
一點也没有日本高貴很貴的高姿態 
 
義麵160元披薩180元起   而且不加服務費
 
加50元可升等加湯及飲料    甜點則需另外點
 
 
 
前菜是晚餐限定    燉飯是平日限定


所以今天僅點義麵及披薩

 Copain一號店:台中 § 甜點全是我的夢幻逸品 ~ copain


 
 

加50元可得例湯和飲料
 
今天的例湯蕃茄湯

看得到白蘿蔔、大白菜、紅蘿蔔  
 
也許我的舌頭麻了    覺得味道很淡薄



問了服務人員  說是蕃茄湯     「可是我没看到蕃茄呀!」

「蕃茄已經熬進湯裏頭了」    「可是没有蕃茄味呀!」
 
(怎麼和服務人員講話又舌若彈簧   這是找碴大嬸嗎?)

 
馬弟的檸檬紅茶

部分布落客的建議(去冰)有接受    

今天我的舌頭怎麼了     還是覺得淡~

 Copain一號店:台中 § 甜點全是我的夢幻逸品 ~ copain






 

日式柚子胡椒風味蛤蠣鮮菇義麵(180元)


蛤蜊、鮮菇、蕃茄、青椒   還有條乾辣椒   炒得很俐落~

 Copain一號店:台中 § 甜點全是我的夢幻逸品 ~ copain


 
 
以和風醬搭配胡椒炒的麵看起來很乾爽  
 
入味又控制有麵芯口感
 
整道清爽不膩     如果怕味道太淡     麵最好再沾盤底的醬汁同吃

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漁夫風海鮮茄汁義大利麵(260元)
 
淡菜、蝦子、軟絲、蛤蜊挺多海鮮料的    份量讓人滿意  
 
紅醬是新鮮蕃茄調配     新鮮爽口
(可是我想酸一點)
 
有點麵芯的口感     獲得3人一致的讚賞XD

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青醬風味瑪格麗特蕃茄起士(220元)


點了較不常見的青醬為底的披薩    約有10~12吋 
 
外皮微焦膨鬆     厚薄度很剛好

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中心為水牛起士, 另搭大量的pizza cheese,蕃茄切片和九層塔
 
吃來有濃濃的麵香,蕃茄的微酸,九層塔和青醬的香氣

再加上兩種起士羅織的乳香釋放   給它好幾個讚~
 

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食後討論   覺得這披薩比義麵出色   可是既而一想
 
披薩的口味層次建立在清爽不膩的義麵基礎上
 
如果3人都點披薩的話    一定很快就會吃膩~ 

還是有麵有披薩較搭~

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接下來就是我心心念念的甜點了
 
我們原先僅點烤布蕾起士布丁
 
盛盤雖然不同   看來都賞心悅目~ 
 
 Copain一號店:台中 § 甜點全是我的夢幻逸品 ~ copain
 
 



 

烤布蕾(70元)
 
用湯匙往火烤過的焦糖一舀而下    上層脆   下層柔軟
 
布蕾裏還有香草籽們

蛋奶香焦糖味隨之而來   

美味度同開在不遠處的「角色」一樣好吃~


 Copain一號店:台中 § 甜點全是我的夢幻逸品 ~ copain


 


Copain特製起士布丁(60元)

 下層米白,上層深咖啡像是焦糖,吃起來卻像起士蛋糕 

 Copain一號店:台中 § 甜點全是我的夢幻逸品 ~ copain

 
 
 
微微的紮實感在口裏散成綿細  
 
焦糖的甜到布丁的濃厚起士香
 
味蕾得到充份的滿足  

 Copain一號店:台中 § 甜點全是我的夢幻逸品 ~ copain


 
 
前兩個甜點停不了嘴     續把另2種一起梭哈
 

經典提拉米蘇(80元)
 
最上層為可可粉的苦澀味   搭配雙層馬仕卡邦起士甜而不膩的口感
 
底層為濕潤濃郁的濃咖啡蛋糕體~ 
 

 Copain一號店:台中 § 甜點全是我的夢幻逸品 ~ copain


 


 
濃濃的苦味   在口中溶化了起士   洋溢著濃、醇、香的味道 

小王子所吃的提拉米蘇好像   而且還勝在帶了些酒香
 

是我尋找好久想要的提拉米蘇    吃了真是又沈醉又振作~

 Copain一號店:台中 § 甜點全是我的夢幻逸品 ~ copain





 

義式鮮奶酪(60元)

Copain的甜點多以水蜜桃塊為裝飾基底
 
和白色的甜食都蠻搭的
 
這奶酪濃得紮實   接近”奶凍”的口感   奶味非常香濃 
 

 Copain一號店:台中 § 甜點全是我的夢幻逸品 ~ copain


 
 
覺得和烤布蕾的口感有些神似
 
布蕾搭配脆脆的焦糖   又軟又脆  是香酥滑嫩的口感
 
奶酪搭配的覆盆子糖漿   是微酸、微妙、

一種濃濃香香的小女人的幸福感覺 Copain一號店:台中 § 甜點全是我的夢幻逸品 ~ copain
 

 Copain一號店:台中 § 甜點全是我的夢幻逸品 ~ copain

 
 
 

總結:
 

披薩和義麵  量足、味美、價優  值得推

加50元給例湯及飲料   没特別的超值

可以視個人升級與否   我寧願多買1份甜點

 
甜點部分    真的讓我們驚呼連連   徹底被征服   欲罷不能  

怎麼那麼好吃    

而且要我們只能單挑1種     3人都躇躊良久    不知如何選擇


想學阿基師也耍個小撇步    直接外帶甜點
 
得了
~只能外帶比薩    不能外帶甜點~的答案Copain一號店:台中 § 甜點全是我的夢幻逸品 ~ copain
 
 看來也只能常常上門朝貢    以解相思之苦了~~ 

 

 
Copain Italian fine food 義式廚房コパン

店    址:台中市西屯區大容西街55號

營業時間:午餐:am11:30-pm02:30

                  晚餐:pm05:30-pm10:30

                  每週一、每月最後一個週二公休

電    話:(04) 2328-5686 

網    址:
http://www.copain-taiwan.com/archives/category/news






Copain一號店:台中 § 甜點全是我的夢幻逸品 ~ copain
 
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如如go的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:NT 300 元 / 1人 = NT 300 元 / 人

用餐時間:約 2 小時

分類標籤:
copain義式廚房
喜歡的菜:
烤布蕾 提拉米蘇 起士布丁 義式鮮奶酪

看完文章給個回應吧!目前有31篇回應

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  • 檢舉 回應

    豬贏 2012-09-21 20:04:42

    甜點是賣點!!laugh 
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      如如go 2012-09-22 10:00:49

      除了湯和飲料外,都是賣點,((平均值以上
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    小虹帽 2012-09-21 20:28:19

     提拉米蘇看起來好好吃哦~~~  吞口水...
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    寶藍的生活地圖 2012-09-21 21:00:45

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    宅青 2012-09-21 22:37:26

    那天回家路上一直想到一句話可以用來作標題: "甜點大獲全勝"!!!!
    但是等輪到寫這篇不知還有多久.... 我的積文真的太嚴重了~~ 
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      如如go 2012-09-22 10:02:25

      別焦慮,還想再去吃它個n次~再訂位~
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    Pixy 2012-09-21 23:54:31

     烤布蕾看起來好優
    用那個小鍋裝更顯美味
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      如如go 2012-09-22 10:04:28

      都好吃,我特愛提拉米蘇,雖然它看起來最不起眼~@@~
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    YOYO~ 2012-09-22 00:28:16

    起士布丁跟提拉米蘇都是我的菜heart
    尤其是提拉米蘇 看起來棒呆了!!!!
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      如如go 2012-09-22 10:05:20

      這款底層不必加脆餅乾,這樣的組合已經很完美了~^^~
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    哪哪麻 2012-09-22 00:46:31

    甜點看起來太好吃了,我喜歡烤布蕾的容器^^
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      如如go 2012-09-22 10:06:18

      店家說,到店消費兼欣賞,布蕾容器不外賣~笑~
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      鴨比媽 2012-09-24 10:27:15

      烤布蕾的那個橘色小鍋子我那天有看見喔~在八德特力屋的2樓看見的^^
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      鴨比媽 2012-09-24 10:29:44

      實際看起來挺小一個的~但很漂亮又可愛~
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      哪哪麻 2012-09-24 14:53:44

      我也來去看看^^太可愛了!
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    品味廣東粥 2012-09-22 08:25:55

    烤布蕾看起來超好吃的樣子 
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      如如go 2012-09-22 10:07:15

      每樣甜點都來一個吧~位置那麼難訂,全梭哈了~@@~
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    Shirley雪莉 2012-09-22 08:29:00

    甜點無法外帶,就是要你多去光顧^^ 
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    玫瑰小丸子 2012-09-22 08:36:23

     看來甜點真的很厲害
    我上次都沒吃到這幾款
    但我喜歡它的麵捏  很清爽說^^
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    如如go 2012-09-22 09:59:48

    清爽的麵,再來個又沈醉又振作的甜點
    人生太美妙了~啊~ (歐陽菲菲式的嘴型
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    Jiu-mao°✿ 2012-09-22 11:06:55

    看來,湯、飲料、義大利麵都蠻普普的
    Pizza看起來可口多了
    甜點還是最棒的 XDD 
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    batsai 2012-09-22 13:26:00

     有去台中再去試試吧
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    batsai 2012-09-22 13:37:57

     有去台中再去試試
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    淘氣猴 2012-09-22 16:16:56

    起司布丁及提拉米蘇看起來不錯耶~~下次去我在點來吃~~ 
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      如如go 2012-09-23 10:13:30

      真羨慕妳,公司離那麼近,中午過去還有燉飯,套餐還甜點~^^~
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    宅媽蛋糕 2012-09-22 18:56:23

    應該改賣甜點的,生意應該會更好XD
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    如如go 2012-09-23 10:14:52

    ※ 引述 宅媽蛋糕 之言:
    應該改賣甜點的,生意應該會更好XD

        餐點也在水準以上,甜點真的像大師級出手的yes

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    轉角 2012-09-24 01:48:18

    看來甜點是店家的強項。鹹食只是附餐^^ 
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      如如go 2012-09-24 19:41:38

      其他評友對鹹食評價也很高喔~但甜食對了我的胃,回家就開始想今~^^~
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      如如go 2012-09-24 19:41:52

      轉角~謝謝糖~
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    鴨比媽 2012-09-24 10:28:34

    店家真是聰明啊~甜點不給外帶,難怪用餐要訂位了!下次來個全梭吧^^ 
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    如如go 2012-09-24 19:43:38

    ※ 引述 鴨比媽 之言:
    店家真是聰明啊~甜點不給外帶,難怪用餐要訂位了!下次來個全梭吧^^ 

      如果我和馬弟兩人去的話,就直接梭哈
      ((不過,點一份義麵就好了,blush

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    飄子 2012-09-24 23:58:29

     義式奶酪看起來最優...讚
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      如如go 2012-09-27 21:21:33

      我不能滿足於只吃這一道呀~^^~
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    王拉拉 2012-09-25 12:54:03

     甜點也太誘人了吧!!!我整篇目光都在甜點上了!!
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      如如go 2012-09-27 21:22:43

      建議店家開闢下午茶時段,甜點好吃,不見得要當貴婦~^^~
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    馡緋Dessert* 2012-09-26 23:02:46

     看起來好好吃~~
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    cevilla 2012-09-27 07:13:00

     wow~Y~Y...............甜點好讚喔^^
    我咖意  下次去台中試試^^
    我家對甜點沒抵抗力
    只有甜飲料不愛
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    如如go 2012-09-27 21:23:56

    ※ 引述 cevilla 之言:
     wow~Y~Y...............甜點好讚喔^^
    我咖意  下次去台中試試^^
    我家對甜點沒抵抗力
    只有甜飲料不愛

        公車應該也挺好坐的,記得在台北時先訂位喔~laugh

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    S.S. Willy 2012-09-28 02:07:37

     感謝分享部落客分享名店,筆記筆記,收藏起來!
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      如如go 2012-12-02 21:33:55

      謝謝~下次聚餐可以考慮約那裏,只是要提早兩個星期前預訂位置~^^~
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    飛天璇 2012-11-30 10:01:27

    上首頁囉!真是"猴塞雷"… 
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      如如go 2012-12-02 21:34:50

      謝謝啦~~是妳不甘嫌~~店家也該參考一下妳給的建議~@@~
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    Chiao kid 2012-11-30 11:39:10

     甜點的照片,害我也想挖一口來吃~
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      如如go 2012-12-02 21:36:40

      不瞞妳說,自己回過頭看文,也想挖很多嗑呀~^^~
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    我是漢典 2012-11-30 14:16:59

     恭喜阿姨大作上首頁喔    拍手
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      如如go 2012-12-02 21:50:40

      漢典:謝謝你及媽媽對我的關心及打氣~~感動~~
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    小公主 2012-11-30 19:09:34

    親愛的如如狗大大
    恭禧你!你在愛評網分享的這篇精彩文章,經愛評團隊推薦,已經於2012年11月30日獲選刊登上Yahoo!奇摩首頁囉!就是今天!

     
    再次感謝你的熱情分享,因為有你的分享,讓更多的網友和我們一起吃好料、更愛好生活!

    愛評小公主敬上
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    如如go 2012-12-02 21:49:28

    ※ 引述 小公主 之言:
    親愛的如如狗大大
    恭禧你!你在愛評網分享的這篇精彩文章,經愛評團隊推薦,已經於2012年11月30日獲選刊登上Yahoo!奇摩首頁囉!就是今天!

     
    再次感謝你的熱情分享,因為有你的分享,讓更多的網友和我們一起吃好料、更愛好生活!

    愛評小公主敬上


    愛評的各位前輩,辛苦你們的編排和審稿,
    謝謝小公主的貼心告知,
    感恩愛評網給我的肯定,
    我會更加三姑六婆,報好康給大家知~~cool

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