探花五級 | 文 (389)

【星羽愛料理】試吃-永生不息的Q彈健康蝦~環保養殖湧升生態蝦。 實用

商家名稱: 湧升海洋生態蝦

發表日期:2013-09-10 21:37:07

評分: 50 / 50  

美味度:
非常好
份量:
非常超值
包裝:
非常好
湧升海洋生態蝦:【星羽愛料理】試吃-永生不息的Q彈健康蝦~環保養殖湧升生態蝦。
 
誰說養蝦一定會傷害環境,破壞環保?
有一群人,在對海洋生態永續發展的堅持下,把虱目魚和白蝦養在一個池子裡做好朋友,
陽光和魚產生的廢物可以讓蝦的食物藻類頭好壯壯,藻類的光合作用又能讓水池舒服好住~
除了少量的餌食、少量用電、不用藥,還有偌大的池子可以讓蝦蝦自由跑來跑去~
這樣在自然環境中和好朋友一起長大的蝦蝦,乾淨又開心~
快樂的不得了~~~~湧升海洋生態蝦:【星羽愛料理】試吃-永生不息的Q彈健康蝦~環保養殖湧升生態蝦。
 
這就是湧升蝦的由來,湧升引用「湧升流」,是海中從深海流到表層的海流,會將海洋深處的養分帶到海面。
湧升海洋組織專業的團隊,不論在養殖或捕撈過程中不用藥抓補,也有專業後續加工及包裝。
重要的是每盒蝦子都有QRCord的ID認證喔!!
這就是星羽今天這盒蝦蝦的身分證明拉~讓人吃的安心又放心!
謝謝你喔蔡先生,帶給我今天好吃的蝦蝦拉~~湧升海洋生態蝦:【星羽愛料理】試吃-永生不息的Q彈健康蝦~環保養殖湧升生態蝦。
 
湧升海洋生態蝦:【星羽愛料理】試吃-永生不息的Q彈健康蝦~環保養殖湧升生態蝦。
 
湧升的包裝並不華麗,最外層是保麗龍箱,蝦子用紙盒和真空袋包裝,
每盒蝦外都有貼紙證明驗證及QRCode,用手機掃下去就會出現上圖囉~!
 
 
湧升海洋生態蝦:【星羽愛料理】試吃-永生不息的Q彈健康蝦~環保養殖湧升生態蝦。
 
包裝內附上產品介紹單,和安溯市集的介紹,大致就是說產品很有保障可以安心吃~
不過老實說,安溯市集那張裡面的內容,星羽和阿克研究了半天,看不太出來要表達什麼ㄋㄟ...湧升海洋生態蝦:【星羽愛料理】試吃-永生不息的Q彈健康蝦~環保養殖湧升生態蝦。
 
 
湧升海洋生態蝦:【星羽愛料理】試吃-永生不息的Q彈健康蝦~環保養殖湧升生態蝦。
 
也有附訂購單,有興趣的捧油可以參考看看囉~
 
湧升海洋生態蝦:【星羽愛料理】試吃-永生不息的Q彈健康蝦~環保養殖湧升生態蝦。
 
其實包裝並不大盒,看到的時候星羽有一點小小失望,想說應該是10隻裝,
沒想到一打開,哇~~滿滿的蝦子跑出來咧!!!!
數了數一共有共有21隻唷!!超彭派的拉!!!
 
湧升海洋生態蝦:【星羽愛料理】試吃-永生不息的Q彈健康蝦~環保養殖湧升生態蝦。
 
應該是因為包裝的關係,蝦身有點扁扁,但頭的地方好紅艷ㄋㄟ~~
好像有滿滿的蝦膏在呼喚著"吃我吃我~~~"
 
湧升海洋生態蝦:【星羽愛料理】試吃-永生不息的Q彈健康蝦~環保養殖湧升生態蝦。
 
阿克最愛的吃法就是川燙+芥茉醬油,但難得有好蝦,所以星羽決定做新菜色拉~湧升海洋生態蝦:【星羽愛料理】試吃-永生不息的Q彈健康蝦~環保養殖湧升生態蝦。
 
第一吃:咖哩蝦
食材:蒜頭、辣椒、紅蔥頭(或油蔥)、咖哩粉、淡椰漿、芹菜、檸檬。
做法:
1. 蒜頭、辣椒切末,熱油後和油蔥一起爆香。
2. 香味出來後,加入淡椰漿200cc煮滾,滾後加咖哩粉1.5匙。
3. 咖哩粉和勻後,把蝦子丟進去翻炒到醬料均勻包裹在蝦子上,起鍋前滴入檸檬汁就好囉~
4. 芹菜切末灑在上面,增加香氣。
 
湧升海洋生態蝦:【星羽愛料理】試吃-永生不息的Q彈健康蝦~環保養殖湧升生態蝦。
 
咖哩的辣味伴隨著蝦子的鮮味,超下飯的拉!!!
椰奶讓咖哩味變的濃郁,芹菜增添了香氣,蝦子鮮美又Q彈,口感超好!!!!湧升海洋生態蝦:【星羽愛料理】試吃-永生不息的Q彈健康蝦~環保養殖湧升生態蝦。
 
湧升海洋生態蝦:【星羽愛料理】試吃-永生不息的Q彈健康蝦~環保養殖湧升生態蝦。
 
16隻蝦子一掃而空ㄋㄟ~~~
阿克很貼心的把剩下的蝦子都剝好,拼著牙痛也要吃拉~~QQ的好好吃喔!!!
 
湧升海洋生態蝦:【星羽愛料理】試吃-永生不息的Q彈健康蝦~環保養殖湧升生態蝦。
第二吃:涼拌海鮮
食材:洋蔥、芹菜、湧升蝦、蝦仁、蛤蜊、泰式醬、白醋、魚露、檸檬。
做法:
1. 洋蔥、芹菜切絲,先放冰箱冷藏備用。(洋蔥怕辣可先泡水)
2. 蝦仁、蛤蜊、湧升蝦燙熟後放涼,與洋蔥、芹菜絲拌在一起。
3. 泰式醬、白醋、魚露、檸檬調成醬料,淋在拌好的沙拉上,就完成囉~湧升海洋生態蝦:【星羽愛料理】試吃-永生不息的Q彈健康蝦~環保養殖湧升生態蝦。
 
湧升海洋生態蝦:【星羽愛料理】試吃-永生不息的Q彈健康蝦~環保養殖湧升生態蝦。
酸酸甜甜的好滋味,非常適合炎炎夏日喔~~
川燙的蝦沒有過多調味,入口海味十足,搭配少許的酸味更把鮮味都激發出來!
好好吃喔!!!
看看這發亮的蝦肉,好想再吃一盒ㄋㄟ~~~湧升海洋生態蝦:【星羽愛料理】試吃-永生不息的Q彈健康蝦~環保養殖湧升生態蝦。湧升海洋生態蝦:【星羽愛料理】試吃-永生不息的Q彈健康蝦~環保養殖湧升生態蝦。
 
湧升海洋生態蝦:【星羽愛料理】試吃-永生不息的Q彈健康蝦~環保養殖湧升生態蝦。
 
整體評價:
 
台灣仍有很多默默耕耘的好人,用最自然的方法愛護這片大地。
住在寬廣水池中,和好朋友一起長大的湧升蝦,不但環保又健康,也吃的到幸福的感覺~湧升海洋生態蝦:【星羽愛料理】試吃-永生不息的Q彈健康蝦~環保養殖湧升生態蝦。
 
一盒有20幾隻,相信一家大小都能吃的很滿足唷~!!
如以這樣的份量來算,真的還滿划算的呢!!!
 
推薦給大家~~湧升海洋生態蝦:【星羽愛料理】試吃-永生不息的Q彈健康蝦~環保養殖湧升生態蝦。
 
最後謝謝湧升海洋和果子咖啡的招待湧升海洋生態蝦:【星羽愛料理】試吃-永生不息的Q彈健康蝦~環保養殖湧升生態蝦。
 
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尼好,歡迎光臨星羽的小宇宙~湧升海洋生態蝦:【星羽愛料理】試吃-永生不息的Q彈健康蝦~環保養殖湧升生態蝦。
謝謝你來看我的分享唷!
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星羽的消費資訊

評分: 50 / 50

本次消費:未提供

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    嵐嵐* 2013-09-10 21:39:53

    蝦子看起來好好吃喔!!!很新鮮的感覺

    • 檢舉

      星羽 2013-09-10 22:13:15

      蝦子真的鮮甜好吃耶~~!!QQQQQQ的~~~
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    高高的花攝日記 2013-09-10 21:42:17

    我沒搶到蝦蝦,所以我要搶小羽兒的蝦蝦來吃。

    • 檢舉

      星羽 2013-09-10 22:13:42

      (馬上把兩種都端來給高高吃)~~XD
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    巧克19號 2013-09-10 22:08:52

    好彈的蝦子喔好吃好吃
    !
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      星羽 2013-09-11 10:50:10

      真的好彈喔!!而且我偷懶沒有挑蝦泥,但完全吃不出來耶~~超乾淨的!
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    太霏糖 2013-09-10 22:17:13

    耶~~~星羽的蝦蝦出來了^^


    我也要吃~要幫我剝殼喔!!!


    我可以用蚵仔跟妳交換XDD

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      星羽 2013-09-11 10:50:36

      耶~~~交換!!!阿克把殼都剝好了!!!XDDD
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    美食小兔 2013-09-10 22:27:01

     蝦子超讚的啦~

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      星羽 2013-09-11 10:50:53

      真的好吃~~~有青就好吃!!
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    ~Eva~ 2013-09-10 22:52:45

    看起來蝦蝦好美味 但是我不會剝殼XD

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      星羽 2013-09-11 10:51:09

      (馬上把阿克剝好的塞到Eva嘴裡~)
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    YOYO~ 2013-09-10 23:03:18

    好肥美的蝦子喔


    超新鮮!!yes

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      星羽 2013-09-11 10:51:35

      真的很新鮮耶!!!蝦頭我有偷吃一隻也還不錯~不過牙痛就不敢吃了T_T
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    QQ槿 2013-09-10 23:16:27

    哇塞~連星羽都有好手藝哪


    看了我都想吃了啦

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      星羽 2013-09-11 10:52:11

      分你分你~~~看到QQ想吃我超得意!!(挺
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    carrielady 2013-09-10 23:16:32

    厚厚厚~~兩種煮法看起來都很好吃,真的可以嫁了啦XDD

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      星羽 2013-09-11 10:52:32

      下次我們來開上菜pa~~我想看法國人上菜秀ㄋㄟ~~XDDD
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    饅頭弟 2013-09-10 23:21:51

    料理起來好好吃喔..手藝也不錯唷^^

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      星羽 2013-09-11 10:52:53

      比起饅頭罵差多多多多多了~~~XDD
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    可人之家 2013-09-10 23:34:01

    好手藝真的可以嫁了啦~~

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      星羽 2013-09-11 10:53:15

      料有新鮮煮起來才會好吃~~
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    小六齁 2013-09-11 00:05:01

    老闆,涼拌海鮮來一份

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      星羽 2013-09-11 10:54:49

      把洋蔥通通塞給小六吃!!!(笑)~~小六教召回來啦?
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    SJKen 2013-09-11 12:39:52

    這家最近好多人在寫文報導,星羽好手藝耶!

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      星羽 2013-09-12 12:51:07

      可能因為期限快到了XDD~~~SJ大大過獎了拉(轉圈撒小花)
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    Miner 2013-09-11 15:35:00

    星羽的廚藝真不是蓋的~ yes

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      星羽 2013-09-12 12:51:38

      謝謝Miner~~~(馬上分你吃XDD)
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    豬贏 2013-09-11 19:14:44

    有認證的海鮮吃起來很安心~


    星羽的料理看起來好好吃啊~

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      星羽 2013-09-12 12:52:38

      掃QRCode看的到蝦子的資料超好玩的啦!!XD~~
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    ★白白☆ 2013-09-11 19:58:17

    好強喔~居然是咖哩蝦!!!


     


    我的話頂多丟點大蔥跟薑片炒一炒吧 ><

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      星羽 2013-09-12 12:53:12

      辣辣的夏天吃超搭的拉~~很開胃喔!!>Q<
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    橘子雞排 2013-09-11 20:37:03

    蝦子看起來好好吃喔~星羽是好太太阿

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      星羽 2013-09-12 12:53:47

      蝦子真的又Q又好吃,人家還是單身拉(笑)
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    鴨比媽 2013-09-11 20:38:04

    我最愛的吃法也是清蒸(川燙)沾芥末~cool

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      星羽 2013-09-12 12:54:21

      阿克也是~只是我一直弄些有的沒的XDD
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    大摳春 2013-09-11 22:38:17

    新鮮的蝦子怎麼料理都好吃~~

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      如如go 2013-09-11 23:08:09

      天阿~~這是星羽老師烹飪教學~嘻~
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      如如go 2013-09-11 23:08:57

      愛評改版後,我一直無法正常留言,只好借評友們的回應欄了((歎
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      星羽 2013-09-12 12:55:59

      新鮮的蝦真的好吃~~耶~~
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      星羽 2013-09-12 12:56:30

      馬媽愛評改版後整個不好用!!~~下次我們一起去吃飯XD
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    猴屁 2013-09-12 12:49:39

    我也要吃蝦蝦大餐啦!!!!星羽好幸運唷

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      星羽 2013-09-13 08:13:02

      真的耶!!!蝦蝦超好吃~~~馬上分你吃!
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    瑪姬愛漂亮 2013-09-12 15:53:59

    蝦兒好豐富啊!
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      星羽 2013-09-13 08:13:25

      蝦子的大小剛好一口塞進去吃光,兩個人吃光超滿足XDD
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    Shannon→雪嫩 2013-09-13 11:45:18

    好會作菜喲!!我剛剛以為你去吃什麼小吃店,蝦還給這麼大方~~哈哈哈

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    沙露露 2013-09-13 12:35:50

    好廚藝

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    龜毛麗 2013-09-14 01:25:32

    ^^ 我也有這個試吃,但還冰在冰箱裡,因為餅的試吃還沒寫完啦...

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      星羽 2013-09-14 09:30:13

      小麗牡蠣醬分我一點~~我好想吃那個喔!!!!!>Q<
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      龜毛麗 2013-09-14 09:40:48

      ^^ 嘿嘿,妳有發現我有中喔?!好厲害!妳要不要上來台北,我不但分妳牡蠣醬,還可以帶妳去吃好料,確定日期告訴我,我當天才開封,以確保牡蠣醬的新鮮度.

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