秀才四級 | 文 (30)

羅東的火鍋吃到飽霸王─九澄 實用

商家名稱: 九澄自助式涮涮鍋

發表日期:2007-10-31 02:57:43

評分: 40 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好
  前幾天回羅東,在要回台北的前一天晚上,到了這家九澄敗了一票(本來要去吃金沙都的QQ),想說很久沒吃這家了,就不妨來吃看看,本來心裡是預計不會有位置的啦,因為這家店通常只要在用餐時間一定都是爆滿的,但是今天運氣特好,剛好到的時候有一個只有兩人的位置剛好空出來,我就直接被帶位了(外面還有一家六口在等的說)。
九澄自助式涮涮鍋:羅東的火鍋吃到飽霸王─九澄
桌上會有一大一小兩圓盤,兩個湯匙(一個撈湯一個是有洞的可以撈料),兩個碗(一個自用一個裝醬),當然還有一雙筷子。

(畫面上方紅色那個是隔板,因為這個桌子是四人桌,前面一對情侶還沒吃完,我們跟他們併桌,所以中間擺著隔板)






在選完料後,我就開始前往覓食了!

九澄自助式涮涮鍋:羅東的火鍋吃到飽霸王─九澄




一旁的冰箱裡面放著店裡的自製布丁和咖啡凍還不錯吃。










九澄自助式涮涮鍋:羅東的火鍋吃到飽霸王─九澄九澄自助式涮涮鍋:羅東的火鍋吃到飽霸王─九澄九澄自助式涮涮鍋:羅東的火鍋吃到飽霸王─九澄九澄自助式涮涮鍋:羅東的火鍋吃到飽霸王─九澄
  看起來很豪邁的副菜區(右圖我又漏拍一排了,沒辦法,因為人太多了,想要路人不入鏡只能找機會這樣拍了),其實這些對我來說算是主菜了,主要是因為其實這些算是很兇悍的陣容了,而那些肉片類的,在這間店只有牛肉片、羊肉片、豬肉片三種選擇,而且肉片本身的味道與口感普普,反而是這些副菜表現極佳,新鮮的蚵、蛤蜊、小章魚,超香的豬大腸,有彈性的牛肚,超級鮮甜的旗魚片,每樣都有相當高水準的表現,對我來說九澄的副菜拿來跟天外天比的話,是比天外天的副菜還要強一籌的。

九澄自助式涮涮鍋:羅東的火鍋吃到飽霸王─九澄九澄自助式涮涮鍋:羅東的火鍋吃到飽霸王─九澄
  配料們與沙拉吧是放在同一區的,這裡的生菜種類算還可以,該有的都有,沾醬也是中規中矩。

九澄自助式涮涮鍋:羅東的火鍋吃到飽霸王─九澄九澄自助式涮涮鍋:羅東的火鍋吃到飽霸王─九澄
  附有咖啡機(裡面還有牛奶)和爆米花,爆米花一旁的花朵狀的塑膠碗拿來裝冰淇淋也方便,沒有照出來的還有烤土司機(有蔥蒜跟花生可以沾),還有飲料櫃(裡面都是可口可樂系列),還有冰淇淋(小美牌的,有十種口味)。

九澄自助式涮涮鍋:羅東的火鍋吃到飽霸王─九澄
  店內一景。

九澄自助式涮涮鍋:羅東的火鍋吃到飽霸王─九澄九澄自助式涮涮鍋:羅東的火鍋吃到飽霸王─九澄
  在週休二日時,店內會提供現煎的煎餃和蘿蔔糕,右圖是蘿蔔糕,煎得外皮微脆,裡面一咬湯汁就流了出來,內餡飽滿,還蠻不錯吃的。

  平心而論,羅東這家九澄跟公館的天外天旗艦店比起來,真要說輸在哪些地方,大不了就是肉片品質不如天外天,冰淇淋小美也輸給了哈跟打死,其它方面可是有過之而無不及,真要讓我來說的話,我倒覺得水準是旗鼓相當。

  最後是價錢時間,這裡每人198(這價錢在宜蘭算稍微貴了一點),如果換湯底(原本是大骨高湯,可換約六~八種口味)需加30元,最後會再加一成服務費。

  • 分類:鍋類  / 涮涮鍋
  • 均消:248
  • 電話:03-953-3955
  • 地址: 宜蘭縣羅東鎮興東路8-1號2樓 (看地圖)

飛行中的海的消費資訊

評分: 40 / 50

本次消費:NT 502 元 / 2人 = NT 251 元 / 人

用餐時間:未提供

分類標籤:
涮涮鍋 平價 吃到飽 朋友聚會
喜歡的菜:
牛肚 牛腱 豬大腸

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    琳暐 2007-10-31 07:46:50

    198元吃到飽
    便宜的啦
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    飛行中的海 2007-10-31 11:12:57

    其實宜蘭很多都是168吃到飽,有些收服務費有些不收..

    而羅東的環鎮道路邊有一家叫金沙都的168吃到飽,不止不收服務費,裡面的東西也都很不錯@@
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    叮叮噹@ 2007-10-31 11:27:08

    我也覺得很便宜耶~198吃到飽,看到你照的照片內容物那麼優,也很划算了.店內的氣氛看起來也不錯.
    還有168吃到飽的啊??改天再po上來看看吧.
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    飛行中的海 2007-10-31 22:04:47

    要看其它家的168可能要等一陣子了^^"

    我現在只有偶爾回宜蘭而已,大多時間都待在台北了@@"
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    小魚 2007-10-31 23:04:14

    我愛吃蝦子


    更愛剝蝦子XD
    裡面的海鮮類也有蝦子嗎
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    飛行中的海 2007-11-01 02:11:24

    有啊~當然會有蝦子@_@

    不過我很討厭剝蝦子@_@||
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    臥江 2007-11-01 23:17:18

    我也討厭剝蝦子~不過家人都知道~所以吃飯時我都不用自己剝
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    小魚 2007-11-01 23:58:40

    就說我是怪咖咩= =||

    有蝦子時我的碗自然都會滿出來
    大家都知道我愛剝~
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    2007-11-02 09:02:24

    我們家的人也有很愛剝蝦子的喔!!所以阿~跟愛剝蝦的人在一起,幸福ㄋㄟ~^^
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    飛行中的海 2007-11-12 01:56:12

    大家以後要吃蝦,找小魚一起去就對了@@
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    小魚 2007-11-12 17:01:29

    呵呵~
    對呀 但僅限於吃蝦= =
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    飛行中的海 2007-11-13 00:06:18

    A_A小魚走~我們去吃蝦蝦大餐,吃到流鼻血為止,殼就交給你了,我會負責努力的吃的
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    小魚 2007-11-13 00:53:45

    OK囉!!
    我要給你請客
    幫你剝到天黑都甘願
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    飛行中的海 2007-11-13 16:56:23

    如果只吃蝦,應該吃不到天黑就會流鼻血了= =
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    火鍋熱愛族 2008-05-09 04:50:47

    基本上版主的評價其實蠻ok的...但是最後看到那句話~~
    "最後是價錢時間,這裡每人198(這價錢在宜蘭算稍微貴了一點)......小無言...198還嫌貴.真的欠缺客觀..很多美食評論網!很多的網友..常常用自己的觀點去寫對價格的評價.食物的好吃與否!當然依每人感受度不同所以有的覺得ok有的不ok...但寫出自己為價格評價前..建議先思考一下.給您198元..您能買到這麼多種食物嗎?.還要裝潢~食材成本費用..人事費用~管銷費用..電租!稅金~水電跟雜支~基本上這樣的一間店198元是苦撐..已經沒什麼賺ㄌ..還有人嫌貴..請問.要讓店家直接虧本..然後倒店會比較好嗎?..營業成本的東西不會因人而異的~多少就是多少.價格評價前.建議先思考看看.是否合理~請偶爾也站在店家的角度想看看..
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    飛行中的海 2008-06-08 01:39:06

    回應樓上,我那裡說的198在宜蘭算梢微貴了一點,僅是供人參考用,說一句實在話,喜市、金沙都、鍋神,隨便舉我都說得出10家比他便宜的火鍋吃到飽。
    再者我回應你後面的話,吃到飽火鍋店是大批進貨,如果讓我個人買,一樣的價錢當然不可能買到那樣多的東西,我們寫食評,是寫自己去吃的感受跟對店家的想法,如果萬事站在店家角度想,那乾脆去應聘店家的專任上網工讀生就夠了,以九澄的食材,它的基本三種肉片的肉質,你得先吃過才能來說他的成本該是如何。
    最後,我並沒有嫌它貴,我要重申,他是比"其他宜蘭地區的吃到飽火鍋店"稍微貴了一點,還有,營業成本每間店都大不同,進的食材品質,雇用的工作人員數量、經驗水準,店面租金,營運方式,每間店的營運成本差異太大了,你如果單純為"貴不貴"這點來說這些話,只會讓我懷疑你是店家來消毒。
    我認為我這篇已經把九澄說得夠好的了,還提它跟公館天外天旗艦店同水準,只是它的確是比其它宜蘭吃到飽還貴,這點有說錯?還是你沒作功課理解其它宜蘭吃到飽的價位?

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