狀元三級 | 文 (1027)

宅配 海水白蝦『湧升小館』 實用

商家名稱： 安溯市集(原：湧升小館)

發表日期：2013-09-20 10:32:00

評分： 50 / 50  

美味度：
非常好
服務品質：
非常滿意
環境氣氛：
很好
共 19 人回應
喔~海水A答~
 
石頭會爛~ 咱當天有咒詛
 
喔喔~肥露呀!力賣都唱丫啦!!!
 
瞎咪海水A答咧~~是海水白蝦。
 
咦?什麼是海水白蝦?
 
就是沒抽取任何一滴地下水，不排放養殖污水，不下藥、海水低密度養殖，

絕對以環保優先，卻又有著鮮甜美味、可口彈牙的好口感。
 
安溯市集(原：湧升小館)：宅配 海水白蝦『湧升小館』
生態養殖法是湧升海洋對海洋生態永續發展，所採取的養殖方式，
 
將虱目魚跟白蝦在同一個池子裡，
 
陽光與魚類產生的廢物供池中藻類滋長成為白蝦的食物，
 
而藻類的光合作用又讓池子生生不息，進而成為一個生態圈。
 
加上少量的餌食及打氣，少量用電、不用藥以及低密度
 
可以讓白蝦自由伸展手腳的生長環境，讓一池蝦兵魚將快樂的長大
 
安溯市集(原：湧升小館)：宅配 海水白蝦『湧升小館』
且還經過＂國立台灣海洋大學水產品產銷履歷驗證暨檢驗中心＂的認證。
 
擁有產銷履歷，產銷履歷簡單的說，就是產品的身份證，可知食材如何從產地到餐桌的過程。
 
便可以知道它是哪一個地區、哪一位農友所生產，
 
從栽種、飼養，收成宰殺、包裝出貨，以及安全檢測結果等資料也一目了然。
 
這些農漁產品，相對的價錢也較同類產品稍高。
安溯市集(原：湧升小館)：宅配 海水白蝦『湧升小館』
冷凍宅配到府。
 
包裝上相當密封，一點海鮮腥味都沒有呢！
 
安溯市集(原：湧升小館)：宅配 海水白蝦『湧升小館』
３００Ｇ的海水白蝦約二十隻。
 
一隻隻都相當晶瑩剔透，明亮透澤來著。
 
光是用視覺就可以感受到新鮮度了呢！
 
安溯市集(原：湧升小館)：宅配 海水白蝦『湧升小館』
簡單的用薑，當歸，枸杞及米酒簡單拌炒一下。
 
安溯市集(原：湧升小館)：宅配 海水白蝦『湧升小館』
將將。一隻隻的紅通通蝦看起來就相當好吃呢！
 
安溯市集(原：湧升小館)：宅配 海水白蝦『湧升小館』
 
安溯市集(原：湧升小館)：宅配 海水白蝦『湧升小館』
新鮮。用眼睛就可以感受的到。
 
瞧瞧這美味的滿滿蝦膏。
 
紅通通的色澤真的超誘人的。
 
入口時，是濃濃的蝦膏鮮甜味佔據口腔。
安溯市集(原：湧升小館)：宅配 海水白蝦『湧升小館』
 
蝦肉肉質鮮美，口感Ｑ彈鮮脆。
 
真的是很新鮮才會有的表現呢！
 
你也想試試有身份證的海鮮嗎?
 
就快來湧升小館瞧瞧吧!
 
 
 
『湧升小館』
地  址：台北市大同區西寧北路61號
電  話：02-25550798
果子咖啡的官網：http://www.gozcafe.com
果子咖啡的噗浪：http://www.plurk.com/gozcafe
果子咖啡試吃團：http://www.facebook.com/gozcafefans

  • 分類：主題特色餐廳  / 其它主題餐廳
  • 均消：320 元
  • 電話：02-2555-0798
  • 地址： 台北市大同區西寧北路61號1樓 (看地圖)
  • 營業時間：今日 10:00~17:30  (顯示全部 )
    週一 10:00~17:30
    週二 10:00~17:30
    週三 10:00~17:30
    週四 10:00~17:30
    週五 10:00~17:30
    週六 10:00~17:30
    週日 公休
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