舉人五級 | 文 (80)

高雄鼓山-蜜熊窯披薩 實用

商家名稱: 蜜熊窯披薩-棗子樹蔬食料理

發表日期:2015-02-20 20:37:53

同步發表: http://dc811.pixnet.net/blog/post/297808513

評分: 35 / 50  

美味度:
很好
服務品質:
很滿意
環境氣氛:
很好

蜜熊窯披薩-棗子樹蔬食料理:高雄鼓山-蜜熊窯披薩

蜜熊窯披薩,

好可愛的名字,

因為在美術館區,

是喵噗活動區域,

看了很多次卻都沒去光顧。

直到大年初一煩惱該去哪裡吃蔬食,

才又想起來,

且喵噗很幸運,

臨時想到訂位還有位子,

到現場發現外面已有排隊人潮。

蜜熊窯披薩-棗子樹蔬食料理:高雄鼓山-蜜熊窯披薩

一樓門口就看到一個大窯,

蜜熊窯披薩-棗子樹蔬食料理:高雄鼓山-蜜熊窯披薩

木材有龍眼木,相思木,樟木,好多元,

蜜熊窯披薩-棗子樹蔬食料理:高雄鼓山-蜜熊窯披薩

主廚直接在門口料理,

蜜熊窯披薩-棗子樹蔬食料理:高雄鼓山-蜜熊窯披薩   

一入門就有雙熊迎接唷!

蜜熊窯披薩-棗子樹蔬食料理:高雄鼓山-蜜熊窯披薩

那圓圓的木片,

喵以為是木材,

結果…稍後為您揭曉。

蜜熊窯披薩-棗子樹蔬食料理:高雄鼓山-蜜熊窯披薩

??,

看到這招牌,

喵才知道蜜熊窯是棗子樹的相關企業耶!

蜜熊窯披薩-棗子樹蔬食料理:高雄鼓山-蜜熊窯披薩

農場到餐桌,幸福零時差,

意思是食材新鮮,產地直送嗎?

蜜熊窯披薩-棗子樹蔬食料理:高雄鼓山-蜜熊窯披薩

蜜熊窯披薩-棗子樹蔬食料理:高雄鼓山-蜜熊窯披薩

一樓只有兩桌,

蜜熊窯披薩-棗子樹蔬食料理:高雄鼓山-蜜熊窯披薩

蜜熊窯披薩-棗子樹蔬食料理:高雄鼓山-蜜熊窯披薩  

到處可發現熊熊在迎賓!

蜜熊窯披薩-棗子樹蔬食料理:高雄鼓山-蜜熊窯披薩

喵噗被安排在廚房旁的餐桌位子,

廚房的一切…

都在喵噗的掌握中!

(噗:你速摳南嗎?)

蜜熊窯披薩-棗子樹蔬食料理:高雄鼓山-蜜熊窯披薩

噗很滿意廚房人員都有戴口罩,

很衛生唷!

蜜熊窯披薩-棗子樹蔬食料理:高雄鼓山-蜜熊窯披薩

忽然抬頭看到天花板,

好有藝術感!

蜜熊窯披薩-棗子樹蔬食料理:高雄鼓山-蜜熊窯披薩   

桌上有提供熱香茅薄荷茶,

喵噗覺得好像薑茶呀!

喝下口中會散發出薑味。

旁邊餐具盒還有披薩鏟跟夾子和小盤子,

方便分食,好貼心。

可愛的MENU,

蜜熊窯披薩-棗子樹蔬食料理:高雄鼓山-蜜熊窯披薩

蜜熊窯披薩-棗子樹蔬食料理:高雄鼓山-蜜熊窯披薩

蜜熊窯披薩-棗子樹蔬食料理:高雄鼓山-蜜熊窯披薩

蜜熊窯披薩-棗子樹蔬食料理:高雄鼓山-蜜熊窯披薩

蜜熊窯披薩-棗子樹蔬食料理:高雄鼓山-蜜熊窯披薩

蜜熊窯披薩-棗子樹蔬食料理:高雄鼓山-蜜熊窯披薩

蜜熊窯披薩-棗子樹蔬食料理:高雄鼓山-蜜熊窯披薩

蜜熊窯披薩-棗子樹蔬食料理:高雄鼓山-蜜熊窯披薩

蜜熊窯披薩-棗子樹蔬食料理:高雄鼓山-蜜熊窯披薩

蜜熊窯披薩-棗子樹蔬食料理:高雄鼓山-蜜熊窯披薩

蜜熊窯披薩-棗子樹蔬食料理:高雄鼓山-蜜熊窯披薩     

♡主廚推薦湯品-南瓜濃湯♡

南瓜濃湯很甜,

從頭到尾好像都只喝到南瓜的清甜,

杏仁片很脆,

點綴起來很棒。

湯品第二杯還可以半價唷!

蜜熊窯披薩-棗子樹蔬食料理:高雄鼓山-蜜熊窯披薩   

蜜熊窯披薩-棗子樹蔬食料理:高雄鼓山-蜜熊窯披薩 

♡松露野菇脆餅♡

餅皮香氣很重,

中間的餅皮口感是軟Q的,

但邊圍是很酥脆的口感,

不過因微焦所以帶有苦感。

這道小品聽說是店內第一名,

喵覺得這應該…是大人的風味。

 蜜熊窯披薩-棗子樹蔬食料理:高雄鼓山-蜜熊窯披薩

蜜熊窯披薩-棗子樹蔬食料理:高雄鼓山-蜜熊窯披薩

蜜熊窯披薩-棗子樹蔬食料理:高雄鼓山-蜜熊窯披薩

答案就在圖片中…

圓木片是裝披薩的盤子耶!

特別吧!

蜜熊窯披薩-棗子樹蔬食料理:高雄鼓山-蜜熊窯披薩

蜜熊窯披薩-棗子樹蔬食料理:高雄鼓山-蜜熊窯披薩

♡芝麻葉瑪格麗特♡

芝麻葉,喵覺得…好難吃,

第一次生吃到覺得難吃的蔬菜,

噗卻說沒感覺。

只能說各有所好,

至於pizza部分就很好吃,

餅皮是Q的,

蕃茄的酸甜加上濃郁起司以及葡萄酒醋甜甜口感,

超好吃,

但上菜時pizza是溫溫的而已。

 蜜熊窯披薩-棗子樹蔬食料理:高雄鼓山-蜜熊窯披薩 

有一塊沒配到蕃茄,

但因為葡萄酒醋關係,

吃起來還是好吃不單調。

蜜熊窯披薩-棗子樹蔬食料理:高雄鼓山-蜜熊窯披薩

蜜熊窯披薩-棗子樹蔬食料理:高雄鼓山-蜜熊窯披薩

♡青醬豆腐義大利麵♡

豆腐吃起來很像油豆腐,

青醬有加入豆漿讓青醬味沒這麼重,

吃起來口感較溫醇、清淡。

蜜熊窯披薩-棗子樹蔬食料理:高雄鼓山-蜜熊窯披薩

蜜熊窯披薩-棗子樹蔬食料理:高雄鼓山-蜜熊窯披薩

蜜熊窯披薩-棗子樹蔬食料理:高雄鼓山-蜜熊窯披薩

♡蜂蜜可可歐雷♡

下面巧克力是熱的,

上面奶泡是冰的且有很濃的奶香,

很特別,

直接喝下層巧克力有點過甜,

攪拌後比較適中,

裡面還有些巧克力碎片。

 蜜熊窯披薩-棗子樹蔬食料理:高雄鼓山-蜜熊窯披薩

蜜熊窯披薩-棗子樹蔬食料理:高雄鼓山-蜜熊窯披薩  

今天花費,

大年初一當然要犒賞自己一下囉!

 

整體來說,

口味不錯,

但送來的食物似乎都不燙口了,

不過菜單還有好多吸引喵噗的,

所以還會來品嚐,

且服務人員態度超好,

讓喵噗很窩心,

只是不知是否大年初一客人太多,

服務人員發生重複送餐,

或是餐點遲遲未上,

這點可能要再加強一下SOP唷,哈!

蜜熊窯披薩-棗子樹蔬食料理:高雄鼓山-蜜熊窯披薩  

☆蜜熊窯披薩☆

電話:07-586-8968

地址:高雄市鼓山區美術南三路203號

營業時間:11:30-14:00

                    17:30-21:00

服務費:10%

  • 分類:中式料理  / 其它中式料理
  • 均消:463
  • 電話:暫無資訊
  • 地址: 高雄市鼓山區美術南三路203號2樓 (看地圖)
  • 營業時間:今日 未設定  (顯示全部 )
    週一 公休
    週二 公休
    週三 公休
    週四 公休
    週五 公休
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    週日 公休

喵噗的消費資訊

評分: 35 / 50

本次消費:未提供

用餐時間:未提供

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